4 Ασθένειες Γεύσης Πολύ ενοχλητικά χαρακτηριστικά και αιτίες

Υπάρχουν πολλά ασθένειες γεύσης που μπορεί να επηρεάσει σημαντικά την υγεία των ανθρώπων όπως η υπογνοιασία, η γήρανση, η δυσγευσία και η φαντοζυγία.

Η αίσθηση της γεύσης εκπληρώνει διάφορες λειτουργίες που είναι πολύ σημαντικές για τον οργανισμό. Πρώτον, σας επιτρέπει να διαφοροποιήσετε τις γεύσεις και να απολαύσετε τη μαγειρική εμπειρία, να ξυπνήσετε τις αισθήσεις, τα συναισθήματα και ακόμη και να βοηθήσετε να ρυθμίσετε τις μνήμες.

Από την άλλη πλευρά, για να αντιλαμβάνονται τις διαφορετικές γεύσεις κάνει τους ανθρώπους να τρώνε την αιτία τους, η οποία ενθαρρύνει την πρόσληψη τροφής, που είναι ζωτικής σημασίας για την εύρυθμη λειτουργία του οργανισμού.

Επιπλέον, σωστή ταυτοποίηση των διαφορετικών γεύσεων επιτρέπει στους ανθρώπους να αναγνωρίζουν κατεστραμμένα ή σάπιοι τρόφιμα, η οποία μπορεί να αποτρέψει την πρόσληψη και επακόλουθη επιζήμια επίδραση στον οργανισμό.

Υπάρχουν διάφορες γευστικές διαταραχές: μερικές μπορεί να είναι προσωρινές, ενώ άλλες είναι μόνιμες.

Οι υποκείμενες αιτίες που κυμαίνονται από την υπερβολική κατανάλωση των βλαβερών ουσιών όπως τα τσιγάρα, αλκοόλ και ναρκωτικών, στην κατανάλωση ορισμένων φαρμάκων που σχετίζονται με θεραπείες όπως η χημειοθεραπεία και η ακτινοθεραπεία, η υποβολή σε ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις, ή ακόμα και φυσική διαδικασία γήρανσης.

Η ολική απώλεια της αίσθησης της γεύσης είναι σπάνια και σε πολλές περιπτώσεις οι γευστικές διαταραχές συνδέονται με διαταραχές οσμής.

Μερικές φορές τα συμπτώματα δεν είναι πολύ προφανές, γι 'αυτό συνιστάται να είναι σε εγρήγορση για οποιαδήποτε αλλαγή στην αντίληψη της γεύσης, να εντοπίσει τη διαταραχή στο χρόνο, αν υπάρχει πράγματι.

Νόσοι της γεύσης: κύρια χαρακτηριστικά και οι συχνότερες αιτίες τους

1 - Υπόγεια

Η υπογνοιασία είναι η μείωση της αίσθησης της γεύσης, συνήθως κατά τη διάρκεια ενός ορισμένου χρόνου. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η υπογλυκαιμία δεν συνεπάγεται ολική απώλεια γεύσης, μόνο μείωση της ικανότητας ταυτοποίησης διαφορετικών γεύσεων.

Αυτή η ασθένεια μπορεί να αποκτηθεί ως αποτέλεσμα κάποιας φαρμακευτικής ή ιατρικής διαδικασίας, ή μπορεί επίσης να έχει κληρονομηθεί.

Η μείωση της αντίληψης των γεύσεων περιλαμβάνει όλες τις ταξινομήσεις (πικρή, όξινη, γλυκιά και αλμυρή). Η υπογνοιασία συνήθως βρίσκεται περισσότερο στους ηλικιωμένους.

Αιτίες

Η υπώγεια σχετίζεται με έλλειψη ψευδαργύρου, με αντιδράσεις σε ορισμένα αντιβιοτικά που χρησιμοποιούνται στη χημειοθεραπεία και την ακτινοθεραπεία ή ορισμένα αντικαταθλιπτικά.

Μπορεί επίσης να είναι συνέπεια της υπερβολικής κατανάλωσης τσιγάρων, ναρκωτικών και αλκοόλ και η επαφή με κάποια επιθετικά χημικά που σχετίζονται με ορισμένες θέσεις εργασίας.

