14 Εξαιρετικά οφέλη του Nopal για την υγεία
Το τα οφέλη και τις ιδιότητες του nopal για την υγεία είναι πολλά: μειώνουν τη χοληστερόλη του αίματος, την πρόληψη του διαβήτη, εκφυλιστικές ασθένειες και τον καρκίνο, την προώθηση καλή πέψη, βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου, ενδυναμώνει τα οστά, έχει χαλαρωτικές ιδιότητες και άλλοι που θα εξηγήσω πιο κάτω.
Το Nopal είναι μεξικάνικο φυτό με αζική προέλευση. Χαρακτηρίζεται από την ύπαρξη δαιδαλώδεις μίσχους και γεμάτα αγκάθια, στεφανωμένα από μεγάλα λουλούδια και γεμάτα πέταλα. Επιστημονικά ονομάζεται Opuntia, δημοφιλής είναι επίσης γνωστή με το όνομα chumbera ή τόνου.
Οι επιστημονικές μελέτες έχουν δείξει ότι τα φρούτα και οι χυμοί περιέχουν μοναδικές ιδιότητες που παρέχουν μια σειρά από οφέλη για την υγεία.
13 Οφέλη που ο κάκτος φέρνει στον οργανισμό
1- Μειώστε τη χοληστερόλη και συμβάλλετε στον έλεγχο του βάρους
Έχει βρεθεί ότι τα συστατικά που προέρχονται από τον χυμό και τον καρπό των nopal άφθονες βιταμίνες και ανόργανα συστατικά που επιβραδύνουν την εξέλιξη του φυσικού λίπους μειώνοντας παράλληλα την ποσότητα της χοληστερόλης και την απομάκρυνση της περίσσειας γλυκόζης συσσωρεύεται στο αίμα, αν και για να επιτευχθεί ότι πρόκειται για ένα προϊόν αδυνατίσματος, είναι απαραίτητο να ληφθούν άφθονες ποσότητες και με συχνό τρόπο.
Για την επίτευξη αυτού του στόχου τα εργαστήρια και οι φαρμακευτικές βιομηχανίες προσπάθησαν να δημιουργήσουν συμπληρώματα διατροφής που δεν έχουν επιτύχει την αναμενόμενη επιτυχία. Ωστόσο, η χρήση των στοιχείων προστίθενται σε κόκκους καφέ για την παρασκευή της ίδιας nopal εαυτό φτάσει μεγαλύτερη αποδοχή, επειδή ο καφές είναι ένα ποτό που καταναλώνεται συνήθως, και η παρουσία των nopal βοηθά recudir τη χοληστερίνη και το βάρος.
2- Αποτρέπει τον διαβήτη
Σήμερα ο αριθμός των ατόμων με διαβήτη είναι σημαντική, διατροφικές διαταραχές που προκαλούνται από την ασθένεια αυτή έχουν οδηγήσει σε όλα τα είδη των διορθωτικών μέτρων που ζητείται, και έχει αποδειχθεί ότι τα φυσικά προϊόντα είναι πολύ χρήσιμη για την καταπολέμησή της. Διαφορετικές θεραπείες που εξάγονται από τη φύση περιέχουν κάκτους, ένα πολύ χρήσιμο φυτό για τη βελτίωση της υγείας των διαβητικών για την περιεκτικότητα σε διαλυτές ίνες.
Επιπλέον, όλο και περισσότεροι άνθρωποι από διαφορετικά μέρη του κόσμου βασίζονται σε θεραπείες που προέρχονται από φυσικές πηγές και δεν έχουν παρενέργειες σε άλλα μέρη του σώματος. Αυτά μπορούν να βρεθούν σε βοτανολόγους και ειδικευμένα καταστήματα.
3- Αποτρέπει εκφυλιστικές ασθένειες
Έχει αποδειχθεί ότι οι βιοδραστικές ενώσεις που περιέχονται σε μερικά φυτά όπως το nopal συμβάλλουν στη μείωση της προόδου και της ανάπτυξης εκφυλιστικών ασθενειών. Οι εμπειρογνώμονες και οι διαιτολόγοι από όλο τον κόσμο δείχνουν την ανησυχία τους για την αύξηση των ασθενειών αυτού του τύπου λόγω, μεταξύ άλλων, της χαμηλής κατανάλωσης φρούτων και λαχανικών.
