9 απίστευτα οφέλη από το γκρέιπφρουτ για την υγεία
Το οφέλη και ιδιότητες του γκρέιπφρουτ για την υγεία είναι πολλά: σας βοηθά να κρατήσει ενυδατωμένο, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προλαμβάνει τον καρκίνο, καρδιαγγειακές παθήσεις και ο διαβήτης, προλαμβάνει την πρόωρη γήρανση και άλλοι θα εξηγήσω παρακάτω.
Όταν μιλάμε για γκρέιπφρουτ, πολλοί από εμάς έχουν συνειδητοποιήσει ένα τροπικό τοπίο φωτισμένο με έναν ακτινοβόλο ήλιο και στα χέρια μας έναν αναζωογονητικό χυμό αυτού του φρούτου. Και πράγματι, αυτός ο καρπός από τους τροπικούς του πλανήτη μας είναι μια εξαιρετική επιλογή επανυδάτωσης και είναι επίσης πηγή πολλών θρεπτικών ουσιών ικανών να συμβάλλουν στην υγιεινή διατροφή.
Το γκρέιπφρουτ με τους ροζ και κόκκινους τόνους περιέχει αντιοξειδωτικά ωφέλιμα για την υγεία μας, καθώς μας προστατεύει από πολλές ασθένειες. Στη συνέχεια θα δούμε λεπτομερώς πώς αυτός ο καρπός αναρωτιέται στο σώμα μας, αλλά και τι πρέπει να προσέξουμε ώστε αυτό που μας δίνει αυτός ο καρπός είναι μόνο η υγεία. Προσέξτε και ακολουθήστε τις συμβουλές μας.
Οφέλη για την υγεία του γκρέιπφρουτ
1 - Βοηθήστε να μείνετε ενυδατωμένοι
Κατά τη διάρκεια της καλοκαιρινής περιόδου είναι κοινό να αυξάνεται η κατανάλωση κατεψυγμένων ποτών, πολλά από αυτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, ή να χρησιμοποιείται το παγωτό ως επιλογή για να κρυώσει από την έντονη θερμότητα. Ωστόσο, πολλοί δεν γνωρίζουν πόσο υπέροχα φρούτα μπορούν να είναι, ειδικά εκείνα με υψηλό ποσοστό νερού.
Το γκρέιπφρουτ περιέχει ένα ποσοστό νερού 90%, δηλαδή είναι καθαρά νερό. Ο χυμός γκρέιπφρουτ είναι ένας άριστος σύμμαχος για να μας κρατήσει ενυδατωμένους και να αποφύγουμε την κατανάλωση ποτών που μας παρέχουν υπερβολικές θερμίδες.
2- Ενισχύει τονοunological σύστημα
Το γκρέιπφρουτ είναι μια πηγή βιταμίνης C, που καλύπτει αυτό που χρειαζόμαστε κατά τη διάρκεια της ημέρας με ένα ποτήρι χυμό. Αυτή η βιταμίνη είναι απαραίτητη για την προστασία από λοιμώξεις, καθώς ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, διατηρώντας το σώμα μας προστατευμένο από ασθένειες.
Είναι επίσης ένα πολύτιμο αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα μας από περιβαλλοντικές βλάβες ή προκαλείται από ανεπαρκή τρόπο ζωής.
Μια άλλη λειτουργία της βιταμίνης C είναι η παρέμβαση στην παραγωγή κολλαγόνου, σημαντική για την υγεία του δέρματος, των μαλλιών και των οστών μας..
3- Προλαμβάνει τον καρκίνο
Το γκρέιπφρουτ περιέχει ουσίες που ονομάζονται ναριντίνη και ναρινενίνη, και οι δύο βρίσκονται σε υψηλές συγκεντρώσεις σε αυτό το φρούτο. Η λειτουργία που αυτές οι ουσίες επιτελούν στο σώμα μας είναι η πρόληψη της ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων.
