15 Οφέλη του πετρελαίου Argan για την υγεία

Υπάρχουν πολλά οφέλη από το αργανέλαιο υγεία: ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, προλαμβάνει τις καρδιακές παθήσεις, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος, έχει αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες, βοηθά εγκαύματα θεραπεία, την καταπολέμηση ρευματισμών, αποτρέπει διαβήτη και άλλοι θα εξηγήσει παρακάτω.

Το αργανέλαιο είναι μια αλοιφή που λαμβάνεται από το φυτό Argania Spinosa, η καταγωγή του βρίσκεται στο Μαρόκο και σε διάφορες περιοχές της δυτικής Αλγερίας. Αυτό το λάδι χρησιμοποιείται κυρίως ως υποκατάστατο τροφίμων σε περιόδους έλλειψης ή ξηρασίας.

Για μια δεκαετία, το πετρέλαιο Αργκάν έχει φτάσει σε κάποια δημοτικότητα εκτός των αφρικανικών συνόρων. Η χρήση της εξαπλώνεται ολοένα και περισσότερο σε ολόκληρη την Ευρώπη και σε διάφορες περιοχές της Αμερικής, η επέκτασή της οφείλεται, μεταξύ άλλων, στα πολλαπλά οφέλη για την υγεία που συνεπάγεται αυτό το πετρέλαιο και τα οποία θα περιγράψουμε λεπτομερώς σε αυτό το άρθρο.

Οφέλη που παρέχονται από τον οργανισμό του αργανικού ελαίου

1- Ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα

Το κύριο χαρακτηριστικό του αργανικού ελαίου είναι ότι έχει υψηλά επίπεδα αντιοξειδωτικών, αυτά τα μόρια είναι υπεύθυνα για την πρόληψη ή την καθυστέρηση της βλάβης στα κύτταρα και μειώνουν τον κίνδυνο να υποφέρουν από οποιοδήποτε είδος ασθένειας.

2- Αποτρέπει την καρδιακή νόσο

Το αργανέλαιο περιέχει ωμέγα-6 λιπαρά οξέα που μειώνουν τις πιθανότητες εμφάνισης καρδιακών παθήσεων. Αφαιρεί επίσης την εμφάνιση καρκίνου και αποτρέπει προβλήματα όπως φλεγμονή των βλεφάρων λόγω των σμηγματογόνων αδένων.

3- Βελτίωση της τριχοειδούς υγείας

Το αργανέλαιο περιέχει θρεπτικά συστατικά που ενισχύουν το τριχωτό της κεφαλής, επιπλέον, είναι μια καλή ενυδατική κρέμα που εμποδίζει τα μαλλιά να παραμείνουν σε ξηρή και εύθραυστη κατάσταση. Αυτό το πετρέλαιο χρησιμοποιείται συχνά συχνά στις θεραπείες ομορφιάς, καθώς προσθέτει όγκο και λάμπει στα μαλλιά.

4- Προλαμβάνει τις δερματικές παθήσεις

Η παρουσία των ωμέγα 9 argan βοήθεια έλαιο κρατήσει το δέρμα ενυδατωμένο προστατευτική μερικές εξωτερικές ερεθιστικά όπως κρύο.

Χρησιμοποιείται επίσης ως κρέμα για τη θεραπεία δερματολογικών προβλημάτων όπως η ψωρίαση ή η ακμή και μερικές φορές οι έγκυες γυναίκες τη χρησιμοποιούν για να συγκαλύψουν τα ραγάδες που εμφανίζονται πριν και μετά την παράδοση. Συνιστάται να συμβουλευτείτε έναν γιατρό όταν χρησιμοποιείται αργό πετρέλαιο για το σκοπό αυτό. 

5- Αποτρέπει την υπέρταση

Ένα συστατικό του ελαίου argan είναι τοκοφερόλη, είναι διάφορες οργανικές ενώσεις που δρουν ως βιταμίνη Ε εκ τούτου, αυτό το έλαιο χρησιμοποιείται επίσης για τη σταθεροποίηση των επιπέδων χοληστερόλης και ως συμπληρωματική θεραπεία για καρδιαγγειακές νόσους.  

