Η αμαξοστοιχία τροφίμων 7 φορτάμαξες μιας υγιεινής διατροφής

Το τρένο τροφής είναι η ταξινόμηση των τροφίμων σύμφωνα με το θρεπτικό τους περιεχόμενο. Στόχος του είναι να επιτύχει μια υγιή κατανάλωση.

Γνωρίζοντας καλύτερα τα προϊόντα και τη συμβολή τους, είναι ευκολότερο να ακολουθήσετε μια ισορροπημένη διατροφή, που περιέχει τις ουσίες όλων των ομάδων (βαγόνια), τις οποίες το σώμα χρειάζεται καθημερινά.

Είναι απαραίτητο κάθε μέρα να καταναλώνεται τουλάχιστον ένα φαγητό από κάθε ομάδα ή βαγόνι. Συνολικά υπάρχουν επτά φορτάμαξες που συλλέγουν κάθε ομάδα τροφίμων.

Το πρώτο είναι εκείνο των δημητριακών, των κονδύλων και των πλανιών. το δεύτερο αντιστοιχεί σε πράσινα λαχανικά, όσπρια και όσπρια · ακολουθήστε το τρίτο με τους καρπούς. το δωμάτιο με τα κρέατα, τα αυγά και τα αποξηραμένα όσπρια. στο πέμπτο είναι τα γαλακτοκομικά προϊόντα. στο έκτο των λιπών και στο έβδομο ή τελευταίο αυτοκίνητο, τα σάκχαρα.

Μια ποικίλη διατροφή χαμηλή σε λιπαρά, την επίτευξη και διατήρηση ενός υγιούς βάρους, κάνει μια καθημερινή ρουτίνα άσκησης και μέτρια πρόσληψη νατρίου (αλατιού) και τα σάκχαρα είναι γενικές δηλώσεις που βρέθηκαν στις διεθνείς κατευθυντήριες οδηγίες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ).

Οι καλές διατροφικές συνήθειες βοηθούν να διατηρήσετε υγιείς όχι μόνο το σώμα, αλλά και το μυαλό. Στην αρχαιότητα, για παράδειγμα, θεωρούνταν το καλύτερο φάρμακο. Εξ ου και η θεωρία ότι σύμφωνα με το φαγητό που τρώνε, οι άνθρωποι μένουν υγιείς ή άρρωστοι.

Τα 7 βαγόνια του τροχαίου αμαξιδίου

1-Wagon των αλεύρων: δημητριακά, κόνδυλοι και μπανάνα

Τα αλεύρια, τα οποία παρέχουν υδατάνθρακες, ταξινομούνται σε σιτηρά: ρύζι, βρώμη, σίκαλη και κριθάρι. κόνδυλοι: πατάτα, yucca και arracacha · και η μπανάνα.

Περιλαμβάνουν επίσης τα διάφορα προϊόντα που μπορούν να παρασκευαστούν μαζί τους, όπως τα ζυμαρικά, τα άσππα, τα ψωμιά, τα ντόνατς και τα κέικ. Η κύρια λειτουργία των αλεύρων είναι να παράσχουν την ενέργεια που χρειάζεται το σώμα και έτσι να πραγματοποιούν καθημερινές δραστηριότητες: εργασία, μελέτη, παιχνίδι, εκτέλεση και ακόμη και αναπνοή.

Η έλλειψη αυτών των τροφίμων οδηγεί σε αδυναμία, απώλεια βάρους και υποσιτισμό βραχυπρόθεσμα, εάν δεν ληφθούν τα απαραίτητα μέτρα για να λάβει ο οργανισμός αυτά τα θρεπτικά συστατικά. Εάν, αντιθέτως, το άτομο υπερβεί την κατανάλωση αλεύρων, πιθανότατα θα έχει προβλήματα παχυσαρκίας και σακχάρου στο αίμα.

2-Wagon για πράσινα λαχανικά, όσπρια και όσπρια

Μια μεγάλη πηγή βιταμινών και μετάλλων είναι λαχανικά, χόρτα και όσπρια. Η ποικιλία των χρωμάτων υποδεικνύει την ποσότητα και την ποικιλία των θρεπτικών συστατικών: καρότα, παντζάρια, σκουός, μπιζέλια, πράσινα φασόλια, φασόλια, μαρούλι, το σπανάκι και το λάχανο.

Αυτά συμβάλλουν στη διατήρηση της καλής υγείας: ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα (άμυνες), προστατεύουν τα κύτταρα, βελτιώνουν την πέψη και προλαμβάνουν τις ασθένειες.

3- Φρούτα φρούτων

Τα φρούτα είναι πλούσια σε βιταμίνες, φυτικές ίνες και νερό. Η βιταμίνη Α είναι παρούσα σε πορτοκαλί, μήλο, παπάγια, πεπόνι, μάνγκο και ροδάκινο.

Η βιταμίνη C βρίσκεται σε ακτινίδια, λεμόνι, μανταρίνι, πορτοκάλι και φράουλα. Παρέχουν επίσης τις βιταμίνες Ε και μέρος του συμπλέγματος Β (Β1, Β2, Β3, Β5 και Β6).

Η ημερήσια πρόσληψη των προϊόντων αυτής της ομάδας αυξάνει την ανοσία, προστατεύει τα κύτταρα, την πρόληψη ασθενειών και λοιμώξεων, βοηθά στην επούλωση πληγών και για την υγεία των νυχιών, τα δόντια και τα ούλα.

Συνιστάται να τρώτε κατά προτίμηση ολόκληρα φρούτα και λαχανικά, περισσότερο από τους τεταμένους χυμούς, για να διατηρήσετε όλα τα θρεπτικά συστατικά τους και να αποφύγετε την οξείδωση.