Οι ουσίες αυτές δρουν προστατεύοντας το DNA μας από βλάβες από ελεύθερες ρίζες που προκύπτουν από μια ανθυγιεινή διατροφή, άγχος και επιβλαβείς συνήθειες (καπνός, αλκοόλ).
Αυτός είναι ο τρόπος με τον οποίο αποδίδεται ένα αποτέλεσμα στην πρόληψη καρκίνων όπως το ήπαρ, το κόλον και ο πνεύμονας.
Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε άλλα αντικαρκινικά τρόφιμα.
Είναι ένα φυσικό διουρητικό
Το γκρέιπφρουτ για την περιεκτικότητα σε κάλιο έχει διουρητικό αποτέλεσμα στο σώμα μας. Αυτό μας βοηθά να εξαλείψουμε την περίσσεια υγρού που συσσωρεύουμε. Εκτός από την ευνοεί τη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης.
5- Βοήθεια στο μετεμμηνοπαυσιακό στάδιο
Όταν οι γυναίκες εισέρχονται σε ένα στάδιο μετά την εμμηνόπαυση πρέπει να δώσουμε ιδιαίτερη έμφαση στην πρόληψη των καρδιαγγειακών παθήσεων, οι οποίες γίνονται συχνές σε αυτό το στάδιο.
Το γκρέιπφρουτ έχει αντιφλεγμονώδεις, προστατευτικές ιδιότητες των αρτηριών μας, αντιυπερτασική και ρυθμιστική ινσουλίνη όταν καταναλώνεται τακτικά.
Όλες αυτές οι ιδιότητες προκαλούν βελτίωση της λειτουργίας του καρδιαγγειακού μας συστήματος μειώνοντας τον κίνδυνο καρδιακών προσβολών και εγκεφαλικών εμφραγμάτων.
6- Αποτρέψτε τη στειρότητα και τον καρκίνο των όρχεων
Στο περιβάλλον και στην καθημερινότητά μας υπάρχουν παράγοντες με τοξικές δυνατότητες για μερικά από τα κύτταρα μας. Στην αρσενική περίπτωση μερικοί από αυτούς τους παράγοντες μπορεί να παράγουν κυτταροτοξικότητα των όρχεων που μπορεί να εκδηλωθεί ως στειρότητα ή ακόμα και καρκίνο των όρχεων.
Το γκρέιπφρουτ έχει μελετηθεί στην επιστημονική κοινότητα, βρίσκοντας σε αυτό μια ουσία που ονομάζεται βενζαπτόλη, η οποία δρα ενάντια στην τοξικότητα προς αυτά τα κύτταρα του αρσενικού φύλου.
7- Προλαμβάνει τον διαβήτη
Το γκρέιπφρουτ έχει χρησιμοποιηθεί σε δίαιτες για άτομα με διαβήτη ή με τάση να υποφέρουν. Τα οφέλη που μας δίνει αυτός ο καρπός είναι ένα μειωτικό αποτέλεσμα της συγκέντρωσης της γλυκόζης στο αίμα.
Ο κίνδυνος να έχει υψηλή γλυκόζη είναι η προοδευτική βλάβη σε λειτουργίες όπως η όραση, η νεφρική λειτουργία επιδεινώνεται και τα αιμοφόρα αγγεία των ποδιών δεν έχουν επαρκή κυκλοφορία.
Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να γνωρίζετε πολλά τρόφιμα για τη μείωση του σακχάρου στο αίμα.
8- Μείωση της χοληστερόλης στο αίμα
Η πικρή γεύση που χαρακτηρίζει το γκρέιπφρουτ κρύβει μια αντιοξειδωτική ουσία που μειώνει τα επίπεδα χοληστερόλης στο αίμα.
