20 απίστευτα οφέλη του καναρδικού σπόρου για την υγεία

Το οφέλη για τα πουλιά Αυτά είναι πολλαπλά: βοηθά να διατηρήσει την ισορροπία βάρους, βελτιώνει τη λειτουργία των οργάνων όπως η καρδιά, το συκώτι, τα νεφρά, το πάγκρεας, βελτιώνει το κυκλοφορικό σύστημα, να μειώσει την αρτηριακή πίεση, την καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας και αντικαρκινογόνο.

Είναι γνωστό ότι τα πουλερικά έχουν ένζυμα που απομακρύνουν γρήγορα το σωματικό λίπος, όχι μόνο στη μορφή, αλλά και στις φλέβες, την καρδιά και τις αρτηρίες.

Οι καναρικοί σπόροι μπορούν να ενσωματωθούν στη διατροφή ως ένας τρόπος να συμπεριληφθεί μια υγιεινή τροφή που προσφέρει πολλαπλές ιδιότητες στο σώμα μας.

20 οφέλη για την υγεία από τη λήψη birdseed

1- Οι καναρικοί σπόροι είναι χωρίς γλουτένη

Ένα από τα πιο ενδιαφέροντα χαρακτηριστικά του birdseed είναι ότι πρόκειται για ένα τρόφιμο που δεν έχει γλουτένη, έτσι ώστε οι κοιλιοί να το καταναλώνουν επίσης. Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι η υψηλή περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, γεγονός που το καθιστά βιώσιμο και ευεργετικό φαγητό για αυτόν τον τύπο ασθενών.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο μπορεί να επεξεργαστεί το γάλα, το αλεύρι και άλλα ψημένα προϊόντα να είναι ασφαλή και κατάλληλα για κατανάλωση από όλα τα είδη των ανθρώπων. 

2- Παρέχει ισχυρά θρεπτικά συστατικά χωρίς να αφήνει υπολείμματα

Τα πουλερικά έχουν 10 γραμμάρια πρωτεΐνης για κάθε πέντε κουταλάκια του γλυκού. Αυτό αντιστοιχεί στο 20% της συνιστώμενης ποσότητας πρωτεΐνης καθημερινά, επομένως ισοδυναμεί με ποιότητα πρωτεϊνών στο κρέας, αλλά χωρίς να αφήνει κανένα τοξικό υπόλειμμα στο σώμα.

Μεταξύ των πρωτεϊνών που περιέχουν αργινίνη, ένα απαραίτητο αμινοξύ που πρέπει να καταναλώνονται στη δίαιτα, δεδομένου ότι η λειτουργία του στο σώμα είναι να μειώσει το χρόνο επούλωσης των πληγών, η ταχεία αποκατάσταση των κατεστραμμένων ιστών και βοηθούν στη διατήρηση της αρτηριακής πίεσης περίπτερα χαμηλή, ειδικά σε υπερτασικούς ασθενείς.

3- Εξυπηρετεί ως πλυντήριο σώματος

Το πουλερικό έχει ένζυμα ευεργετικά για την αποτοξίνωση πολλών οργάνων, συμπεριλαμβανομένων των κύριων καθαριστών του οργανισμού: νεφρό και ήπαρ.

4- Βοήθεια για να χάσετε βάρος

Γρήγορα, με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα. Περιέχει λιπάση μεταξύ των ενζύμων της, η οποία είναι υπεύθυνη για την εξάλειψη των υπερβολικών λιπών στο σώμα.

Επιπλέον, υψηλού φορτίου πρωτεΐνη αυξάνει την αίσθηση του κορεσμού, έτσι ώστε να είναι ένα εξαιρετικό συμπλήρωμα για δίαιτες χαμηλών θερμίδων.

Η λιπάση σαρώνει το λίπος που περιβάλλει τους μύες και το κυκλοφορικό σύστημα, έτσι ώστε τα επίπεδα ενέργειας του ατόμου να αυξηθούν και η άσκηση να γίνει ευκολότερη. Αυτό το μείγμα παραγόντων είναι αυτό που κάνει τους σπόρους προς σπορά εξαιρετικούς συμμάχους για απώλεια βάρους.