Συνιστάται όλο και περισσότερο η κατανάλωση φυσικών προϊόντων μακριά από χημικά συστατικά, ο κάκτος είναι αναμφισβήτητα ένας από αυτούς.
4- Προλαμβάνει τη δυσκοιλιότητα
Το nopal έχει μορφές και δοκιμές πολύ παρόμοιες με εκείνες της παγίδας, γεγονός που αναγκάζει το φυτό να έχει υψηλή περιεκτικότητα σε διαιτητικές ίνες, ένα συστατικό ιδιαίτερα ευεργετικό για την πέψη.
Ο λόγος είναι ότι αυτή η ίνα βοηθά στην τόνωση των κινήσεων του λεπτού εντέρου, κρίσιμο γεγονός για την καταπολέμηση ασθενειών όπως η δυσκοιλιότητα. Επιπλέον, αυτή η ίνα βοηθά επίσης στην εξάλειψη της χοληστερόλης.
Σε αυτό το άρθρο μπορείτε να μάθετε άλλα καλά τρόφιμα για δυσκοιλιότητα.
5- Βοηθήστε στην πρόληψη του
Το nopal αποτελείται από μια ποικιλία χημικών ενώσεων που είναι ευνοϊκές για το σώμα, όπως η βιταμίνη C. Σημειώνεται επίσης η μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών του, όλα αυτά βοηθούν στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος που προστατεύει το σώμα από διαφορετικούς τύπους καρκίνου.
Αυτό το φυτό έχει επίσης υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α και φλαβονοειδή, στοιχεία του μεταβολισμού των φυτών που βοηθούν στην καταπολέμηση των καρκίνων όπως ο πνεύμονας ή ο λαιμός.
Έχει αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα
Ο χυμός που εξάγεται από αυτό το φυτό έχει αντιφλεγμονώδη αποτελέσματα. Συνιστάται ιδιαίτερα να ανακουφιστεί ο πόνος στους αρθρώσεις και τους μύες. Είναι επίσης πολύ χρήσιμο για την καταπολέμηση των συμπτωμάτων της αρθρίτιδας.
7 - Βελτιώνει την ποιότητα του ύπνου
Αυτό το φυτό χαρακτηρίζεται επίσης από το ότι αποτελείται από μεγάλες ποσότητες μαγνησίου, αυτό το ορυκτό βοηθά στην αντιμετώπιση των προβλημάτων άγχους και ακόμη και της χρόνιας αϋπνίας.
Επιπλέον, Nopal διεγείρει την παραγωγή της σεροτονίνης, η οποία προωθεί αυξημένα επίπεδα της μελατονίνης, η οποία είναι η ορμόνη που ρυθμίζει το βιολογικό ρολόι του ανθρώπινου σώματος, προκαλώντας ένα κατευναστικό αποτέλεσμα που μειώνει την αίσθηση των νεύρων και βοηθά κοιμηθείτε.
8- Αποτρέπει τη γήρανση του δέρματος
Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως ο κάκτος είναι πλούσιος σε αντιοξειδωτικά, αυτά βοηθούν στην καταπολέμηση των συμπτωμάτων της γήρανσης, των ρυτίδων και των σημείων ηλικίας. Με μια τακτική τροφή κάκτων μπορείτε να κρατήσετε το δέρμα νέους, υγιείς και φρέσκους.
9- Αποτρέπει την εμφάνιση των ελκών και των προβλημάτων του στομάχου
Έρευνες έχουν δείξει ότι οι εσωτερικές ίνες της σύνθεσης nopal επιβραδύνουν την ανάπτυξη έλκους στομάχου και παθήσεων αυτού του τύπου. Η απλή προσθήκη αυτού του φυτού στην καθημερινή διατροφή μπορεί να μετριάσει τις επιπτώσεις αυτών των παθήσεων.
Είναι επίσης αποτελεσματικά στην καταπολέμηση ασθενειών όπως η κίρρωση που προκύπτουν ως αποτέλεσμα της υπερβολικής κατανάλωσης αλκοολούχου ποτού.
