Παράγοντες που έχουν τροποποιήσει το μεταβολισμό των ζωντανών όντων και του περιβάλλοντος τους σε σχέση με τη ρύπανση του περιβάλλοντος

Η ανάπτυξη των διαφόρων διαδικασιών βιομηχανικής, γεωργικής και αστικής ανάπτυξης προσανατολίζεται, με τον ένα ή τον άλλο τρόπο, στην πρόοδο και τη βελτίωση της ποιότητας ζωής. Αυτές οι δραστηριότητες, στις οποίες εντάσσονται οι εγχώριες, έχουν προκαλέσει μια πολύ σοβαρή παγκοσμιοποιημένη περιβαλλοντική ρύπανση.

Η συντριπτική πλειοψηφία των ανθρωπογενών χημικών ουσιών που χρησιμοποιούνται στην εκβιομηχάνιση μεταβάλλει το περιβάλλον. Κατά συνέπεια, οι παράγοντες που συνδέονται με τη ρύπανση, όπως τα φυτοφάρμακα και το διοξείδιο του αζώτου, επηρεάζουν τον κυτταρικό μεταβολισμό και το περιβάλλον των ζώντων όντων.

Οι μεταβολικές διαδικασίες συνδέονται με την εκπλήρωση όλων των ζωτικών λειτουργιών, όπως η αναπνοή, η πέψη και η ομοιόσταση. Σε αυτά εμφανίζεται ένα σύνολο φυσικών και χημικών αντιδράσεων, οι οποίες επηρεάζονται από μεταβολές στο ρΗ και τη θερμοκρασία, μεταξύ άλλων..

Ο μεταβολισμός συμμετέχει, μεταξύ άλλων διαδικασιών, στη δημιουργία και την αποσύνθεση των ιστών του σώματος και στην απόκτηση και διατήρηση της ενέργειας ως κύριας πηγής για τη λειτουργία του σώματος.

Παράγοντες που έχουν τροποποιήσει το μεταβολισμό των ζωντανών όντων και του περιβάλλοντος τους

Χρήση φυτοφαρμάκων

Η ανάπτυξη των γεωργικών δραστηριοτήτων οδήγησε στην ανάγκη χρήσης ουσιών που ελέγχουν τα έντομα, οι οποίες επηρεάζουν τη βιωσιμότητα των καλλιεργειών.

Σήμερα χρησιμοποιούνται πολύ ισχυρά παρασιτοκτόνα, όπως οργανοχλωρίδια, τα οποία είναι σταθερά στο περιβάλλον. Χρησιμοποιούνται επίσης οργανοφωσφορικά, λιγότερο σταθερά από τα προηγούμενα, αλλά με υψηλό επίπεδο τοξικότητας.

Η περιβαλλοντική μόλυνση από φυτοφάρμακα οφείλεται κυρίως στην άμεση εφαρμογή της στις γεωργικές καλλιέργειες. Λόγω της ανεπαρκούς συντήρησης των δεξαμενών αποθήκευσης και των υπολειμμάτων που βρίσκονται στο έδαφος, μεταξύ άλλων.

Με αυτόν τον τρόπο, τα τοξικά σωματίδια ενσωματώνονται στον αέρα, το νερό και το έδαφος, τροποποιώντας έτσι τα δικά τους χαρακτηριστικά. Για παράδειγμα, το χώμα υποβαθμίζεται, προκαλώντας μεταβολές στο pH, την υγρασία και τη θερμοκρασία του, μεταξύ άλλων παραγόντων.

Τα υπολείμματα φυτοφαρμάκων μεταφέρονται από το έδαφος στις ζωοτροφές που καταναλώνονται από τα ζώα. Αυτές οι τοξικές ουσίες αποθηκεύονται στο λίπος, αυξάνοντας έτσι τη συγκέντρωσή τους στο γάλα και το κρέας.

Τα φυτοφάρμακα διασκορπίζονται στο περιβάλλον, καθιστώντας τους ρύπους για τα βιοτικά όντα που συνθέτουν τα διαφορετικά οικοσυστήματα. Έτσι, απειλείται η μεταβολική σταθερότητα, που αποτελεί σοβαρό κίνδυνο για τη δημόσια υγεία.

Νευροτοξικότητα

Οι ειδικοί διεξήγαγαν έρευνες σχετικά με την επίδραση των οργανοφωσφορικών παρασιτοκτόνων σε ζώα. Τα αποτελέσματα δείχνουν ότι, ακόμη και σε χαμηλές συγκεντρώσεις, αυτές οι τοξικές ουσίες είναι ενδοκρινικές διαταραχές.

