10 οφέλη από την καλή διατροφή (σωματική και ψυχική)
Το οφέλη από την καλή διατροφή πιο σημαντικά είναι: περισσότερη ενέργεια, υγεία και φυσική, ψυχική και ακόμη και οικονομική ευημερία. δεν θα ξοδέψετε τόσο πολύ για την υγεία.
Αρχίζοντας να καταναλώνετε μια καλή διατροφή δεν σημαίνει μόνο την επιλογή των καλύτερων άπαχων κρέατα, αυγά, λαχανικά, φρούτα, δημητριακά ολικής αλέσεως και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Σημαίνει επίσης την παραμονή στην άκρη ή πολύ σπάνια την κατανάλωση τροφίμων με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, κορεσμένα λιπαρά και νάτριο (fast food, αναψυκτικά και μεταποιημένα σνακ).
Ένα πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι η αγορά τροφίμων υψηλής ποιότητας με πρωτεΐνη, ειδικά εάν είναι ζωικής προέλευσης. Θα πρέπει να σιγουρευτείτε ότι αγοράζετε κρέας από χορτοφάγα ζώα, βιολογικά αυγά από πουλερικά χωρίς κλουβιά, μη παστεριωμένα ωμά γαλακτοκομικά προϊόντα και ψάρια που αλιεύονται στην άγρια φύση.
Όλα αυτά είναι βασικά για να αποκτήσετε αρκετή πρωτεΐνη και να μειώσετε την ποσότητα των τοξινών στη διατροφή. Τα καλύτερα προϊόντα ζωικής ποιότητας περιέχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά από τα συμβατικά τρόφιμα, επειδή τα ζώα είναι πιο υγιεινά και τρέφονται με μια πιο φυσική και θρεπτική διατροφή.
Οι υψηλής ποιότητας πρωτεΐνες παρέχουν περισσότερα ιχνοστοιχεία και βιταμίνες, υγιή λιπαρά οξέα και περιέχουν πολύ λιγότερους ρύπους, βαρέα μέταλλα ή πιθανές συνθετικές ορμόνες και αντιβιοτικά.
Σε αντίθεση με μια δίαιτα για να χάσουν βάρος, καλή διατροφή βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του οργανισμού, προστατεύει από ασθένειες και σας βοηθά να ζουν περισσότερο λόγω της βελτίωσης των επιπέδων ενέργειας και τη γενική υγεία. Η απώλεια βάρους αναμφίβολα θα έρθει αργότερα από μόνη της.
Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει να δείτε άλλα αντικείμενα όπως 10 συνέπειες της κακής διατροφής (παιδιά και ενήλικες) ή 13 υγιεινές διατροφικές συνήθειες (παιδιά και ενήλικες).
10 πλεονεκτήματα της καλής διατροφής
1- Μεγαλύτερη παραγωγικότητα
Χάρη σε μια καλή διατροφή, ο εγκέφαλός σας θα έχει τα καύσιμα ποιότητας που χρειάζεται για να λειτουργήσει αποτελεσματικά. Ορισμένα τρόφιμα όπως τα λιπαρά ψάρια και τα φυλλώδη χόρτα μπορούν επίσης να βοηθήσουν στην πρόληψη της νόσου του Alzheimer ή της άνοιας.
2- Θα είστε πιο ευτυχισμένοι
Αυτό που τρώμε επηρεάζει τον εγκέφαλό μας. Τρώγοντας υγιεινά τρόφιμα όπως μπανάνες και μικρές ποσότητες μαύρης σοκολάτας μπορεί να ενισχύσει τη διάθεσή σας. Το κλειδί είναι να φάτε συνειδητά - να γνωρίζετε τι τρώτε και γιατί, επιτρέποντάς σας να απολαύσετε τον εαυτό σας.
πλούσια σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά, όπως φρούτα, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως και τρόφιμα έχουν συσχετισθεί με ένα μικρότερο συνολικό κίνδυνο κατάθλιψης, καθώς και τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λίπη, όπως ξηροί καρποί, σολομό και άλλα λιπαρά ψάρια.
3- Μειώστε τα επίπεδα στρες σας
Ορισμένα υγιεινά τρόφιμα, όπως τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, έχουν τη δυνατότητα να μετριάσουν το επίπεδο κορτιζόλης στο σώμα μας, το οποίο είναι η ορμόνη στρες.
Μερικές μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση τροφίμων με ωμέγα-3 λιπαρά οξέα και μαγνήσιο βοηθά στη μείωση των επιπέδων κορτιζόλης.
Η κατανάλωση μιας διατροφής πλούσιας σε πρωτεΐνες, συμπεριλαμβανομένων των ψαριών και των γαλακτοκομικών προϊόντων, μπορεί να βοηθήσει στην ανασύσταση των αποθεμάτων πρωτεϊνών και να διατηρήσει τα επίπεδα της κορτιζόλης χαμηλά.
4- Μπορείτε να εξοικονομήσετε χρήματα
Η κατανάλωση υγιεινών τροφίμων μπορεί να συμβάλει σε πιθανές αποταμιεύσεις, επειδή, αν είναι υγιέστεροι, οι ιατρικοί λογαριασμοί και οι ασθένειες θα είναι χαμηλότεροι.
