Το γλουταμικού είναι ο νευροδιαβιβαστής με την πιο άφθονη διεγερτική λειτουργία στο νευρικό σύστημα των σπονδυλωτών οργανισμών. Διαδραματίζει θεμελιώδη ρόλο σε...
Το γλυκοσίδες είναι δευτερογενείς μεταβολίτες φυτών που συνδέονται με μονο- ή ολιγοσακχαρίτες μέσω γλυκοσιδικών δεσμών, δηλαδή είναι γλυκοζυλιωμένοι μεταβολίτες. Ανήκουν...
Το γλυκολιπίδια είναι μεμβρανικά λιπίδια με υδατάνθρακες στις πολικές ομάδες κεφαλής. Περιέχουν την ασύμμετρη κατανομή μεταξύ λιπίδια της μεμβράνης, και...