10- Ενισχύει τα οστά
Τα φύλλα του nopal περιέχουν σημαντικά επίπεδα ασβεστίου που προστατεύουν και ενισχύουν τα οστά. Η κατανάλωση αυτού του φυτού, μεταξύ άλλων επιδράσεων, βελτιώνει την οστική πυκνότητα που προλαμβάνει ασθένειες όπως η οστεοπόρωση.
Βοηθά επίσης στην ανάπτυξη άλλων τμημάτων του ανθρώπινου σώματος που χρειάζονται παροχή ασβεστίου, όπως μαλλιά, καρφιά ή δόντια.
11- Καθαρίστε τον οργανισμό και αποφύγετε τις νεφρικές παθήσεις
Η κατανάλωση φύλλων κάκτων, ειδικά στην έγχυση, παράγει διουρητικό αποτέλεσμα στο σώμα που βοηθά στον καθαρισμό ολόκληρου του νεφρικού συστήματος. Αυτό είναι ιδιαίτερα επωφελές για την πρόληψη της συσσώρευσης ουρικού οξέος στα νεφρά και στα έντερα.
12- Έχει χαλαρωτικά αποτελέσματα
Είναι ολοένα και συχνότερο να καταναλώνουμε κάκτους, ειδικά με τη μορφή έγχυσης ή χαμομηλιού, προκειμένου να ηρεμήσουμε το νευρικό σύστημα ή να βελτιώσουμε τη διάθεση. Είναι ένας καλός σύμμαχος για την καταπολέμηση ασθενειών όπως η κατάθλιψη.
13- Βελτιώνει την ποιότητα του μητρικού γάλακτος
Λαμβάνοντας nopal χυμό σε συνδυασμό με ξηρούς καρπούς, τις πρωτεΐνες και τα σάκχαρα ενισχύσει τις θρεπτικές ουσίες που βρίσκονται στο μητρικό γάλα, αυτό οφείλεται στην παρουσία στοιχείων όπως το ασβέστιο και ο σίδηρος επίσης να βοηθήσει την ανάπτυξη του εμβρύου.
14- Καταπολέμηση της αλλαγής του κλίματος και ευνοϊκή αγροτική ανάπτυξη
Η εστίαση της καλλιέργειας αυτών των φυτών από γεωργο-οικολογική άποψη μακριά από τα πρόσθετα και τα χημικά συστατικά δημιουργούν θέσεις εργασίας στις αγροτικές περιοχές και ευνοούν τη διατήρηση του περιβάλλοντος. Σε χώρες όπως η Βραζιλία ή το Περού, αυτό το είδος πρωτοβουλίας έχει καθιερωθεί με ευνοϊκά αποτελέσματα, ιδίως τα εισοδήματα που δημιουργήθηκαν και εξοικονομήθηκαν για περιόδους ξηρασίας.
Η διατήρηση του πλανήτη είναι ένα γεγονός που αντιστρέφει θετικά στην υγεία. Ζώντας σε ένα υγιές περιβάλλον κοντά στη φύση, αναπνέοντας καθαρό αέρα σε συνδυασμό με ένα φαγητό μακριά από χημικά πρόσθετα, αποτρέπει ασθένειες όπως καρκίνο του πνεύμονα, αλλεργίες ή προβλήματα στο στομάχι.
Κύρια συστατικά του nopal
Μελέτες δείχνουν ότι είναι ένα φυσικό φυτό που αποτελείται από πολύ κοινά χημικά στοιχεία. Το μεγαλύτερο μέρος του κάκτου, το 85% αποτελείται από νερό, αλλά οι τιμές ινών, ασβεστίου, υδατανθράκων και πρωτεϊνών, που βρίσκονται μεταξύ 5 και 10 τοις εκατό.
Επιπλέον, διαπιστώθηκε ότι αυτό το φυτό έχει υψηλά επίπεδα της βιταμίνης Α, Κ, C, Β2 και Β6 ενισχυθεί με την παρουσία του καλίου, του μαγνησίου, φώσφορο, κάλιο, νάτριο και ψευδάργυρο. Όλα αυτά το καθιστούν ένα πολύ ευεργετικό φυτό για το σώμα, ειδικά σε σχέση με τον καθαρισμό και την εξάλειψη των σωματικών υγρών.