Μαζί με αυτό, ο σπόρος του καναρινιού περιέχει τρυπτοφάνη, ένα σημαντικό βασικό αμινοξύ που βοηθά στη μείωση του άγχους ή της κατάθλιψης αυξάνοντας τα επίπεδα σεροτονίνης. Με αυτό, η ώθηση για φαγητό όλη την ημέρα μειώνεται, επιτρέποντας στο άτομο να έχει μια πιο ισορροπημένη διατροφή που τον βοηθά να μειώσει το βάρος του.

5- Μείωση της χοληστερόλης

Λόγω της μεγάλης ποσότητας των ενζύμων, οι σπόροι πουλερικών χρησιμοποιούνται επίσης για τη μείωση της χοληστερόλης. Βοηθούν να διατηρηθούν τα επίπεδα του λίπους στο σώμα χαμηλότερα και συνεπώς όλη η μεταβολική λειτουργία του οργανισμού αυξάνεται. 

6. Μειώστε τα επίπεδα σακχάρου στο σώμα

Είναι ιδανικοί για διαβητικούς ασθενείς, καθώς βοηθούν στη λειτουργία των παγκρεατικών κυττάρων. Με αυτό, αυξάνουν την ενέργεια και τα επίπεδα ζάχαρης παραμένουν σταθερότερα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται για όλους τους τύπους ασθενών που πάσχουν από μεταβολικά σύνδρομα όπως ο διαβήτης, η υπέρταση και η παχυσαρκία, μεταξύ πολλών άλλων.

Το τριτοτάνιο που υπάρχει στους σπόρους του σπόρου του καναρινιού συμβάλλει στη μείωση του στρες, το οποίο επίσης ελέγχει τα επίπεδα ινσουλίνης στο αίμα.

7- Εξαιρετική για το δέρμα

Οι σπόροι προς σπορά των καναρινιών έχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών στη διατροφική τους ανάλυση. Αυτό τους καθιστά μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τη φροντίδα του δέρματος και εμποδίζει τη διαδικασία υποβάθμισης των κυττάρων, τόσο εξωτερική όσο και εσωτερική του σώματος, καθυστερώντας τη δράση των ελεύθερων ριζών που είναι υπεύθυνες για τη γήρανση.

8- Εξάλειψη της φλεγμονής των οργάνων και των αρθρώσεων

Η μεγάλη ποσότητα ενζύμων που υπάρχουν στους σπόρους πουλερικών εξαλείφει τη φλεγμονή των οργάνων, ιδιαίτερα του ήπατος, του παγκρέατος και των νεφρών.

Αυτό θα βοηθούσε στη θεραπεία χρόνιων παθήσεων αυτών των οργάνων, όπως στην περίπτωση της κίρρωσης και του διαβήτη.

9- Αυξήστε τη λειτουργία του ήπατος

Οι καρποί των σπόρων προς σπορά αυξάνουν τον αριθμό των ηπατοκυττάρων στο ήπαρ, γεγονός που βοηθά στη θεραπεία ασθενειών όπως η κίρρωση του ήπατος και υποστηρίζει επίσης τη λειτουργία των νεφρών.

10- Πρόληψη της αρτηριοσκλήρωσης

Λειτουργώντας ως αντιφλεγμονώδες όργανα όπως ο νεφρός, η διούρηση αυξάνεται, επιτρέποντας στο σώμα να καθαρίσει καλύτερα υπολείμματα όπως υψηλή χοληστερόλη, αρτηριοσκλήρωση, ουρική αρθρίτιδα, υπερουρικαιμία, μεταξύ άλλων..

11- Βοήθεια σε διαταραχές του ουροποιητικού συστήματος

Ο καναρικός σπόρος έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, επιπλέον της φλεγμονής των προσβεβλημένων οργάνων. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι πολύ αποτελεσματικοί στη θεραπεία τόσο των ουρολοίμωξεων όσο και των νεφρών. Επιπλέον, διεγείρουν τη διούρηση, βοηθώντας στον καθαρισμό του ουροποιητικού συστήματος σε περιπτώσεις κυστίτιδας.