Από την άλλη πλευρά, με την παχυσαρκία, η ασφάλιση ζωής συνήθως κοστίζει δύο φορές περισσότερο από ό, τι για ένα μη παχύσαρκο άτομο. Επιπλέον, τα σνακ όπως τα μήλα και το μπρόκολο τείνουν να είναι φθηνότερα από τα γλυκά ή τις μάρκες.
5- Θα είστε πιο υγιείς
Με την υγιεινή διατροφή μπορείτε να μειώσετε τον κίνδυνο χρόνιων παθήσεων όπως ο καρκίνος, ο διαβήτης, η παχυσαρκία και οι καρδιακές παθήσεις.
Εάν δεν καταναλώνετε τις βιταμίνες και τα μέταλλα που χρειάζεται το σώμα σας, θα μπορούσατε να θέσετε τον εαυτό σας σε κίνδυνο πρόωρου θανάτου. Η κατανάλωση τουλάχιστον πέντε μερίδων φρούτων και λαχανικών την ημέρα συνδέεται με χαμηλότερο κίνδυνο θανάτου από οποιαδήποτε αιτία που σχετίζεται με την υγεία.
6- Θα ελέγξετε το βάρος σας
Μέσω μιας καλής διατροφής, εάν μειώσετε το σωματικό σας βάρος μόνο κατά 5-10%, μπορείτε να μειώσετε την αρτηριακή σας πίεση, να βελτιώσετε τα επίπεδα χοληστερόλης και να μειώσετε τον κίνδυνο διαβήτη τύπου 2.
Απλές υγιεινές επιλογές, όπως η αντικατάσταση του σόδας με νερό, η επιλογή λαχανικών και η παραγγελία σαλάτας αντί για τηγανητές πατάτες όχι μόνο θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος, αλλά και να εξοικονομήσετε χρήματα.
7. Θα αρχίσετε να πιστεύετε ότι τα υγιεινά τρόφιμα έχουν καλύτερη γεύση
Υγιεινή διατροφή μπορεί να είναι νόστιμη εάν είναι καλά προετοιμασμένη. Επιπλέον, τα πιο υγιεινά τρόφιμα που τρώτε, τόσο περισσότερο θα τους περιποιηθείτε για να ικανοποιήσετε την όρεξή σας, απομακρύνοντας έτσι από το πρόχειρο φαγητό.
8- Θα ηλικιωθείτε καλύτερα
Η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών πλούσιων σε αντιοξειδωτικά μπορεί να βοηθήσει στην προστασία και βελτίωση του δέρματος. Αντιοξειδωτικά παρούσα σε πολλά τρόφιμα, όπως τα φρούτα και ωμέγα-3 ψάρια όπως ο σολομός βοήθεια βελτιώσει την υγεία των κυττάρων του δέρματος και πρόληψη της πρόωρης γήρανσης, επιβραδύνοντας.
9 - Θα τρώτε λιγότερα
Τα φρέσκα τρόφιμα περιέχουν λιγότερες θερμίδες χαμηλές σε θρεπτικά συστατικά που το σώμα μπορεί να καεί γρήγορα. Θα γεμίσετε γρηγορότερα και θα κερδίσετε περισσότερη ενέργεια όταν τρώτε υγιεινά.
10- Θα ζήσετε περισσότερο
Μια διατροφή των φρούτων και λαχανικών, σε συνδυασμό με τη σωματική δραστηριότητα σχετίζεται με ένα εκτεταμένο προσδόκιμο ζωής ως περιορίζουσα θερμίδες ή τρώει μια μεσογειακή διατροφή, η οποία περιλαμβάνει πολλά φρούτα, λαχανικά, ωμέγα-3 ψαριών και το ελαιόλαδο.
Μερικές συμβουλές για μια καλή διατροφή
- Καθιέρωση μικρών, εφικτών στόχων κάθε μέρα που θα μεταφράζονται σε μακροπρόθεσμα αποτελέσματα.
- Όταν αισθάνεστε πεινασμένοι, πίνετε νερό.
- Μην παραλείψετε κανένα φαγητό.
- Προσπαθήστε να τρώτε την ίδια στιγμή κάθε μέρα.
- Άσκηση καθημερινά.
- Έχετε πρόχειρα φαγητά όταν αισθάνεστε πόθους.
Αναφορές
- Anderson J. 10 οφέλη από την υγιεινή διατροφή (2015). Ανακτήθηκε από: healthfutures.nea.org.
- Ax J. 8 οφέλη για την υγεία από την κατανάλωση περισσότερων πρωτεϊνικών τροφίμων. Ανακτήθηκε από: draxe.com.
- Glover L. 6 λόγοι για την υγιεινή διατροφή (2016). Ανάκτηση από: nerdwallet.com.
- Harper S. 10 οφέλη από την υγιεινή διατροφή (2010). Ανακτήθηκε από: mademan.com.
- Hinkle-Brown D. Η πρόσβαση σε υγιεινά τρόφιμα βελτιώνει την υγεία, φέρνει οικονομικά οφέλη (2014). Ανακτήθηκε από: huffingtonpost.com.
- Rampersaud G, Pereira M, Girard B, Adams J, Metzl J. Διατροφικές συνήθειες, διατροφική κατάσταση, σωματικό βάρος και ακαδημαϊκή επίδοση σε παιδιά και εφήβους (2005). Εφημερίδα της Αμερικανικής Διαιτολογικής Εταιρείας.
- Robinson L, Segal J, Segal R. Υγιεινή διατροφή (2017). Ανακτήθηκε από: helpguide.org.