Η προέλευση του nopal, ένας μύθος για τον πολιτισμό των Αζτέκων
Το Μεξικό είναι η χώρα που συνδέεται με την προέλευση του nopal, το πολιτισμό των Αζτέκων, ένα από τα πιο σπούδασε στην ιστορία της ανθρωπότητας, συνεργάτες σε ένα από τους θρύλους η ίδρυση της πόλης του Μεξικού D.F με αυτό το εργοστάσιο.
Αυτός ο μύθος λέει ότι κατά τη διάρκεια του δέκατου τέταρτου αιώνα ο θεός Huitzipochitli είπε ο επικεφαλής μιας μεγάλης Αζτέκων φυλές που η χώρα τους θα πρέπει να βρίσκονται στο νησί, όπου η λίμνη Texcoco όπου θα βρείτε έναν αετό καταβροχθίζει ένα φίδι βρισκόταν σε ψέματα Κάκτος που περιβάλλεται από νερό. Στην περιοχή αυτή άρχισαν να χτίζουν την πόλη Tenochititlan, που σημαίνει "Πόλη του Νοπάλ", σημερινό Μεξικό D.F.
Αυτές οι φυλές άρχισαν να χρησιμοποιούν συχνά αυτό το φυτό, το οποίο το κατανάλωναν ειδικά κατά τη διάρκεια της ξηρής περιόδου. Επιπλέον, διαπιστώθηκε ότι άρχισε να χρησιμοποιείται για να απαλύνει τον πόνο μερικών πληγές, καθιστώντας πιο δύσκολο κάποιες υφάσματα, ή δημιουργήστε την αναγνώριση έργα ζωγραφικής. Πιστεύουν επίσης ότι το κρέας και το γάλα των ζώων που ζουν με κάκτους είχαν μοναδική γεύση.
Αυτός ο μύθος πέρασε από γενιά σε γενιά, σε τέτοιο βαθμό που το οικόσημο του Μεξικού είναι μια αναπαράσταση αυτού του θρύλου.
Άλλα μέρη του κόσμου όπου μπορεί να βρεθεί nopal
Αν και με την πρώτη ματιά δεν είναι ένα φυτό που προσελκύει την προσοχή είναι γνωστό, ιδίως στην Ισπανία, όπου φύεται σε θερμότερες περιοχές όπως η Λεβάντε, Ανδαλουσία, τις Καναρίους Νήσους και Extremadura, η τελευταία περιοχή είναι γνωστή η ρήση "Φάτε το αποφλοιωμένο σύκο χωρίς ξεφλούδισμα " αναφερόμενος στην ευχάριστη γεύση των καρπών του, αλλά συγχρόνως θυμόμαστε την ακανθώδη πινελιά του στελέχους του.
Αυτό το είδος αναπτύσσεται επίσης εμφανώς στο Μεξικό, από όπου προέρχεται, καθώς και στο Περού, την Αργεντινή, τη Χιλή, τη νότια Ιταλία και τη Σικελία. Μπορεί επίσης να βρεθεί σε ορισμένες περιοχές της Βόρειας και Ανατολικής Αφρικής, αλλά η δημοτικότητά του είναι πολύ διαφορετική ανάλογα με τον τόπο στον πλανήτη όπου βρίσκεται..
Nopal χαρακτηριστικά σας επιτρέπουν να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες, είναι πολύ ανθεκτικό και συντήρηση είναι εξασφαλισμένη, ακόμα και είναι σε θέση να επιβιώσουν τα παγωμένα κρύες νύχτες του χειμώνα σε ορισμένες περιοχές της Ισπανίας, αν και το κρύο είναι κύριος εχθρός τους.
Την Αφρική, μια άλλη μορφή χρήσης και εκμετάλλευσης του κάκτου
Ανάλογα με τον τόπο στον πλανήτη όπου μεγαλώνει το φυτό, οι κάτοικοι του πληθυσμού του προσδίδουν διαφορετικές χρήσεις και θεραπείες, η περίπτωση της αφρικανικής ηπείρου προκαλεί ιδιαίτερη προσοχή.