12- Μείωση της αρτηριακής πίεσης

Σύμφωνα με μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από το Ομοσπονδιακό Πανεπιστήμιο του Σάο Πάολο της Βραζιλίας, αποδείχθηκε ότι ο σπόρος του καναρινιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε περιπτώσεις υπέρτασης. Αυτό οφείλεται στην παρουσία τριτοφαινίου στη σύνθεσή του, η οποία προκαλεί μείωση της τάσης και της τάσης, με αποτέλεσμα τη μείωση της αρτηριακής πίεσης.

Βοηθήστε τη μεταβολική και ορμονική δραστηριότητα

Οι λιγνάνες, δευτερογενείς μεταβολίτες που βρίσκεται σε μεγάλο αριθμό φυτών και σπόρων όπως λιναρόσπορο, έχουν σημαντικές αντι-φλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές επιδράσεις, παρέχοντας έτσι πολλές ευεργετικές επιδράσεις στην υγεία.

Οι καναρικοί σπόροι είναι μια εξαιρετική πηγή λιγνάνων και, μεταξύ άλλων, ρυθμίζουν τα επίπεδα οιστρογόνων στις γυναίκες, ενισχύοντας ή μειώνοντας την παρουσία οιστρογόνων εάν είναι απαραίτητο.

Για παράδειγμα, αν μια γυναίκα έχει χαμηλά επίπεδα οιστρογόνων, οι λιγνάνες σπόρων συμπλήρωμα Σπόροι για κατοικίδια πτηνά μπορεί να βοηθήσει. Στην περίπτωση της περίσσειας οιστρογόνου, οι σπόροι της birdseed μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των δεικτών αυτών, μειώνοντας έτσι την πιθανότητα διαφορετικών καρκίνων, ειδικά του μαστού και της μήτρας.

Στην περίπτωση των ανδρών, οι σπόροι των σπερμάτων πουλιών δεν προκαλούν αλλαγές στην ορμονική δραστηριότητα, αλλά αν διατηρούν τα οφέλη τους εμποδίζοντας το σχηματισμό όγκων στον προστάτη.

14 - Βοηθά να κρατάτε επεισόδια κατάθλιψης ή άγχους στον κόλπο

Αυτό το απαραίτητο αμινοξύ, το οποίο λαμβάνεται μόνο μέσω τροφής, είναι απαραίτητο για την απελευθέρωση σεροτονίνης, ενός νευροδιαβιβαστή που προσφέρει ευχάριστες αισθήσεις, ύπνο και χαλάρωση. Ως εκ τούτου, η κατανάλωση σπόρων προς σπορά καναρίνι είναι πολύ ευεργετική για όσους πάσχουν από κατάθλιψη, άγχος και άλλες αγχώδεις διαταραχές, επιθετικότητα και άγχος..

Επιπλέον, η τρυπτοφάνη επιτρέπει στον εγκέφαλο να εκκρίνει μελατονίνη, μια ορμόνη που ρυθμίζει τους κύκλους ύπνου και ελέγχει τον ύπνο-αφύπνιση, έτσι ώστε να είναι πολύ αποτελεσματική για την αϋπνία. 

15- Προώθηση της ευημερίας της κυκλοφορίας του αίματος

Οι καναρικοί σπόροι έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ωμέγα 3 και ωμέγα 6 πολυακόρεστα λιπαρά οξέα. Αυτά τα οξέα είναι πολύ ωφέλιμα για το σώμα, αλλά το σώμα δεν τα παράγει, γι 'αυτό είναι πολύ σημαντικό να τα καταναλώνεις.

Αυξάνουν την καρδιαγγειακή υγεία και προλαμβάνουν σχετικές ασθένειες όπως αρτηριοσκληρωτική, μειώνοντας τις καταθέσεις λίπους που μπορούν να συσσωρευτούν στα τοιχώματα των φλεβών και των αρτηριών. Μπορούν ακόμη και να εμποδίσουν το σχηματισμό θρόμβων ή θρόμβων.

Τα θρεπτικά και ευεργετικά αποτελέσματα για τον εγκέφαλο υποδεικνύεται επίσης, δεδομένου ότι τα λιπαρά οξέα βελτίωση της επικοινωνίας μεταξύ των νευρώνων. Αυτό καταδεικνύεται σε καλύτερη συγκέντρωση.