Αυτή η ουσία γκρέιπφρουτ δρα στο επίπεδο του ήπατος μας βοηθώντας με το μεταβολισμό των λιπών και τη μείωση της γνωστής «κακής χοληστερόλης» του αίματός μας (LDL χοληστερόλη).
Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να βρείτε άλλα τρόφιμα για τη μείωση της χοληστερόλης.
9- Προστατεύει το δέρμα και αποτρέπει τη γήρανση
Το γκρέιπφρουτ έχει μελετηθεί ευρέως σε αυτή την πτυχή, επειδή έχει ουσίες που ονομάζονται πολυφαινόλες αποτελεσματικές στην πρόληψη δερματικών διαταραχών που προκαλούνται από την υπεριώδη ακτινοβολία (ηλιακή ακτινοβολία)..
Η υπεριώδης ακτινοβολία προκαλεί ερυθρότητα στο δέρμα, διότι ενθαρρύνει το σώμα μας να απελευθερώσει φλεγμονώδεις ουσίες, όταν γίνεται συνεχής λόγω της συχνής έκθεσης στον ήλιο, οι αλλαγές των κυττάρων μορφολογία μας και την προώθηση του καρκίνου του δέρματος.
Ως εκ τούτου, η πρακτική της χρήσης αντηλιακής κρέμας ή ψεκασμού είναι ευρέως διαδεδομένη. Ωστόσο, ένα ελάχιστα γνωστό θέμα είναι η φωτοπροστασία από μια διαιτητική προσέγγιση, η οποία μπορεί να είναι ένα μέτρο στήριξης. Στην ομάδα αυτή έχουν συμπεριληφθεί αρκετά τρόφιμα, μεταξύ των οποίων τα σημαντικότερα είναι εκείνα που έχουν ενώσεις όπως φαινολικό οξύ, φλαβονοειδή και πολυφαινόλες.
Τα θετικά, επιστημονικά αποδεδειγμένα αποτελέσματα της τακτικής κατανάλωσης γκρέιπφρουτ είναι η μείωση της φλεγμονής που παράγεται από τις ηλιακές ακτίνες, η μείωση του βάθους των ρυτίδων και η αύξηση της ελαστικότητας.
Ιδέες για την καθημερινή σας κατανάλωση
Συνιστούμε μερικές από τις παρακάτω επιλογές που θα βελτιώσουν τους χυμούς που προετοιμάζουν:
- Γκρέιπφρουτ, παπάγια και χυμός ανανά
Με αυτό το χυμό ενισχύουμε τις προστατευτικές ιδιότητες του δέρματος, τις αντιοξειδωτικές ιδιότητες και εκείνες που προάγουν τη σωστή γαστρεντερική λειτουργία.
- Γκρέιπ-φρουτ, χυμός βατόμουρου και φράουλας
Εκτός από το να είναι ένας χυμός με καλή συμβολή της βιταμίνης C στη διατροφή μας, έχει διουρητικές ιδιότητες.
- Γκρέιπφρουτ και λουλούδι ανανά
Ένα δροσιστικό ποτό για τις πιο ζεστές εποχές του χρόνου, εκτός από τη διασφάλιση της συμβολής των βιταμινών από το γκρέιπφρουτ και τον ανανά, παρέχει επίσης ασβέστιο προσθέτοντας γάλα ή / και γιαούρτι. Προτιμήστε το αποβουτυρωμένο γάλα, το γιαούρτι χωρίς ζάχαρη, έτσι ώστε αν βρίσκεστε σε μια δίαιτα αραίωσης, αυτό το ποτό είναι ο σύμμαχός σας.
- Απόσπασμα από καρότο και χυμό γκρέιπφρουτ
Αυτό το μείγμα θρεπτικών συστατικών (βιταμίνη Α και βιταμίνη C) είναι ένας εξαιρετικός σύμμαχος για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού μας συστήματος. Κατάλληλο για μεγάλη και μικρή κατανάλωση. Θυμηθείτε ότι είναι σημαντικό να προετοιμάσετε τα μικρά παιδιά έτσι ώστε το χειμώνα να μην υποφέρουν από τον καιρό και αυτό είναι μια καλή επιλογή.