4- Φιάλες από κρέας, αυγό και αποξηραμένα όσπρια

Εδώ είναι τα τρόφιμα με τη μεγαλύτερη ποσότητα σιδήρου και πρωτεϊνών, καθώς και μερικές βιταμίνες και μέταλλα Β. Είναι σημαντικό να ληφθεί υπόψη ότι η πρωτεΐνη ζωικής προέλευσης απορροφάται πολύ καλύτερα από εκείνη φυτικής προέλευσης.

Κατάλληλη κατανάλωση βοδινού, χοιρινού, κοτόπουλου και ψαριού. όσπρια: φασόλια, ρεβίθια και φακές · και το αυγό θα επιτρέψει στο σώμα να σχηματίσει, να προστατεύσει, να διατηρήσει και να επιδιορθώσει τα κύτταρα, τους ιστούς και τα όργανα. Για όλους αυτούς τους λόγους, είναι απαραίτητες για την υγιή ανάπτυξη και ανάπτυξη των παιδιών.

Αν, αντιθέτως, το παιδί δεν έχει επαρκή πρόσληψη σιδήρου και πρωτεΐνης, θα προκαλέσει καθυστέρηση ανάπτυξης και προβλήματα στην ανάπτυξή τους. Επίσης, οι άνθρωποι θα υποφέρουν από αναιμία, θα αισθάνονται εξαντλημένοι, αποσπασμένοι και ευερέθιστοι.

5- Γαλακτοκίνητο βαγόνι

Πλούσιο σε πρωτεΐνες, μέταλλα (ασβέστιο, φώσφορο, ψευδάργυρο και μαγνήσιο) και βιταμίνες (σύμπλεγμα Α, D και Β) είναι το γάλα και τα παράγωγά του: τυρί, γιαούρτι και kumis. που πρέπει να καταναλώνονται καθημερινά για να διατηρούνται υγιή οστά, δόντια και νύχια, καθώς και όργανα, κύτταρα και ιστοί.

Βασική στη σωματική και πνευματική ανάπτυξη, η μη κατανάλωση αυτών των προϊόντων θα επηρεάσει κυρίως την ανάπτυξη και τη δύναμη των οστών, μεταξύ άλλων..

6- Λίπος αυτοκίνητο

Η κύρια λειτουργία των προϊόντων αυτού του αυτοκινήτου είναι η παροχή υψηλής ποσότητας ενέργειας στο σώμα. Επιπλέον, για τη μεταφορά βιταμινών (Α, D, E και K), προστατεύστε το ανοσοποιητικό σύστημα (άμυνες), το οστικό σύστημα (οστά) και άλλα όργανα.

Τα παραπάνω ισχύουν μόνο για τα καλά λίπη (ακόρεστα) που υπάρχουν στα έλαια φυτικής προέλευσης όπως το ελαιόλαδο ή το ηλιέλαιο. Επίσης, σε αβοκάντο, ξηρούς καρπούς και τρόφιμα πλούσια σε ωμέγα 3 όπως ο σολομός, ο τόνος και η σαρδέλα. Είναι υγιείς για την καρδιά και αποτρέπουν τις καρδιακές παθήσεις.

Αντίθετα, τα κακά (κορεσμένα) λίπη είναι εκείνα που πρέπει να αποφεύγονται. Αυτά είναι το ζώο και στερεά όπως το βούτυρο, το βούτυρο και το κρέας μπέικον, την αύξηση της παραγωγής λόγω της (κακής) χοληστερόλης και απειλούν την καλή λειτουργία της καρδιάς και των αιμοφόρων αγγείων.

7 - Φιγούρα σακχάρων και γλυκών

Σε αυτά ανήκουν εκείνα τα προϊόντα που γλυκαίνουν τα παρασκευάσματα: πανέλα, ζάχαρη, μέλι, σοκολάτα, γλυκά, επιδόρπια και παγωτό, μεταξύ άλλων..

Η κύρια λειτουργία του είναι να παρέχει ενέργεια στο σώμα με γρήγορο τρόπο. Συνιστάται μέτρια κατανάλωση επειδή μπορεί να αυξήσει το σάκχαρο του αίματος και να προκαλέσει διαβήτη και παχυσαρκία.

Αναφορές

1. Το τρένο για την υγεία. Περιοδικό για την προώθηση της υγείας. Με Κέντρο έρευνας και εκπαιδευτικής τεκμηρίωσης (Ισπανία).
2. Το τρένο για την υγεία. Περιοδικό αριθ. 4 για την προώθηση της υγείας. Υγιεινή αναψυχή.
3. Εκπαίδευση για την υγεία: σίτιση. Με Lluís Μ Carmen Martin, Enrique banet Hernández, Carmen Sanchez buiza Valentin Gavidia καταλανικά, Gallego Javier Dieguez, Francisco Núñez Soler, Marta Fuentes Agustí, Mercedes Febrel Bordeje, Jose M. Ferrer Salillas, Cristina Membrado χαλάζι, Μ José Ρόδος Δωμάτιο Carmina Ραμόν Γκόμεζ, Adela Morcillo Munoz, Isabel Rios Γκαρσία, Josepa Quer Κυριακή, Rafael YuS Ράμος, η χαρά Rambla Σαραγόσα, Μ Άγγελοι δωμάτιο Capella, Lledo Tro Rubert.
4. Συνθήκη διατροφής / Διατροφή Treatise: ανθρώπινη διατροφή στην κατάσταση της υγείας. Με τον Άνγκελ Γιλ (DRT) Hernandez.
5. Τροφή Harrah'spress από τη Sandra Johana Méndez, διαιτολόγος διατροφολόγος.