Ορισμένες χειρουργικές παρεμβάσεις μπορούν να προκαλέσουν υπογνοιασία, όπως αφαίρεση του λάρυγγα ή χειρουργικές επεμβάσεις στο τύμπανο. Και, σε ορισμένες περιπτώσεις, η υπογνοιασία είναι συνέπεια της γήρανσης.

Η υπογνοιασία μπορεί να αποφευχθεί σε πολλές περιπτώσεις, παρατηρώντας τις συνθήκες εργασίας και αποφεύγοντας την υπερβολική κατανάλωση αλκοόλ, τσιγάρων και ναρκωτικών.

2- Ageusia

Η Ageusia αναφέρεται στη συνολική απουσία της αίσθησης της γεύσης. Η διάγνωση αυτής της διαταραχής της γεύσης είναι περίπλοκη επειδή τα πρώτα συμπτώματα δεν είναι πολύ εμφανή.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η ageusia εκδηλώνεται σε ορισμένα μέρη της γλώσσας. Σε τέτοιες περιπτώσεις, οι άνθρωποι μπορεί να μην συνειδητοποιήσουν την αδυναμία τους να αισθανθούν τις γεύσεις. μπορεί να αισθάνονται ότι τα αντιλαμβάνονται με λιγότερη ένταση, αλλά δεν θεωρούν μια γευστική διαταραχή.

Οι ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με γήρανση έχουν την τάση να χάσουν την όρεξη. Αν και η ίδια η ασθένεια δεν είναι θανατηφόρα, η απώλεια της όρεξης που συμβαίνει ως συνέπεια μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια βάρους και σε επιδείνωση της ποιότητας ζωής.

Αιτίες

Η πλήρης απουσία της ικανότητας να αντιλαμβάνονται τις γεύσεις είναι εξαιρετικά σπάνια. Ίσως γι 'αυτό το λόγο υπάρχει λίγη επιστημονική έρευνα στο θέμα αυτό, επειδή υπάρχουν λίγα θέματα που μπορούν να διερευνηθούν.

Ωστόσο, έχει διαπιστωθεί ότι η ageusia τείνει να σχετίζεται με βλάβη ή διακοπή των κρανιακών νεύρων που σχετίζονται με τη γεύση.

Η πρόσληψη ορισμένων φαρμάκων, όπως η κλοπιδογρέλη (ένα αντιαιμοπεπτίδιο), έχει συνδεθεί με την εμφάνιση της ηλικίας.

Έχει επίσης εμφανίσει εμφάνιση γήρανσης σε ασθενείς που έχουν υποφέρει από διαταραχές στο μέσο αυτί.

3 - Δυσγευσία

Η δυσγευσία είναι μια διαταραχή της γεύσης που συνδέεται με την παρατεταμένη αντίληψη μιας μεταλλικής και ταγγισμένης γεύσης στο στόμα.

Οι ασθενείς που έχουν διαγνωστεί με δυσγευσία λένε ότι αισθάνονται αυθόρμητα μια ισχυρή πικρή γεύση όταν δοκιμάζουν γλυκά τρόφιμα.

Οι ασθενείς με δυσγευσία τείνουν να χάσουν βάρος και η εμπειρία του φαγητού είναι πολύ δυσάρεστη, επειδή αισθάνονται πάντα μια πικρή γεύση στο στόμα τους.

Υπάρχει μείωση της πρόσληψης θρεπτικών ουσιών. όσοι πάσχουν από δυσγευσία μπορεί να αποφύγουν να φαγωθούν σχεδόν εντελώς δεδομένης της δυσάρεστης εμπειρίας.

Αιτίες

Οι πιο συνηθισμένες αιτίες εμφάνισης δυσγευσίας συνδέονται με θεραπείες χημειοθεραπείας και ακτινοθεραπείας και με μερικά φάρμακα που χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια αυτών των διαδικασιών.

Είναι σύνηθες για τους μύκητες γεύσης και μερικούς οσφρητικούς υποδοχείς να υποστούν βλάβη σε ασθενείς με καρκίνο.

Οι υγιείς άνθρωποι έχουν τη δυνατότητα ταχείας αναπλήρωσης των κυττάρων αλλά, στην περίπτωση των καρκινοπαθών, είναι πιο περίπλοκη λόγω της συνεχούς έκθεσης σε ακτινοβολία.

Ορισμένες από του στόματος λοιμώξεις που προκαλούνται από μύκητες, ιούς ή βακτηρίδια μπορούν επίσης να προκαλέσουν δυσγευσία.