Στο Μαρόκο διακρίνονται μέχρι τρεις ποικιλίες αυτού του φυτού. Ο πρώτος είναι γνωστός ως "χριστιανικός κάκτος" και χρησιμοποιείται ως φράχτη ή όριο ενός οικοπέδου ή τεμαχίου γης στο πεδίο. Το δεύτερο είναι γνωστό ως "Nopal Muslims" και χρησιμοποιείται ως πράσινη ζωοτροφή για ζώα. Το τρίτο είναι γνωστή ως «NOPAL Μωυσής,» μεγαλώνει στο νότο και είναι αρκετά περιζήτητο από το μέγεθος και τη γεύση των φρούτων.
Η παραδοσιακή ιατρική έχει πάντα Σαχάρας Αφρική έχει χαρακτηριστεί από τη χρήση τους καρπούς και τα άνθη του φραγκόσυκο κάκτων και άλλων καταπολέμηση ασθενειών όπως η διάρροια, βήχα ή αιμορροΐδες. Επίσης σε αυτή την περιοχή του πλανήτη το nopal χρησιμοποιείται ως κανονικό φαγητό που συχνά καταναλώνεται με τη μορφή λαδιού, τσαγιού ή μαρμελάδας.
Προφυλάξεις που πρέπει να ληφθούν υπόψη πριν καταναλώσετε τον κάκτο
Η υπερβολική πρόσληψη κάκτων μπορεί να προκαλέσει σημαντική πτώση του σακχάρου στο αίμα και των θρεπτικών ουσιών. Έχει επίσης διαπιστωθεί ότι ορισμένα άτομα προκαλεί διάρροια, ναυτία ή ζάλη, εκτός από τα προβλήματα του παχέος εντέρου, κοιλιακό πόνο και πονοκεφάλους.
Ένας άλλος σημαντικός παράγοντας είναι να γνωρίζουμε την προέλευση των nopal καταναλώνεται συχνά το φυτό αναπτύσσεται γύρω από περιβόλια και τα οποία αντιμετωπίζονται με χημικές ουσίες, βαρέα μέταλλα ή ζιζανιοκτόνα που μπορούν να εισαχθούν στο σώμα απαρατήρητο.
Εν ολίγοις, ο κάκτος είναι ένα φυτό που περιέχει σημαντικά οφέλη για την υγεία, αλλά η υπερβολική κατανάλωσή του μπορεί να προκαλέσει προβλήματα. Σε περίπτωση αμφιβολίας ή δυσφορίας είναι πάντα σκόπιμο να συμβουλευτείτε γιατρό.
Αναφορές
- Andrés Α. Torres-Acosta, Opuntia-Ficus-Indica. (Nopal) ως αναστολέας διάβρωσης χάλυβα σε αλκαλικά μέσα, 4-V-2007.
- Gong William C., Shapiro Karen, Φυσικά Προϊόντα που χρησιμοποιούνται για τον διαβήτη, 15-ΙΙ-2016.
- González-Aguilar, G; Robles-Sánchez, RM. Martínez-Téllez, ΜΑ. Olivas, GI; Alvarez-Parrilla, Ε. de la Rosa, La, Βιοενεργές ενώσεις σε φρούτα: οφέλη για την υγεία και επίδραση των συνθηκών αποθήκευσης.
- G. Zimmermann, V.C. Moran, J.H. Hoffmann, Ο γνωστός σκώρος του κάκτου,Cactoblastis cactorum: η φυσική του ιστορία και η απειλή για τους ιθαγενείς Opuntia floras στο Μεξικό και τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, Σεπτέμβριος 2000.
- Monique Simmonds, Victor R. Preedy, Θρεπτική σύνθεση των καλλιεργειών φρούτων, 16-Χ-2015.
- Om Π Agarwala, chandrakala Agarwala, Teri Amato, nopal Συνθέσεις κάκτος Περιέχουν μία μέθοδο για κατασκευή απομόνωσης και ίδια, 24- XI-2009.