Είναι επίσης σημαντικό να θυμάστε ότι οι χυμοί αντικαθιστούν τα σημαντικά γεύματα της ημέρας (πρωινό, μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο), αλλά είναι ένα συμπλήρωμα έτσι ώστε η καθημερινή διατροφή σας να έχει τη συμβολή των καρπών που είναι απαραίτητες για να παραμείνετε υγιείς.
Τι φροντίζετε να έχετε με το γκρέιπφρουτ;?
Είναι κοινό ότι, όταν ένα τρόφιμο θρεπτική ιδιότητες διαθέτει πολλοί άνθρωποι έχουν την τάση να αποδίδουν περισσότερα οφέλη που έχετε, δίνοντάς τους μια μαγική δύναμη, αυτό είναι που ονομάζεται μύθους και την κατοχή τους τη φροντίδα που τους αξίζει, διότι μας δίνουν ψευδή στοιχεία.
Σε αυτό προσθέτουμε κάποιες συστάσεις για ειδικές περιπτώσεις, θυμηθείτε ότι κάθε άνθρωπος είναι μοναδικός και αν θέλουμε να προωθήσουμε την υγεία με τις συστάσεις, πρέπει να προσέξουμε με αυτές τις εξαιρέσεις:
Μήπως το γκρέιπφρουτ σας βοηθά να χάσετε βάρος αφού το λίπος διαλύεται?
Υπάρχει μεγάλη δημοσιότητα γι 'αυτό. Μιλούν για τη μείωση της δίαιτας, τη δίαιτα που καταναλώνουν λιπαρά και τις διατροφές που διαγράφουν την κυτταρίτιδα μόνο με την κατανάλωση γκρέιπφρουτ. Το να πιστεύεις ότι η διάλυση του σωματικού λίπους είναι ένα μαγικό αποτέλεσμα του γκρέιπφρουτ είναι ένα λάθος.
Γνωρίζουμε ότι η εικόνα του σώματος, η επιθυμία να έχουν λεπτή φορείς και ο φόβος για την απόκτηση βάρους είναι μια συλλογική σκέψη στην κοινωνία μας, και αυτό έχει οδηγήσει σε πολλαπλασιασμό των μύθων και παρανοήσεις σχετικά με την απώλεια βάρους. Μεταξύ των πιο διαδεδομένων σφαλμάτων και μύθων με λιγότερα επιστημονικά στοιχεία είναι αυτά που περιλαμβάνουν καθεστώτα που βασίζονται στην αποκλειστική κατανάλωση γκρέιπφρουτ ή άλλων φρούτων.
Αυτές οι θαυματουργές δίαιτες που μειώνουν πολλά κιλά μέσα σε λίγες μέρες αιτία περισσότερο κακό παρά καλό, η φήμη του έγκειται στην απώλεια βάρους, το οποίο δεν είναι το ίδιο όπως λέει το λίπος, καθώς παράγει αρχικά αφυδάτωση και μειωμένη μυϊκή μάζα.
Τα κύρια εργαλεία που είναι διαθέσιμα για την καταπολέμηση της παχυσαρκίας είναι επαρκή τροφή με βάση δίαιτα αδυνατίσματος, την εκπαίδευση και την τροποποίηση των ανθυγιεινών συνηθειών, αύξηση της σωματικής δραστηριότητας, την καταπολέμηση της σωματικής αδράνειας και κάτω θεραπεία φαρμακολογική.
Είναι γκρέιπφρουτ υγιές για όλους;?
Είναι λάθος να πιστεύουμε ότι δεν έχει σημασία πόσο υγιεινό είναι το φαγητό, είναι ευνοϊκό για όλους. Υπάρχουν συνθήκες στις οποίες το γκρέιπφρουτ μπορεί να είναι εχθρός αντί να είναι σύμμαχος.