6- Βοηθά στη διατήρηση ισορροπημένου νευρικού συστήματος

Η παρουσία των ωμέγα-6 λιπαρών οξέων, και δύο σχετικές ουσίες βασικά λιπαρά οξέα, προσταγλανδίνες και λευκοτριένια που ονομάζεται ευνοούν την καλή λειτουργία του νευρικού συστήματος αποφεύγοντας την εμφάνιση των προβλημάτων της ελλειμματικής προσοχής και αναπτυξιακές συντονισμού. 

7- Έχει αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες

Ωμέγα 6 λιπαρά οξέα και προσταγλανδίνες και λευκοτριένια έχουν επίσης την ικανότητα να ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα, επιταχύνοντας διαδικασία επούλωσης της πληγής, και να ενισχύσει το σώμα ενάντια σε αλλεργικές αντιδράσεις ή φλεγμονή.

8- Βοηθά στη θεραπεία των εγκαυμάτων του δέρματος

Ένα άλλο αποτέλεσμα της αργανέλαιου είναι χρησιμοποιήσιμο ως κρέμα για τη θεραπεία δερματικών εγκαυμάτων από τις ήδη αναφερθείσες θεραπευτικές ιδιότητες. Επιπλέον, ψύξη, χαλάρωση και ενυδατώνει το δέρμα, μερικές φορές αφού έχουν εκτεθεί για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα στο φως του ήλιου χρησιμοποιείται. Για αυτή τη χρήση συνιστάται να συμβουλευτείτε προηγουμένως έναν γιατρό και θα πρέπει να εφαρμόζεται μόνο σε επιφανειακά εγκαύματα.

9- Ενθαρρύνει την κυτταρική αναγέννηση

Το λινολεϊκό οξύ είναι ένα από τα συστατικά που αποτελούν μέρος του αργανικού ελαίου, είναι ένα βασικό λιπαρό οξύ της σειράς ωμέγα 6.

Η παρουσία αυτής της ένωσης σε argan αιτίες έλαιο προάγει την αναγέννηση και την κυτταρική διαπερατότητα, μειώνουν τα σημάδια της γήρανσης του δέρματος και την ξηρότητα και να κρατήσει περισσότερο ελαστική αποφεύγοντας την εμφάνιση των ρυτίδων. Αυτές οι επιδράσεις προκαλούν επίσης αργέλαιο για χρήση σε θεραπείες ομορφιάς. 

10- Συμβάλλει στην καλή πέψη

Το αργό πετρέλαιο ευνοεί την εμφάνιση της πεψίνης, ενός ενζύμου που βοηθά στην πέψη των πρωτεϊνών, προκαλώντας την αποσύνθεση ορισμένων συστατικών στο στομάχι μέσω της ενυδάτωσης. Επίσης, ευνοεί τον διαχωρισμό της χολής στο ήπαρ και συμβάλλει στην ελαφρά πέψη. 

11- Χρησιμοποιείται ως διεγερτικό

Ενώ λάδι αργκάν είναι σπάνια χρησιμοποιείται για το σκοπό αυτό, σε χώρες όπως η Αλγερία, η Αίγυπτος και το Μαρόκο, μια αλοιφή γίνεται με αμύγδαλα, μέλι και λάδι αργκάν που ονομάζεται «Amlou» που φέρνει ενέργεια και ζωτικότητα στο σώμα δημιουργείται.

12- Αποτρέπει τον διαβήτη

Σε διάφορες περιοχές της Βόρειας Αφρικής, ειδικά στην Τυνησία, το πετρέλαιο αυτό χρησιμοποιείται για τη μείωση της επίδρασης ενός ενζύμου που ονομάζεται αμυλάση, το οποίο σχετίζεται άμεσα με τον διαβήτη. Κρατώντας αυτό το ένζυμο σε επαρκή επίπεδα επίσης μακριά ασθένειες όπως παγκρεατίτιδα, γαστρεντερίτιδα, λοίμωξη των σιελογόνων αδένων, έλκη, ή απόφραξη των παγκρεατικών αγωγών.

