Ορισμός και τεχνικές σύγχρονης γεωργίας

Το σύγχρονη γεωργία Είναι αυτό στο οποίο η επιτυχία της διαδικασίας εξαρτάται από τη χρήση της τεχνολογίας, την πρόσβαση σε πόρους, τη διαχείριση, τις επενδύσεις, τα χαρακτηριστικά της αγοράς και την υποστήριξη σε κυβερνητικό επίπεδο κατέχει.

Αυτός ο τύπος πρακτικής επιτρέπει τον καλύτερο έλεγχο των παραγόντων που παρεμβαίνουν στις διαδικασίες των γεωργικών καλλιεργειών και στην εκτροφή των ζώων. Με αυτόν τον τρόπο, τα αποτελέσματα που θα προκύψουν θα εξαρτηθούν από την επιτυχία της διαχείρισης αυτών των παραγόντων.

Ωστόσο, η διατήρηση του εύφορου εδάφους με επαρκή ποσότητα θρεπτικών ουσιών και με επαρκή άρδευση μπορεί να επιτευχθεί με τη βοήθεια της τεχνολογίας και των κατάλληλων μηχανημάτων για αυτό..

Σε γενικές γραμμές, η παγκόσμια ζήτηση για τρόφιμα αποτελεί πραγματική πρόκληση, καθώς στις ανεπτυγμένες χώρες ο πληθυσμός της μεσαίας τάξης αποκτά καλύτερα εισοδήματα και με τη σειρά του. Αυτός ο τύπος δραστηριότητας είναι συμβατός με τη γεωργία επιβίωσης, η οποία είναι ανθεκτική σε ορισμένες περιοχές για να εξαφανιστεί. 

Μερικές μελέτες εκτιμούν ότι μεταξύ του έτους 2010 και του 2050 ο πληθυσμός των ανεπτυγμένων χωρών θα χρειαστεί περίπου διπλάσιο της γεωργικής παραγωγής. Κατά συνέπεια, θα είναι απαραίτητο να αυξηθούν οι απαιτήσεις παραγωγής έτσι ώστε να υποστεί καθυστέρηση, αυξάνοντας την τιμή των τροφίμων. 

Ευρετήριο

• 1 Τεχνικές της σύγχρονης γεωργίας
  • 1.1 Σπόροι υψηλής απόδοσης
  • 1.2 Αρδευτικές πρακτικές
  • 1.3 Λιπάσματα
  • 1.4 Παρασιτοκτόνα
  • 1.5 Περιστροφή καλλιέργειας
  • 1.6 Κτηνοτροφία
  • 1.7 Μηχανήματα
  • 1.8 Τεχνολογία
• 2 Ο δρόμος προς τη βιώσιμη γεωργία
• 3 Αναφορές

Τεχνικές της σύγχρονης γεωργίας

Οι νέες τεχνολογίες που υιοθετήθηκαν για την ανάπτυξη των καλλιεργειών φέρνουν μαζί τους ορισμένα στοιχεία, μεταξύ των οποίων μπορούμε να αναφέρουμε: την ποικιλία των σπόρων υψηλής απόδοσης, τις ορθές αρδευτικές πρακτικές, τα λιπάσματα, τα φυτοφάρμακα, τη φύτευση αρκετών τύπων καλλιεργειών Ταυτόχρονα, αυτό που είναι γνωστό ως αμειψισπορά κ.λπ..

Παρακάτω είναι μια λεπτομερής περιγραφή καθεμιάς από αυτές τις τεχνικές που εφαρμόζονται από αυτόν τον τύπο γεωργίας:

Σπόροι υψηλής απόδοσης

Αυτός ο τύπος σπόρων αναγνωρίζεται ως σπόροι HYV για το ακρωνύμιό του στα αγγλικά, έχουν τα δικά τους χαρακτηριστικά που τα καθιστούν ικανά να επωφεληθούν καλύτερα από το νερό άρδευσης, τα θρεπτικά συστατικά. Η ποσότητα του προϊόντος που λαμβάνεται ανά φυτευμένη έκταση είναι υψηλότερη σε σύγκριση με παραδοσιακό σπόρο.

Ωστόσο, είναι πολύ λεπτή και προκειμένου να επιτευχθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα, πρέπει να είμαστε ιδιαίτερα προσεκτικοί μαζί τους γιατί οποιαδήποτε αλλαγή στη διαχείριση των καλλιεργειών προκαλεί την παραγωγή και την παραγωγικότητα μειώνεται, χωρίς να χρειάζεται μια επιτυχημένη σοδειά.