Επιπλέον, λιπαρά οξέα που υπάρχουν στους σπόρους του birdseed είναι χρήσιμες για την πρόληψη και τη μείωση των συμπτωμάτων του άγχους και της κατάθλιψης. 

Το πλεονέκτημα της κατανάλωσης λιπαρών οξέων από τους σπόρους και όχι από τα ψάρια είναι ότι αποφεύγει την πρόσληψη τοξικών προϊόντων που μπορεί να υπάρχουν στα θαλασσινά, συμπεριλαμβανομένων των βαρέων μετάλλων όπως ο υδράργυρος. Ο καναρικός σπόρος δεν έχει παρενέργειες και είναι απόλυτα ασφαλής.

16- Βοηθήστε στην καταπολέμηση της δυσκοιλιότητας

Οι σπόροι των σπόρων των καναρινιών όπως και οι περισσότεροι άλλοι σπόροι έχουν ένα ήπιο καθαρτικό αποτέλεσμα που μπορεί να βοηθήσει σε περιπτώσεις δυσκοιλιότητας, που εμφανίζονται στο βλεννώδες τους. Αυτό βοηθά στην εξάλειψη των τοξινών στο σώμα.

Για να αποκτήσετε το μέγιστο φυσικό καθαρτικό αποτέλεσμα, είναι καλύτερο να συνδυάσετε τον σπόρο του καναρίνου με άλλες πηγές ινών, όπως σαλάτα, φρουτοσαλάτα, χυμούς ή ως μέρος των συστατικών του ψωμιού ολικής αλέσεως..

Βοηθήστε στη θεραπεία των ελκών του στομάχου

Του αντι-φλεγμονώδεις ιδιότητες και η παρουσία των λιπαρών οξέων που ενισχύουν την πήξη του αίματος, σπόροι birdseed αποτελούν εναλλακτική θεραπεία σε έλκη του στομάχου, γαστρίτιδα, σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου, νόσο του Crohn και όλα τα είδη των πεπτικής δυσφορίας, βοηθώντας επούλωση και τη μείωση της φλεγμονής των εσωτερικών οργάνων.

18- Είναι αντικαρκινικοί

Οι πολλαπλές ιδιότητες των σπόρων των σπόρων του καναρίνι που εργάζονται μαζί αποδεικνύονται αποτελεσματικές στην πρόληψη διαφόρων τύπων καρκίνου.

Η ήπια καθαρτική λειτουργία του βελτιώνει την ικανότητα εκκένωσης του εντέρου μειώνοντας την ποσότητα των τοξινών στο σώμα και συνεπώς τον κίνδυνο σχηματισμού και πολλαπλασιασμού των καρκινικών κυττάρων.

Επιπλέον, η μεγάλη ποσότητα βασικών λιπαρών οξέων όπως το ωμέγα 3 βελτιώνει την καρδιαγγειακή υγεία και τη ροή του αίματος, γεγονός που συμβάλλει στη διατήρηση της βέλτιστης λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος του οργανισμού.

Η μεγάλη ποσότητα των φυτικών πρωτεϊνών στους σπόρους κεχριού όπως λιγνάνες, έχουν επίδραση στο ορμονικό μεταβολισμό του οργανισμού, η οποία είναι ένα από τα κύρια υπεύθυνη για το σχηματισμό του καρκίνου σε πρώιμο στάδιο τους οι καρκίνοι του μαστού και του κόλον.

Οι λιγνάνες που βρίσκονται στους σπόρους του καναρικού σπόρου είναι εξαιρετικοί ρυθμιστές αυτής της ορμονικής λειτουργίας.

19- Είναι απαλλαγμένα από λακτόζη

Με τους σπόρους του καναρικού σπόρου είναι δυνατό να παρασκευαστεί ένα θρεπτικό ποτό που αντικαθιστά το αγελαδινό γάλα. Δεν περιέχει λακτόζη είναι μια εξαιρετική επιλογή για τα vegans ή δυσανεξία σε πρωτεΐνες γάλακτος.

Με το πόσιμο γάλα από τον καναρίνι, οι κίνδυνοι φλεγμονής και αλλεργιών στο σώμα μειώνονται και είναι επίσης δυνατό να ληφθεί ο μεγάλος αριθμός επωφελών αποτελεσμάτων που προσφέρει.