Όσον αφορά τη ρύθμιση των επιπέδων αμυλάσης θα πρέπει να είναι εξαιρετικά προσεκτικοί, διότι το ελάττωμα αυτού του ενζύμου μπορεί επίσης να είναι επιβλαβής. Συνιστάται να συμβουλευτείτε το γιατρό.

13- Είναι ένα φάρμακο κατά της μαστίτιδας

Επίσης σε μερικές χώρες της Βορείου Αφρικής χρησιμοποιείται αραβανέλαιο ως θεραπεία κατά της μαστίτιδας.

Αυτή η κατάσταση συνίσταται σε μια φλεγμονή του μαστικού αδένα που παράγεται από την παρεμπόδιση των αγωγών που μεταφέρουν το γάλα. Οι αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες αυτού του ελαίου και η παρουσία λιπαρών οξέων ωμέγα 6 ανακουφίζουν από τον πόνο και μειώνουν τη διόγκωση.

Βοηθήστε στην καταπολέμηση των ρευματισμών

Το αργανέλαιο θεωρείται φυσικό φάρμακο για τη θεραπεία του ρευματισμού. Αυτό οφείλεται στις αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες που έχει λόγω της παρουσίας λιπαρών οξέων ωμέγα-6 στη σύνθεση του.

Είναι επίσης σε θέση να προστατεύσει το σώμα από αλλεργίες και φλεγμονές. Βρίσκεται επίσης στη Βόρεια Αφρική όπου χρησιμοποιείται αργέλαιο για τη θεραπεία αυτής της πάθησης.

Συστατικά του αργανικού ελαίου

Οι πολλαπλές ιδιότητες που έχει αυτό το συγκεκριμένο έλαιο οφείλονται στην ποικιλία των συστατικών που αποτελούν μέρος του, αν και ορισμένα ποικίλουν ανάλογα με την ποικιλία του φυτού από τον οποίο εξήχθη..  

Τα τριγλυκερίδια είναι τα στοιχεία πιο άφθονα, ακολουθούμενη από ακόρεστα λιπαρά οξέα μεταξύ των οποίων είναι η oelico, λινελαϊκό, gondoic, λινολενικό και παλμιτελαϊκό, και ακόρεστα τα οποία περιλαμβάνουν παλμιτικού και στεατικού.

Άλλα συστατικά που βρίσκονται σε μικρότερο βαθμό είναι τα τοκοφερόλες, σκουαλένιο, το οποίο είναι ένα παρόμοιο με βιταμίνη Ε υδρογονάνθρακα, το καφεϊκό οξύ, το οποίο είναι παρόν σε πολλά φυτά, όπως είναι υπεύθυνος για την εκτέλεση της βιοσύνθεσης ή φαινόλες.

Argania Spinosa, την προέλευση του μεγάλου αφρικανικού πετρελαίου

Αυτό είναι το όνομα που δίνεται στο φυτό από το οποίο εξάγεται το αργανέλαιο. Είναι ένα ακανθώδες και πολυετές δέντρο που μετρά μεταξύ 5 και 7 μέτρων. Το μέγεθος και το πάχος των φύλλων ποικίλλει ανάλογα με το είδος, αλλά συνήθως έχουν συσσωματωμένες μορφές και είναι τόσο λεπτό όσο το χαρτί. Ο καρπός του μοιάζει με ένα σαρκώδες φράχτη.

Αυτό το δέντρο είναι εγγενές στο νοτιοδυτικό Μαρόκο, στην πραγματικότητα είναι στη Βόρεια Αφρική όπου η χρήση αυτού του πετρελαίου είναι πιο διαδεδομένη. Το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί σε ξηρά κλίματα, και χρειάζεται μια ελάχιστη θερμοκρασία 21 βαθμούς τη διάρκεια της νύχτας για να αναπτυχθούν, επίσης, συνδέεται στενά με τον πληθυσμό των Βερβέρων, όπου είναι γνωστό ως το «δέντρο της ζωής».

Argan oil, αξία για το Μαγκρέμπ

Αν και η χρήση του λαδιού αργκάν είναι όλο και εξαπλώθηκε στα διάφορα μέρη της Ευρώπης και της Αμερικής, η καλλιέργεια της έχει μεγάλη οικονομική και πολιτιστική αξία στη Βόρεια Αφρική, η οποία άρχισε να χρησιμοποιείται αποκλειστικά για την παραγωγή τροφίμων, λόγω της υψηλής ποιότητας και συνεισφορά των λιπαρών οξέων που παρέχει το σώμα.