Αρδευτικές πρακτικές

Είναι γνωστό ότι το νερό είναι απαραίτητο για την καλλιέργεια των καλλιεργειών, γι 'αυτό ονομάζεται αίμα της γεωργικής ζωής.

Το νερό διαδραματίζει αποφασιστικό ρόλο στην ανάπτυξη του προτύπου καλλιέργειας, των συνδυασμών καλλιεργειών, της έντασης της καλλιέργειας και της έκτασης της φυτεμένης γης και του εποχιακού ρυθμού για κάθε καλλιέργεια.

Ως εκ τούτου, πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι χωρίς επαρκή άρδευση δεν είναι δυνατή η χρήση σπόρων υψηλής απόδοσης, ούτε η κατάλληλη γονιμοποίηση..

Λιπάσματα

Η χρήση λιπασμάτων αποτελεί σημαντικό συστατικό για τη σύγχρονη γεωργία. Με αυτά μπορείτε να αυξήσετε την παραγωγικότητα της καλλιέργειας σπόρων υψηλής απόδοσης.

Ωστόσο, είναι σημαντικό να γίνει η επιλογή των βιολογικών λιπασμάτων, δεδομένου ότι είναι βιώσιμα και πιο φιλικά προς το περιβάλλον. Σε πολλές περιπτώσεις αυτή η πρακτική επιτυγχάνεται με την προσθήκη βακτηρίων που καθορίζουν άζωτο σε σπόρους υψηλής απόδοσης.

Φυτοφάρμακα

Τα φυτοφάρμακα είναι χημικές ουσίες που χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο παρασίτων που προσβάλλουν τις καλλιέργειες. Ωστόσο, πολλοί από αυτούς μολύνουν καλλιέργειες που προκαλούν προβλήματα υγείας. 

Στη σύγχρονη γεωργία, οι αγρότες υιοθετούν την ολοκληρωμένη διαχείριση επιβλαβών οργανισμών (IPM) ως βιώσιμη εναλλακτική λύση στη χρήση φυτοφαρμάκων..

Αυτός ο τύπος διαχείρισης επιτρέπει την ενσωμάτωση μιας σειράς τεχνικών για τον έλεγχο παρασίτων που προσβάλλουν καλλιέργειες αλλά με μικρότερη βλάβη στο περιβάλλον. 

Ένα παράδειγμα αυτής της πρακτικής είναι η καλλιέργεια φυτών ανθεκτικών στα παράσιτα, η χρήση βιολογικού ελέγχου με έντομα που τα τρώνε, να καταστρέψουν τις περιοχές στις οποίες δημιουργούν φωλιές, μεταξύ άλλων. Με αυτόν τον τρόπο η χρήση χημικών παρασιτοκτόνων είναι η τελευταία λύση.

Περιστροφή καλλιέργειας

Η περιστροφή της καλλιέργειας επιτρέπει την εγκατάσταση διαφορετικών τύπων καλλιεργειών στον ίδιο τόπο έτσι ώστε το χώμα να επιτρέπεται να ανακτήσει τα θρεπτικά συστατικά που έχουν αφαιρεθεί από μια προηγούμενη καλλιέργεια.

Η τεχνική αυτή θεωρείται μία από τις πιο ισχυρές στη σύγχρονη γεωργία, καθώς αποφεύγει τις συνέπειες της φύτευσης του ίδιου είδους καλλιέργειας στην ίδια περιοχή, κάθε χρόνο.

Ένα άλλο πλεονέκτημα της αμειψισποράς είναι ο βιολογικός έλεγχος των παρασίτων, δεδομένου ότι πολλοί από αυτούς μοιάζουν με μια συγκεκριμένη καλλιέργεια, φυτεύονται κάθε χρόνο στην ίδια επιφάνεια, ώστε να είναι εγγυημένα ότι έχουν αρκετή τροφή για την ανάπτυξή τους και την ανάπτυξή τους.

Ένα παράδειγμα εναλλαγής καλλιεργειών που τίθεται σε κίνηση από ορισμένους αγρότες ήταν η καλλιέργεια σόγιας και άλλων όσπρων. Χάρη σε αυτή την πρακτική οι αγρότες ήταν σε θέση να αναπληρώσουν τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος έτσι ώστε στην επόμενη εποχή, στον ίδιο χώρο που έχει ήδη αρκετά θρεπτικά συστατικά, θα καλλιεργούν καλαμπόκι.