Επικοινωνία με ορισμένα προϊόντα styling έχει επίσης συσχετιστεί με δυσγευσία, και υπερδιέγερση των πικρή υποδοχείς της γλώσσας, πράγμα που σημαίνει ότι το όριο αυξάνεται πικρή.

Ορισμένες χειρουργικές επεμβάσεις που σχετίζονται με το αυτί μπορούν να προκαλέσουν δυσγευσία. Στην περίπτωση αυτή, είναι συνηθισμένο τα συμπτώματα να εξαφανίζονται προοδευτικά, μέχρι να εξαφανιστούν τελείως.

Για παρατεταμένη δυσγευσία είναι σκόπιμο να αλλάξει διατροφικές συνήθειες, πίνετε άφθονο νερό, το μάσημα πιο αργά και ποικίλα γεύματα για να αποτρέψει τους υποδοχείς γεύσης ανταποκρίνονται στις συγκεκριμένες προτιμήσεις.

4- Φαντογεσία

Το Fantogeusia συνδέεται με την ξαφνική αντίληψη κάποιας πικρής γεύσης στο στόμα, χωρίς εξωτερικά ερεθίσματα που μπορεί να έχουν προκαλέσει αυτή την αίσθηση.

Το Fantogeusia είναι η πιο κοινή διαταραχή της γεύσης. Είναι μια αντίληψη της προσωρινής πικρής γεύσης, δεν είναι παρατεταμένη όπως στην περίπτωση της δυσγευσίας.

Αιτίες

Η αιτία που συνδέεται περισσότερο με τη φαντογεσία είναι η βλάβη στο τύμπανο, η οποία στέλνει σημάδια γεύσης στον εγκέφαλο.

Το τυμπανικό κορδόνι μπορεί να καταστραφεί ως αποτέλεσμα ενός όγκου, ενός ιού ή της πρόσληψης ενός φαρμάκου.

Αναφορές

1. "Ageusia" στην Κλινική Ωτορινολαρυγγολογίας του Juan Carrero. Ανακτήθηκε στις 10 Αυγούστου 2017 από την Κλινική Ορχηνολαρυγγολογίας του Juan Carrero: clinicajuancarrero.es.
2. Sola, Β. "Η υπογνοιασία στους ηλικιωμένους ευνοεί την ανάπτυξη ασθενειών" (21 Οκτωβρίου 2013) στο Chronicle. Ανάκτηση στις 10 Αυγούστου 2017 από το Chronicle: cronica.com.mx
3. "Hypogeusia" στο Clínica Universidad de Navarra. Ανακτήθηκε στις 10 Αυγούστου 2017 από το Clínica Universidad de Navarra: cun.es.
4. "Διαταραχές γεύσης" στο Εθνικό Ινστιτούτο Κώφωσης και Άλλες Διαταραχές της Επικοινωνίας. Ανακτήθηκε στις 10 Αυγούστου 2017 από το Εθνικό Ινστιτούτο Κώφωσης και Άλλων Διαταραχών της Επικοινωνίας: nidcd.nih.gov.
5. "Είναι θέμα γεύσης" (28 Φεβρουαρίου 2017) στο Salud Móvil. Ανακτήθηκε στις 10 Αυγούστου 2017 από τον Salud Movil: saludmovil.com.
6. "Διαταραχές της αίσθησης της γεύσης" (19 Δεκεμβρίου 2012) στο Doctissimo. Ανακτήθηκε στις 10 Αυγούστου 2017 από το Doctissimo: doctissimo.com.
7. "Η αίσθηση της γεύσης μερικές φορές μας αποτυγχάνει. Θέλετε να μάθετε γιατί; "(17 Μαρτίου 2017) στην Portal Odontólogos. Ανακτήθηκε στις 10 Αυγούστου 2017 από την Portal Odontólogos: odontologos.mx.
8. Δήμαρχος, J. "Αίσθηση γευσιγνωσίας, το πιο άγνωστο" (19 Δεκεμβρίου 1999) στο El Cultural. Ανακτήθηκε στις 10 Αυγούστου 2017 από το El Cultural: elcultural.com.
9. Brantly, Α. "Διαταραχές Γεύσης: Υπόγειασία, Αγεωσία και Δυσγευσία" στο Wofford College. Ανακτήθηκε στις 10 Αυγούστου 2017 από το Wofford College: wofford.edu.