Σήμερα στο Μαρόκο παράγονται περίπου 4.000 τόνοι αργινικού πετρελαίου ετησίως, η εκπόνησή του πραγματοποιείται από γυναίκες από την κοινότητα στην οποία εξάγεται το προϊόν..

Αυτή η παραδοσιακή διαδικασία αρχίζει μεταξύ Μαΐου και Αυγούστου, κατά τη διάρκεια των άνοιξης και του καλοκαιριού φρούτα ξηραίνονται στον ήλιο για αρκετές ημέρες συλλέγονται, τότε οι σπόροι κέλυφος πολτό, περισσότερο γνωστή ως «περικόχλιο argan εκχυλίζεται «θα χρησιμοποιούνται για τη διατροφή των ζώων, ενώ τα κοχύλια χρησιμοποιούνται για να κάνουν τα καύσιμα.

Οι ψίχες συνθλίβονται και φρυγμένα μέχρι να φθάσουν ένα καφέ, στη συνέχεια αλέθεται μέχρις ότου μία αλοιφή με την οποία μικρές ποσότητες νερού ζυμώνεται ενώ χωρίζει από το έλαιο εμφιαλώνεται ενσωματώνεται αποκτάται. Ο χρόνος αποθήκευσης ποικίλλει ανάλογα με την ποιότητα του νερού προστίθεται, εάν η υψηλή διατηρείται αρκετές φορές, αλλιώς γρήγορα καταναλώνεται.

Ο πληθυσμός των Berber χρησιμοποιεί ως τροφή το αργανέλαιο, στην πραγματικότητα εκτιμάται ιδιαίτερα για τη γεύση του φουντουκιού. Αυτές οι κοινότητες καταναλώνουν τοστ στο πρωινό και χρησιμοποιούν επίσης για μαγείρεμα ή σε σαλάτες. Είναι, επίσης, χρησιμοποιείται ως δερματολογική λοσιόν, ειδικά για τη θεραπεία εγκαυμάτων και διαβρώσεις του δέρματος υποφέρει από υψηλές θερμοκρασίες που βρέθηκαν στην έρημο. Μερικές φορές χρησιμοποιείται για την κατασκευή υλικών ξύλου, για την κατασκευή γραφείων και ως διακόσμηση σε έργα μαρκετερίνας.

Αυτή η διαδικασία είναι εντελώς διαφορετική στην Ευρώπη, όπου το αργανέλαιο παράγεται με βιομηχανικό τρόπο με την εξαγωγή του διαλύτη φρούτων και σπόρων Argania Spinosa από τη Βόρεια Αφρική. Αυτό το λάδι ουσιαστικά δεν χρησιμοποιείται ως τρόφιμο στην παλαιά ήπειρο, η χρήση του προορίζεται για την παρασκευή ενυδατικών, σαμπουάν και καλλυντικών προϊόντων.

Υπερβολική εκμετάλλευση, ένας κίνδυνος για την αφρικανική αγορά αργαν

Το 1988, η UNESCO κήρυξε το «δάσος Argan» που βρίσκεται στο Μαρόκο ως αποθεματικό της βιόσφαιρας. Αυτό έχει μεγάλη πολιτιστική, οικονομική και οικολογική αξία στην περιοχή. Σήμερα ο πληθυσμός των Βερβάρων παρατηρεί με ανησυχία τον τρόπο με τον οποίο ο πληθυσμός του Argania Spinosa μειώνεται σημαντικά.

Η Ευρώπη και η Βόρεια Αμερική προσδίδουν όλο και περισσότερο αξία σε αυτό το πετρέλαιο, το οποίο είναι πολύ ελκυστικό για τις πολυτελείς βιομηχανίες καλλυντικών, τον φαρμακευτικό τομέα και ακόμη και την κουζίνα. Κατ 'αρχήν, η κατάσταση αυτή υποδήλωνε σημαντικά οφέλη για τον αφρικανικό πληθυσμό, αλλά οι εμπορικές απαιτήσεις και η ανάγκη παραγωγής προκαλούν την ανανέωση του Argania Spinosa πολύ αργή. 