Μια από αυτές τις καταστάσεις είναι όταν ένα άτομο πάσχει από κάποια νεφρική παθολογία, όταν είναι αλλεργικός στα εσπεριδοειδή ή όταν λαμβάνει κάποιο είδος φαρμάκου που δεν είναι συμβατό με αυτό το τρόφιμο.
Φάρμακα και γκρέιπφρουτ
Υπάρχουν μερικά φάρμακα με τα οποία το γκρέιπφρουτ δεν παίρνει μαζί. Επί του παρόντος υπάρχουν 85 φάρμακα με αποδεδειγμένη ασυμβατότητα, πράγμα που σημαίνει ότι πρέπει να προτείνουν να μην καταναλώνεται γκρέιπφρουτ κατά τη διάρκεια της θεραπείας. Πολλά από τα φάρμακα που αλληλεπιδρούν με το γκρέιπφρουτ είναι απαραίτητα για τη θεραπεία σημαντικών ή κοινών ασθενειών.
Το γκρέιπφρουτ έχει την ιδιότητα να αυξάνει τις δόσεις στο αίμα μας των φαρμάκων που καταναλώνονται. Αυτό σημαίνει ότι τα φάρμακα μπορεί να μην εκτελούν τη λειτουργία τους, αλλά να βλάπτουν την υγεία μας με το να βρίσκονται σε συγκεντρώσεις υψηλότερες από αυτές που έχουν συνταγογραφηθεί..
Ένα παράδειγμα αυτού είναι φάρμακα που συνταγογραφούνται για θεραπεία αρρυθμίας. Ο συνδυασμός αυτών των μερικών από αυτά τα φάρμακα με τη συχνή κατανάλωση χυμού γκρέιπφρουτ μπορεί να προκαλέσει μέχρι το θάνατο.
Ένα άλλο παράδειγμα είναι συνταγογραφούμενα φάρμακα για τη μείωση της χοληστερόλης στο αίμα (στατίνες), αυτά τα φάρμακα σε συνδυασμό με χυμό γκρέιπφρουτ λαμβάνεται καθημερινά μπορεί να προκαλέσει τοξικότητα στα νεφρά.
Αντισυλληπτικά και γκρέιπφρουτ
Τα από του στόματος αντισυλληπτικά περιέχουν συνήθως μια δόση οιστρογόνου. Εάν ο χυμός γκρέιπφρουτ περιλαμβάνεται τακτικά στη διατροφή ενός ατόμου που καταναλώνει οιστρογόνα, ο κίνδυνος καρκίνου του μαστού αυξάνεται. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο πρέπει να ληφθεί υπόψη αυτή η προφύλαξη και να συμβουλευτείτε το γιατρό και / ή τον γυναικολόγο σας.
Μεταμοσχεύσεις και γκρέιπφρουτ
Υπάρχουν ασθένειες στις οποίες η λύση έγκειται στη μεταμόσχευση οργάνου άλλου ανθρώπου, σώζοντας έτσι τη ζωή και αποκαθιστώντας την υγεία.
Οι πιο συνηθισμένες μεταμοσχεύσεις είναι τα νεφρά και το ήπαρ, και με μεγαλύτερη πολυπλοκότητα, μεταμοσχεύσεις καρδιάς. Αυτοί οι ασθενείς, όταν λαμβάνουν ένα όργανο που δεν είναι το δικό τους, καταναλώνουν ένα φάρμακο που ονομάζεται tacrolimus για τη ζωή, για να εμποδίσουν το σώμα τους να απορρίψει το μεταμοσχευμένο όργανο..
Αυτά τα φάρμακα δεν μπορούν να διαφέρουν στο αίμα, δεν μπορούν να αυξηθούν ή να μειωθούν. Αν μειωθούν, υπάρχει απόρριψη του οργάνου και αν αυξάνουν προκαλούν τοξικότητα σε άλλα όργανα του σώματος.
