Μερίδιο:
Οι 4 σημαντικότερες γεωργικές καινοτομίες στη Νέα Ισπανία
Το γεωργικές καινοτομίες στη Νέα Ισπανία ξεκίνησε μετά την ίδρυση της ισπανικής αυτοκρατορίας από τη 8η Μαρτίου 1535, στην Ισπανία.
Μετά την πτώση της Tenochtitlan το 1521 και την κατάκτηση του Μεξικού, οι Ισπανοί άρχισαν τη μεγάλη κατάκτηση και αυτό εισήγαγε το σιτάρι, σταφύλια και ελιές, που τα πήγε καλά σε εκείνα τα εδάφη.
Η τεχνική από την Ευρώπη συνέβαλε στη μεγάλη παραγωγή που σημειώθηκε στη Νέα Ισπανία και ενίσχυσε την ανάπτυξη της γεωργικής δραστηριότητας μέχρι το σημείο εξαγωγής.
Εντούτοις, γενικά η γεωργία ήταν σε επισφαλή κατάσταση, επειδή η γη είχε πολύ λίγους, το εύφορο έδαφος δεν λειτούργησε και σημειώθηκε αργή πρόοδος.
Οι κύριες τροπικές καλλιέργειες στη Νέα Ισπανία ήταν το ζαχαροκάλαμο, το βαμβάκι, το κακάο, η βανίλια και το indigo.
Οι σημαντικότερες γεωργικές καινοτομίες στη Νέα Ισπανία
Καινοτομίες στην τεχνολογία
Δεν πρόκειται μόνο για τους νέους σπόρους και τις καλλιέργειες, αλλά για τον τρόπο με τον οποίο φυτεύουμε και συγκομίζουμε.
Η άφιξη των Ισπανών εισήγαγε τεχνικές όπως όργωμα, ψητό, φτυάρι και αμειψισπορά, η οποία όχι μόνο βελτιστοποιηθεί η φύτευση και συγκομιδής αλλά άλλαξε το τοπίο.
Οι γούνες και τα άροτρα από ξύλο ή μέταλλο, τόσο με ζωική όσο και με ανθρώπινη πρόσφυση, βελτιστοποίησαν τη χρήση της γης.
Αυτές οι τεχνικές συμπεριέλαβαν την ενυδάτωση του εδάφους και τον καθορισμό ποσοτικοποιήσιμων περιόδων για τη συγκομιδή, δίνοντας προβλέψιμα αποτελέσματα σε σύγκριση με τη σχετική ευκαιρία με την οποία ζούσαν πολλοί αυτόχθονες πληθυσμοί..
Οι πληθυσμοί της Αμερικής είχαν ορισμένες τεχνικές καλλιέργειας, αλλά η ευρωπαϊκή συμβολή στη συστηματοποίηση της παραγωγής είναι αναμφισβήτητη.
Το σιτάρι
Η κυριότερη καλλιέργεια των Ισπανών στην αντιπαράθεση ήταν το σιτάρι, βασικό σε μεγάλο μέρος της Ευρώπης και το οποίο δεν ήταν εξαίρεση στην Ισπανία.
Είχε την υψηλότερη κορυφή της στην πολιτεία Puebla, στο κέντρο του σημερινού Μεξικού. Αυτή η περιοχή ήταν γνωστή ως σιταποθήκη της Νέας Ισπανίας για δύο αιώνες.
Από το 1550 άρχισε να συγκομίζεται και παρέμεινε μέρος της διατροφής όχι μόνο του Μεξικού αλλά ολόκληρης της ηπείρου.
Η παραμονή του στην ισπανική επιρροή οφείλεται όχι μόνο, αλλά και σε άλλες μετανάστες από την Ιταλία, τη Γαλλία και την Πορτογαλία, οι οποίες είχαν ως μέρος των προϊόντων διατροφής τους από σιτάρι, όπως το ψωμί και τα ζυμαρικά.
Καφές, μπανάνα και πορτοκάλι
Η αντιπαράθεση της Νέας Ισπανίας αρχικά εκτείνεται από το νότιο τμήμα των Ηνωμένων Πολιτειών, μέσω του Μεξικού και της Κεντρικής Αμερικής, στο βόρειο τμήμα της σημερινής Νότιας Αμερικής.
Ήταν σε αυτά τα εδάφη, όπου παράγονται οι καλύτεροι καφές και οπωροφόρες καλλιέργειες, ειδικά σε αυτό που μετονομάστηκε σε Nueva Granada, το οποίο περιλάμβανε την Κολομβία και τη Βενεζουέλα. Και οι δύο χώρες είναι σήμερα παραγωγοί καφέ.
Ο πλαντάν καλύπτεται έτσι ώστε είναι μέρος των πινάκων σε όλες τις χώρες της Καραϊβικής.
Από την πλευρά του, το πορτοκαλί είναι ένα από τα κύρια προϊόντα των πολιτειών της Φλόριντα και της Καλιφόρνια, τα οποία ανήκουν στη νέα Ισπανία τον δέκατο έκτο αιώνα και σήμερα αποτελούν μέρος των Ηνωμένων Πολιτειών.
Μεταβολές της οικονομικής και κοινωνικής δραστηριότητας
Η γεωργία παρείχε ένα βασικό, σταθερό και αξιόπιστο βιοτικό επίπεδο στον προ-ισπανό πληθυσμό, είτε ήταν Ισπανοί, γηγενείς είτε δούλοι, παρά το γεγονός ότι η εργασία προέρχεται κυρίως από αυτές τις δύο τελευταίες ομάδες..
Το προηγούμενο των πληρωμών φορολογίας και φορολογικής ιδρύθηκε μαζί με την ανάπτυξη της γεωργίας, το σημείο να εξελιχθεί με διαφορετικούς τρόπους στα τρέχοντα οικονομικά συστήματα σε όλες τις χώρες της Αμερικής μετά την ανεξαρτησία της ηπείρου της ισπανικής εξουσίας.
Αναφορές
- Γεωργικές και μεταλλευτικές καινοτομίες στη Νέα Ισπανία - Escolares.net
- Γεωργικές καινοτομίες, τεχνολογία εξόρυξης και τις αρχές της βιομηχανικής δραστηριότητας GoConqr - goconqr.com
- Virreinato_de_Nueva_España - Wikipedia es.wikipedia.org
- Puebla τον αχυρώνα της Νέας Ισπανίας - Οι πέντε πυρκαγιές loscincofuegos.com
- Η ίδρυση βοοειδών, σιταριού και άλλων μπαχαρικών vhistmex.blogspot.com