Με αυτόν τον τρόπο, θα μπορούσαν να προκαλέσουν αλλοιώσεις στη συναπτική μετάδοση, καθώς και να τροποποιήσουν τους ομοιοστατικούς μηχανισμούς του νευροενδοκρινικού συστήματος.

Τα στάδια της μεγαλύτερης ευαισθησίας στην έκθεση σε φυτοφάρμακα είναι η εμβρυϊκή ανάπτυξη και τα πρώτα χρόνια της ζωής, περίοδοι κατά τις οποίες οι διαδικασίες κυτταρικής ανάπτυξης ελέγχονται από ορμόνες.

Οποιαδήποτε τροποποίηση σε οποιαδήποτε μεταβολική διαδικασία επηρεάζει το ανοσοποιητικό σύστημα, την ανάπτυξη του εγκεφάλου και των οργάνων, όπως ο θυρεοειδής.

Ο άξονας του υποθαλάμου, της υπόφυσης και του θυρεοειδούς είναι ευαίσθητος στα εντομοκτόνα. Αυτά δρουν μειώνοντας την παραγωγή της ορμόνης θυροξίνης, λόγω της χαμηλής απόκρισης της TSH στην TRH. Με τον τρόπο αυτό, εμφανίζεται δυσλειτουργία μεταξύ του υποθαλάμου και της υπόφυσης.

Όταν ομοιόσταση επηρεάζεται από τη δράση των φυτοφαρμάκων, παραγωγή των θυρεοειδικών ορμονών μεταβάλλεται επίσης. Κατά συνέπεια, η ρύθμιση της σεροτονεργικών και κατεχολαμινεργική λειτουργία, ενέργεια που εκτελείται από αυτήν την ορμόνη, τροποποιεί διαφορετικές μεταβολισμό που συμβαίνουν στον εγκέφαλο.

Διοξίνες

Οι διοξίνες θεωρούνται επίμονοι οργανικοί ρύποι, που χαρακτηρίζονται από υψηλό τοξικό δυναμικό. Μόλις εισέλθουν στον οργανισμό, παραμένουν σε αυτό για μεγάλο χρονικό διάστημα, λόγω της μεγάλης χημικής τους σταθερότητας και της στερέωσής τους στον λιπαρό ιστό, όπου αποθηκεύονται.

Στο περιβάλλον, συσσωρεύονται σε όλη την τροφική αλυσίδα, έτσι ώστε όσο υψηλότερο είναι το ζώο, μπορεί να έχει αποθηκεύσει μεγαλύτερη ποσότητα διοξινών στο σώμα σας. Μια άλλη οδός μετάδοσης είναι από τη μητέρα στο παιδί, μέσω του πλακούντα και του μητρικού γάλακτος.

Οι διοξίνες είναι υποπροϊόντα βιομηχανικών διεργασιών, όπως τήξη, λεύκανση χαρτιού με χλώριο και παραγωγή ζιζανιοκτόνων. Θα μπορούσαν επίσης να εμφανιστούν σε δασικές πυρκαγιές και ηφαιστειακές εκρήξεις.

Αποτέφρωσης νοσοκομειακών αποβλήτων και στερεών, όπως πλαστικό ή χαρτί, είναι συνήθως μια σημαντική αιτία της ρύπανσης του περιβάλλοντος από αυτό το στοιχείο, επειδή αυτό καύση είναι ατελής.

Αυτή η ενέργεια αναγκάζει τις διοξίνες να διασκορπιστούν μέσω του αέρα στα οικοσυστήματα, με την υψηλότερη συγκέντρωση στο έδαφος και στα ιζήματα. Αποθηκεύονται επίσης σε τρόφιμα, όπως κρέατα, γαλακτοκομικά, θαλασσινά και ψάρια.

Επιδράσεις στα ζωντανά όντα

Αυτή η τοξική ένωση θεωρείται από τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας ως «ανθρώπινο καρκινογόνο». Επιπλέον, θα μπορούσε να επηρεάσει την ανάπτυξη και τα αναπαραγωγικά, νευρικά, ανοσοποιητικά και ορμονικά συστήματα.

Σε ανθρώπους, η έκθεση σε διοξίνες μπορεί να προκαλέσει σκούρα σημεία και χλωρική ακμή. Επίσης προκαλεί επιδείνωση των διαφόρων μεταβολικών διαδικασιών του ήπατος. Σε υψηλές συγκεντρώσεις, θα μπορούσε να προκαλέσει αλλοιώσεις στα ορμονικά επίπεδα και στον μεταβολισμό της γλυκόζης.

Στα ζώα μπορεί να προκαλέσει ηπατική βλάβη, απώλεια βάρους και ενδοκρινική ανισορροπία. Ορισμένα είδη έχουν προβλήματα στο ανοσολογικό επίπεδο, μειώνοντας την ικανότητα καταπολέμησης των ιών και των βακτηριδίων.