Ο χυμός γκρέιπ φρουτ κάνει τα φάρμακα αυτά να αυξάνουν τα επίπεδα του αίματος, θέτοντας σε κίνδυνο την υγεία του ατόμου.
Αναφορές
- Οι αλληλεπιδράσεις με το γκρέιπφρουτ: Οι απαγορευμένοι καρποί ή οι συνέπειες που μπορούν να αποφευχθούν; David G. Bailey, διδακτορικό δίπλωμα BScPhm, George Dresser, MD PhD και J. Malcolm O. Arnold, MB BCh MD. CMAJ. 2013 5 Μαρτίου. 185 (4): 309-316.
- Η αλληλεπίδραση του φαρμάκου με τροφή της tacrolimus με γκρέιπφρουτ, πιπερόριζα, και Turmeric χυμός σε αρουραίους Kanoko Egashira, Hitoshi Sasaki, Shun Higuchi, Ichiro Ieiri. Μεταβολισμός φαρμάκων και φαρμακοκινητική. Τόμος 27 (2012) αρ. 2 Ρ 242-247
- Λάθη και μύθοι στη σίτιση και τη διατροφή: επιπτώσεις στα προβλήματα της παχυσαρκίας. Zamora Navarro S, Pérez-Llamas F. Nutr Hosp. 2013 Sep · 28 Suppl 5: 81-8. doi: 10.3305 / nh.2013.28.sup5.6922.
- Βελτιωτική επίδραση του χυμού γκρέιπφρουτ στην επαγόμενη από την αμιωδαρόνη κυτταρογενετική και όξινη βλάβη σε αρουραίους αλμπίνο. Γνωρίστε τον Abdelruhman Sakr, τον Mohamed El-είπε το Zoil και τη Samraa Samy El-Shafey. Ασία Pac J Trop Biomed. 2013 Ιουλ. 3 (7): 573-579.
- Οι φλαβανόνες προστατεύουν από την αρτηριακή δυσκαμψία στις γυναίκες μετά την εμμηνόπαυση που καταναλώνουν χυμό γκρέιπφρουτ για 6 μήνες: τυχαιοποιημένη, ελεγχόμενη, διασταυρούμενη δοκιμή. Véronique Habauzit.
- Η Marie-Anne Verny, ο Ντράγκαν Μιλένκοβιτς, ο Νίκολας Μπάρμπερ-Τσαμού, ο Αντζέι Μαζούρ, ο Κλοντ Ντούμπρεϊ και η Κριστίν Μόραντ. Am J Clin Nutr Ιούλιος 2015 νοΙ. 102 αριθ. 1 66-74.
- Μεταγραφική ρύθμιση του ηπατικού μεταβολισμού λιπιδίων αρουραίου ανθρώπινη και από το φλαβονοειδές naringenin γκρέιπφρουτ: ρόλος των PPAR άλφα, η PPAR γάμμα και LXRalpha. Goldwasser J1, Cohen PY, Yang Ε, Μπαλαγκέρ P, Yarmush ML, Nahmias Γ PLoS One 2010 25ης Αυγούστου? 5 (8) E12399.. doi: 10.1371 / journal.pone.0012399.
- Αντιοξειδωτικές ιδιότητες των γλυκάνων Jaffa και γκρέιπφρουτ και η επίδρασή τους στον μεταβολισμό των λιπιδίων και το αντιοξειδωτικό δυναμικό πλάσματος σε αρουραίους. Gorinstein S1, Yamamoto Κ, Katrich Ε, Leontowicz Η, Lojek Α, Leontowicz Μ, CIZ M, Γκόσεφ Ι, Shalev U, S. Biosci Biotechnol Biochem Trakhtenberg. 2003 Apr · 67 (4): 907-10.