Κτηνοτροφία

Η σύγχρονη γεωργία και η κτηνοτροφία εξαρτώνται το ένα από το άλλο και αποτελούν μέρος των πολύτιμων πόρων που προσφέρει η γη. Κάθε φυτό ή ζώο έχει συγκεκριμένο ρόλο στη διαδικασία αυτή.

Ορισμένες μελέτες έχουν καθορίσει ότι για την παραγωγή ενός κιλού κρέατος χρειάζονται 3 έως 10 κιλά σπόρων. Με αυτή την έννοια, οι περισσότεροι αγρότες καλλιεργούν ζώα για να ταΐσουν τις οικογένειές τους ή να τα πουλήσουν σε μια αγορά που είναι όλο και περισσότερο ανταγωνιστική.

Ωστόσο, για να επιτευχθεί ισορροπία μεταξύ του επιπέδου των επιδόσεων, της σταθερότητας των τροφίμων και της διατήρησης του περιβάλλοντος, είναι απαραίτητο να υπάρχουν κατάλληλα κίνητρα που να ενθαρρύνουν την πρακτική των ζώων.

Ένα στοιχείο αυτού του κινήτρου είναι η βιολογική γνώση και οι γεωργικές πρακτικές που εφαρμόζονται σε διάφορους τύπους οικοσυστημάτων, περιοχών, τύπων εδάφους και ανακούφισης.

Παρά το γεγονός ότι πολλά προβλήματα που προκαλούνται από την κτηνοτροφία είναι δύσκολο να ελεγχθούν, με την κατανομή των κατάλληλων κινήτρων μπορούν να συνεργάζονται με την αύξηση της γεωργικής παραγωγής οφέλη για την κοινωνία.

Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητη η συντονισμένη συμμετοχή των γραφείων ή των υπουργείων γεωργίας και περιβάλλοντος για την ανάπτυξη ενός κοινού στόχου, ο οποίος επιτρέπει την επίτευξη βιώσιμης ανάπτυξης αντιμετωπίζοντας τις ανησυχίες και των δύο οντοτήτων σχετικά με τη χρήση και τη διαχείριση της γης και τους πόρους.

Ωστόσο, πρέπει να σημειωθεί ότι χωρίς την κατάλληλη επένδυση, κέρδη από τις αποδόσεις των καλλιεργειών, καθώς και την προστασία του περιβάλλοντος, μπορεί να είναι ανεπαρκής για να επιτευχθεί η μετάβαση σε μια βιώσιμη γεωργία.

Μηχανήματα

Αυτό είναι ένα στοιχείο μεγάλης σημασίας μέσα στη σύγχρονη γεωργία, αφού, όπως και οι προηγουμένως επεξεργασμένες πτυχές, χωρίς αυτές, δεν είναι δυνατόν να αναπτυχθεί μια καλή γεωργική διαδικασία. 

Η πρόσβαση σε σύγχρονα μηχανήματα και τεχνολογίες αποτελούν καθοριστικούς παράγοντες για την επιτυχία της σύγχρονης γεωργίας. Και τα δύο στοιχεία παρέχουν μεγάλη βοήθεια, αφού ο καθένας διαδραματίζει καθοριστικό ρόλο σε ένα καθορισμένο στάδιο της γεωργικής διαδικασίας.

Για την προετοιμασία του εδάφους, την άρδευση, τους σπόρους σποράς, τη συλλογή καλλιεργειών, τη γονιμοποίηση και τον έλεγχο παρασίτων, σε καθεμία από αυτές τις δραστηριότητες η συμμετοχή σύγχρονων μηχανημάτων είναι απαραίτητη για την επιτυχία της διαδικασίας.

Τεχνολογία

Η γεωργική τεχνολογία θεωρείται μία από τις πιο εντυπωσιακές και επαναστατικές περιοχές αυτού του τομέα, δεδομένου ότι επικεντρώνεται στην επίτευξη επαρκούς παραγωγής τροφίμων για την κάλυψη της αυξανόμενης ζήτησης του πληθυσμού.

Αν και δεν πρέπει να λησμονούμε ότι η τεχνολογία εξελίσσεται ταχύτατα. Οι σύγχρονοι αγρότες μπορούν να κάνουν καλύτερη δουλειά σε σχέση με αυτό που είχαν οι πρόγονοί τους.