20 - Βοηθούν να τονώσει τους μυς του σώματος

Ο κανναβικός σπόρος περιέχει μια μεγάλη ποσότητα λιπάσης, ένα ένζυμο που αφαιρεί τις λιπαρές αποθέσεις τόσο από τα εσωτερικά όργανα όσο και από τους μυς. Με αυτόν τον τρόπο, συμβάλλουν στη βελτίωση του γενικού τόνου του σώματος, ιδιαίτερα της κοιλίας, όπου εντοπίζονται πολλά από τα πιο επιβλαβή λίπη και σχετίζονται με υψηλή χοληστερόλη.

Η τακτική κατανάλωση καναρικού σπόρου μειώνει τη συγκράτηση λίπους στο σώμα και επιτρέπει την καλύτερη λειτουργία των οργάνων και των μυών.

Άλλα ενδιαφέροντα γεγονότα

Διατροφικές πληροφορίες 

Σε 100 γραμμάρια καναρικού σπόρου μπορούμε να βρούμε:

• 3 γραμμάρια διαιτητικών ινών
• 36 γραμμάρια πρωτεΐνης (9 γραμμάρια πρωτεΐνης ανά 25 γραμμάρια καναρικού σπόρου)
• 0,6 γραμμάρια ολικών λιπιδίων
• 0 γραμμάρια θερμίδων
• Πολλαπλά αμινοξέα όπως λυσίνη, αργινίνη, τριτοφάνη, ισολευκίνη και λευκίνη.

Πότε και πώς να τα καταναλώσετε

Οι σπόροι του καναρικού σπόρου χάνουν τη μεγάλη ποσότητα των ιδιοτήτων τους όταν μαγειρεύονται, επομένως πρέπει να τρώγονται ωμά και να λαμβάνουν έτσι όλα τα οφέλη τους.

Μπορείτε επίσης να κάνετε γάλα από αυτούς τους σπόρους που συνιστάται να πίνετε δύο φορές την ημέρα: το πρωί πριν από το πρωινό και το βράδυ, μετά το τελευταίο γεύμα.

Αν θέλετε να προετοιμάσετε γάλα σε σκόνη, πρέπει να αφήσετε τους σπόρους να εμποτίζουν όλη τη νύχτα (τουλάχιστον οκτώ ώρες) Μπορείτε να προσθέσετε την ουσία βανίλιας ή την κανέλα για να της δώσετε μεγαλύτερη γεύση.

Στη συνέχεια, οι σπόροι είναι αλεσμένοι στο μπλέντερ με την επιθυμητή ποσότητα νερού, ανάλογα με το αν θέλετε να είναι παχύτερο ή ελαφρύτερο. Στη συνέχεια, το μίγμα είναι τεντωμένο, ιδανικά με ένα πανί, αφήνοντας μόνο το υγρό.

Το μέτρο του καναρικού σπόρου για ένα λίτρο γάλακτος είναι πέντε κουταλάκια του γλυκού. Στην ιδανική περίπτωση, ετοιμάστε γάλα κάθε μέρα για να καταναλώσετε φρέσκα θρεπτικά συστατικά.

Τα γλυκαντικά δεν πρέπει να προστίθενται, καθώς αυτό βλάπτει τα ένζυμα στους σπόρους πουλερικών. Συγκεκριμένα, ποτέ δεν προσθέτουμε ραφιναρισμένη ζάχαρη, επειδή αδρανοποιεί τις ενζυματικές ιδιότητες.

Μπορείτε επίσης να καταναλώνετε σπόρους πουλερικών ως καρυκεύματα ή καρυκεύματα σε όλα τα γεύματά σας: σαλάτες, όσπρια, σούπες, σούπες, χυμούς και λείες. Θα παρέχουν υγιή λιπαρά οξέα, φυτικές πρωτεΐνες και έλαια.

Σας προσκαλούμε να απολαύσετε όλα τα οφέλη αυτής της superfood και να την ενσωματώσετε στη διατροφή σας. Να θυμάστε ότι αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα πουλιά είναι πάντα τόσο υγιή.