Παρόλο που τα τελευταία πέντε χρόνια η εξαγωγή πετρελαίου από τη Βόρεια Αφρική ήταν αξιοσημείωτη, δεν έχει ληφθεί κανένα μέτρο για την ενθάρρυνση της διατήρησης του Argania Spinosa, θέτοντας σε κίνδυνο τη διατήρηση ενός οικοσυστήματος που είναι πολύ εύθραυστο.

Κίνδυνοι από την κατανάλωση αργανικού ελαίου για τον οργανισμό

Η κατανάλωση ή η χρήση αυτού του ελαίου σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να είναι επιβλαβής για το σώμα, κυρίως λόγω της ποικιλίας των συστατικών που αποτελούν μέρος του. Η κατανάλωσή του ως συμπλήρωμα διατροφής πρέπει να ελέγχεται πολύ κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και της γαλουχίας

Η πρόσληψη αργινικού ελαίου θα πρέπει επίσης να είναι πολύ μέτρια στα άτομα που έχουν υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων, καθώς τα ωμέγα-6 λιπαρά οξέα μπορούν να τα αυξήσουν προκαλώντας σημαντική βλάβη στην καρδιαγγειακή υγεία.

Ένα άλλο συστατικό που υπάρχει στο αργό πετρέλαιο είναι η τοκοφερόλη. Είναι ισοδύναμη με τη βιταμίνη Ε και παρόλο που μπορεί κατ 'αρχήν να αποφέρει οφέλη, εάν καταναλώνεται σε υπερβολική ποσότητα, υπάρχει κίνδυνος να υποστεί σοβαρή και άφθονη αιμορραγία, εκτός από τη δημιουργία ανισορροπιών και αλλοιώσεων στα γονίδια.

Μια άλλη προφύλαξη που πρέπει να λαμβάνεται υπόψη είναι η επιβεβαίωση της ετικέτας του δοχείου αργανικού ελαίου κατά τον χρόνο απόκτησής του σε οποιαδήποτε εγκατάσταση. Είναι προτιμότερο να αγοράζεται στη φαρμακοβιομηχανία για να αποφεύγεται η αλλοίωση του προϊόντος που μπορεί να είναι επιβλαβής για την υγεία.

Η υπερβολική πρόσληψη φρούτων Argania Spinosa μπορεί να προκαλέσει ασθένειες όπως κοιλιακό άλγος, υπερβολική δίψα, καύση στο στόμα και λαιμό ή μυϊκούς σπασμούς. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι ο πολτός του καρπού περιέχει καμφορά, μια ουσία που σε περίπτωση κατάποσης σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να είναι τοξική.

Αναφορές

1. Accame, Μ. Ε. C. Φαρμακευτικά φυτά και παράγωγα της δερματολογίας (Ι). Από το portalfarma.com.
2. Faouzi, Η. (2016). Αντίκτυπος της εξέλιξης της αγοράς του αργού πετρελαίου στην arganería του Μαρόκου. Γεωγραφικό περιοδικό της Κεντρικής Αμερικής, 2(55), 199-222
3. López Sáez, J. Α., & Alba Sánchez, F. (2009). Οικολογία, εθνοβοτανία και εθνοφαρμακολογία αργάνων (Argania spinosa). Από το digital.csic.es.
4. Martínez, Ι. Β., Álvarez, Μ. Ε. R., Sotomayor, S. Ρ., & Mustapha, R.S. (2010). Δυτική Σαχάρα Φυτά και χρήσεις Εθνοβοτανική μελέτη της Δυτικής Σαχάρας: Χρήσεις και έθιμα των ανθρώπων της Σαχάρας που σχετίζονται με τους φυτικούς πόρους.
5. Wannes, WA και Marzouk, Β. (2016). Πρόοδος της έρευνας των φαρμακευτικών φυτών της Τυνησίας που χρησιμοποιούνται για τον οξύ διαβήτη. Από το sciencedirect.com.