Η τεχνολογία έχει αλλάξει τον τρόπο με τον οποίο λειτουργούν τα μηχανήματα, η χρήση συστημάτων πληροφορικής, παγκόσμια συστήματα εντοπισμού θέσης (GPS), προγράμματα αυτόματης διαχείρισης, μείωση της κατανάλωσης καυσίμων, απώλεια σπόρων και λιπασμάτων, μεταξύ άλλων..

Ο δρόμος προς τη βιώσιμη γεωργία

Η σύγχρονη γεωργία επιτρέπει στους αγρότες να σχεδιάζουν τους στόχους τους έχοντας κατά νου τη βιωσιμότητα της πρακτικής τους. Αυτό συνεπάγεται τη διατήρηση και την προστασία των φυσικών πόρων, την παροχή τροφίμων και καυσίμων σε έναν αυξανόμενο πληθυσμό, όλα με οικονομικά βιώσιμο τρόπο για τους παραγωγούς και τους καταναλωτές..

Ωστόσο, όλα εξαρτώνται από την καλή διαχείριση που γίνεται από κάθε ένα από τα στοιχεία που αποτελούν το σύστημα της σύγχρονης γεωργίας. Εάν κάποιο από αυτά αποτύχει, δεν θα είναι δυνατόν να επιτευχθεί η επιθυμητή απόδοση ή παραγωγικότητα και ως εκ τούτου η ποιότητα και η ποσότητα των διαθέσιμων τροφίμων θα μειωθούν..

Για να πετύχει στο έργο αυτό, είναι απαραίτητο οι επενδύσεις στη γεωργική έρευνα, την ανάπτυξη και την επέκταση, καθώς και την εφαρμογή των καλύτερων προϊόντων και υπηρεσιών και τη βελτίωση της πρακτικής των διαδικασιών, οι οποίες προέρχονται από την έρευνα.

Σε αυτή τη διαδικασία έρευνας, οι κυβερνητικές οντότητες και οι ιδιωτικές εταιρείες πρέπει να βυθιστούν προκειμένου να εφαρμόσουν προγράμματα και πολιτικές που παρέχουν το ρυθμιστικό πλαίσιο και που με τη σειρά τους παρέχουν κίνητρα σε όσους αναλαμβάνουν τον κίνδυνο καινοτομίας..

Τα τελευταία δεδομένα, ο Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών για τη Γεωργία, επισημαίνει ότι η παγκόσμια γεωργία κατάφερε να ανταποκριθεί στη ζήτηση για φαγητό κατά τη διάρκεια του τελευταίου μισού αιώνα. Ωστόσο, η αύξηση της παραγωγικότητας θα εξαρτηθεί από την καλή διαχείριση των διαθέσιμων πόρων.

Αναφορές

1. Motes, C. (s.f.). Η σύγχρονη γεωργία και τα οφέλη της - Τάσεις, επιπτώσεις και προοπτικές. Πρωτοβουλία παγκόσμιας συγκομιδής. Ανάκτηση από globalharvestinitiative.org.
2. Priyadarshini, S. (2016). Χαρακτηριστικά των σύγχρονων γεωργικών τεχνικών.Ανάκτηση από το yourarticlelibrary.com.
3. Μάνας (2011). Υψηλής απόδοσης ποικιλίες σπόρων. Ανάκτηση από το manas.expertscolumn.com.
4. Carvajal-Muñoz και Carmona-Garcia. (2012). Οφέλη και περιορισμοί της βιοποικιλότητας στις γεωργικές πρακτικές. Έρευνα για την ανάπτυξη της υπαίθρου. Τόμος 24, άρθρο # 43. Ανακτήθηκε από το www.lrrd.org. 
5. GRACE Communications Foundation (2017).Φυτοφάρμακα. Ανακτήθηκε από το sustainabletable.org.
6. Ένωση ανησυχούντων επιστημόνων. (s.f.). Τεχνικές βιώσιμης γεωργίας. Ανακτήθηκε από το www.ucsusa.org.
7. (s.f.). Καινοτομία στη γεωργία. Κεφάλαιο VI. Ανακτήθηκε από το shodhganga.inflibnet.ac.in.
8. Νέα παγκόσμια εγκυκλοπαίδεια. (2016). Γεωργική τεχνολογία. Ανακτήθηκε από το newworldencyclopedia.org.