Διοξείδιο του αζώτου

Πρόσφατες μελέτες επιβεβαιώνουν τις επιπτώσεις της ατμοσφαιρικής ρύπανσης στον μεταβολισμό. Σύμφωνα με την ΠΟΥ, αυτός ο τύπος ρύπανσης είναι υπεύθυνος για πάνω από το 5,4% των θανάτων ανθρώπων παγκοσμίως.

Το διοξείδιο του αζώτου είναι χημική ένωση, η κύρια πηγή της οποίας είναι η καύση των οχημάτων με κινητήρα. Βρίσκεται επίσης στα αέρια που εκπέμπονται από τις βιομηχανίες. Φυσικά συμβαίνει σε ηφαιστειακές εκρήξεις και δασικές πυρκαγιές.

Το Smog συνήθως σχετίζεται σχεδόν αποκλειστικά με αναπνευστικά προβλήματα και καρδιαγγειακές διαταραχές. Επί του παρόντος, οι έρευνες αναφέρουν ότι οι άνθρωποι που έχουν εκτεθεί σε αυτόν τον ρύπο ενδέχεται να έχουν μεγαλύτερο κίνδυνο να υποφέρουν από διαβήτη τύπου 2.

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι ένα υψηλότερο επίπεδο έκθεσης στο NO2 αυξάνει την αντίσταση στην ινσουλίνη. Επιπλέον, καθώς υπάρχει μεταβολή στις μεταβολικές λειτουργίες των β κυττάρων, παρατηρείται μείωση της έκκρισης ινσουλίνης.

Έχει επίσης αποδειχθεί ότι όταν ένα σώμα έρχεται σε επαφή με διοξείδιο του αζώτου, μπορεί να υπάρξει αύξηση στον υποδόριο κοιλιακό λιπώδη ιστό.

Όταν η έκθεση του εμβρύου στην ατμοσφαιρική ρύπανση συμβαίνει με NO2, κατά τη γέννηση το μωρό θα μπορούσε να έχει μια ταχεία αύξηση του βάρους. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε αυξημένο καρδιομεταβολικό κίνδυνο στο στάδιο της μέσης παιδικής ηλικίας.

Αναφορές

1. ΠΟΥ (2019). Οι διοξίνες και οι επιπτώσεις τους στην ανθρώπινη υγεία. Ανακτήθηκε από το χρήστη who.int.
2. Françoise Brucker-Davis (2009). Επιδράσεις των περιβαλλοντικών συνθετικών χημικών ουσιών στη λειτουργία του θυρεοειδούς. Ανακτήθηκε από liebertpub.com.
3. Kim JT, Lee HK. (2014). Το μεταβολικό σύνδρομο και οι περιβαλλοντικοί ρύποι από τις μιτοχονδριακές προοπτικές. NCBI. Ανακτήθηκε από ncbi.nlm.nih.gov.
4. Brigitte Le Magueresse-Battistoni, Hubert Vidal και Danielle Naville (2018). Περιβαλλοντικοί Ρύποι και Μεταβολικές Διαταραχές: Το Σενάριο Πολλαπλής Έκθεσης της Ζωής. Ανακτήθηκε από ncbi.nlm.nih.gov.
5. Fiorella, Sarubbi & Palomba, Raffaele, Assunta, Arrichiello & Auriemma, Giuseppe. (2016). Επίδραση της ρύπανσης του περιβάλλοντος στην παραγωγή και το μεταβολικό προφίλ στις βόειες αγελάδες. Researchgate. Ανακτήθηκε από researchgate.net.
6. Πάρκο Sung Kyun (2017). Ρύπανση ατμοσφαιρικού αέρα και διαβήτης τύπου 2: Οι μεταβολικές επιπτώσεις της ατμοσφαιρικής ρύπανσης ξεκινούν νωρίς στη ζωή; Αμερικανική Ένωση Διαβήτη. Ανακτήθηκε από το diabetes.diabetesjournals.org.
7. Yasmin Morales Ovalles, Leticia Miranda de Contreras, Maria Luisa Di Bernardo Navas (2014). Νευροτοξικότητα των παρασιτοκτόνων ως παραγόντων ενδοκρινικής διαταραχής: Μια ανασκόπηση. Ανακτήθηκε από το scielo.org.ve.
8. Brian A. Neel1 και Robert M. Sargis (2011). Το παράδοξο της προόδου: περιβαλλοντική διαταραχή του μεταβολισμού και η διαβητική επιδημία. Αμερικανική Ένωση Διαβήτη. Ανακτήθηκε από το diabetes.diabetesjournals.org.