Μερίδιο:
Ποια χώρα είναι ο κύριος παραγωγός σιτηρών στον κόσμο;
Ο κύριος παραγωγός σπόρων στον κόσμο είναι οι Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής, σύμφωνα με τις πιο πρόσφατες στατιστικές του FAO.
Σήμερα, η μεγάλη αμερικανική χώρα είναι ο μεγαλύτερος παραγωγός γεωργικών τροφίμων. δημητριακά και δημητριακά όπως καλαμπόκι, φασόλια, σόγια, κριθάρι κλπ. Οι Ηνωμένες Πολιτείες έχουν ξεπεραστεί από την Κίνα μόνο όσον αφορά την παραγωγή ρυζιού και σιταριού.
Οι Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής διατηρούν σταθερή γεωργική βιομηχανία με την πάροδο των ετών, εξασφαλίζοντας την εθνική διανομή προϊόντων, την εξαγωγή πλεονασμάτων και την αποθήκευση μεγάλων ποσοτήτων τροφίμων ως αποθεματικό σε περιόδους κρίσης..
Η παραγωγή σπόρων στις Ηνωμένες Πολιτείες έχει βυθιστεί στην εφαρμογή νέων τεχνολογιών και μεθόδων για να επωφεληθεί από την έλλειψη αρόσιμων γαιών και να μεγιστοποιήσει τη συγκομιδή του προϊόντος.
Αν και οι περισσότεροι από τους κόκκους καλλιεργούνται και παράγονται σε όλες σχεδόν τις πολιτείες του έθνους, χρειάστηκε να καταφύγουν σε διαδικασίες γενετικής παρέμβασης για να αυξήσουν τη θρεπτική αξία της καλλιέργειας σε σχέση με την ποσότητα που συγκομίζεται κάθε χρόνο.
Σπόροι που παράγονται στις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής
Καλαμπόκι
Το καλαμπόκι παίζει σημαντικό ρόλο, αν όχι το πιο σημαντικό, στη γεωργία της Βόρειας Αμερικής. Σύμφωνα με τις τελευταίες στατιστικές του FAO (2014), οι Ηνωμένες Πολιτείες παρήγαγαν συνολικά 361 εκατομμύρια τόνους καλαμποκιού στην εθνική τους επικράτεια, εκ των οποίων περίπου το 15% προορίζεται για εξαγωγές.
Τα εδάφη που προορίζονται για την καλλιέργεια καλαμποκιού καλύπτουν περίπου 38 εκατομμύρια εκτάρια σε όλη την εθνική επικράτεια.
Οι κύριες καταστάσεις παραγωγής καλαμποκιού είναι εκείνες που βρίσκονται στα βορειοανατολικά, με την κατάσταση της Αϊόβα ως τον κύριο εθνικό παραγωγό, ακολουθούμενη από άλλες όπως η Νεμπράσκα, η Μινεσότα, το Ιλλινόις και ακόμη η Αλάσκα.
Η συντριπτική πλειονότητα των haciendas και των εταιρειών που ασχολούνται με την παραγωγή καλαμποκιού είναι ιδιωτικές, επομένως το κράτος δεν είναι κατάλληλο για τους μηχανισμούς πρωτογενούς παραγωγής.
Από αυτούς τους παραγωγούς, το καλαμπόκι προορίζεται για εταιρείες επεξεργασίας και διανομής, όπως η General Mills, η μεγαλύτερη βιομηχανία τροφίμων του έθνους..
Οι ετήσιες δαπάνες για προϊόντα καλαμποκιού ανά πολίτη εκτιμώνται σε σχεδόν 300 δολάρια, ωστόσο, η ζήτηση και η εξάρτηση αυτού του στοιχείου στις Ηνωμένες Πολιτείες αυξήθηκε με την πάροδο των ετών, γεγονός που οδήγησε το έθνος να επιδιώξει να μεγιστοποιήσει την παραγωγή μέσω εναλλακτικές λύσεις ιδιωτικού χαρακτήρα.
Ο αμερικανικός αραβόσιτος είναι ένας από τους κύριους τομείς που επηρεάζονται από την διαγονιδιακή παρέμβαση.
Χωρίς να αντιλαμβάνεται τα οφέλη ή τα βάρη της στη γεωργία και τον τελικό καταναλωτή, το έθνος έχει δει σε αυτό μια βιώσιμη επιλογή να ανταποκριθεί στις εγχώριες απαιτήσεις και να διατηρήσει τα επίπεδα των εξαγωγών υπό έλεγχο.
Σιτάρι
Σχεδόν όλες οι αμερικανικές πολιτείες παράγουν σιτάρι στα εδάφη τους. Παρά το γεγονός ότι παρουσιάζουν ετήσια συνολικά στοιχεία παραγωγής χαμηλότερα από εκείνα χωρών όπως η Κίνα (126 εκατομμύρια τόνοι της ασιατικής χώρας έναντι σχεδόν 60 εκατομμυρίων τόνων των ΗΠΑ το 2014), η αμερικανική βιομηχανία σιταριού αποτελεί θεμελιώδη πυλώνα στη γεωργία εθνική.
Ωστόσο, οι Ηνωμένες Πολιτείες κατέχουν την πρώτη θέση στον κόσμο όσον αφορά τις ογκομετρικές εξαγωγές σιταριού, διαθέτοντας το 50% της εθνικής τους παραγωγής για εξαγωγή.
Από τους τύπους σίτου που εξάγονται, ο λευκός σίτος αντιπροσωπεύει το υψηλότερο ποσοστό (66% ετησίως του συνόλου του εξαγόμενου σίτου).
Η εθνική στατιστική παραγωγή σιταριού εποπτεύεται από το Εθνικό Τμήμα Γεωργίας, το οποίο ταξινομεί οκτώ επίσημους τύπους σιταριού που παράγονται στη χώρα και τα κράτη του Κάνσας και της Βόρειας Ντακότα ως κύριους εθνικούς παραγωγούς, με άλλα κράτη στο κέντρο της χώρας. ως ανήλικοι παραγωγοί.
Παρά την αύξηση της παραγωγής σίτου κάθε χρόνο, οι Ηνωμένες Πολιτείες έπρεπε να καταβάλουν προσπάθειες ώστε το προϊόν της να παραμείνει παρόν στο διεθνές σενάριο εμπορίου γεωργικών προϊόντων, έναντι χωρών όπως ο Καναδάς, η Αργεντινή και η Ευρωπαϊκή Ένωση..
Σόγια
Οι Ηνωμένες Πολιτείες είναι ο κύριος παραγωγός σόγιας στον κόσμο, με περισσότερους από 108 εκατομμύρια τόνους ετησίως (2014).
Η σόγια που παράγεται μόνο στην επικράτεια των ΗΠΑ αντιπροσωπεύει περίπου το 35% της παγκόσμιας παραγωγής. Εξαιτίας αυτού, είναι επίσης ο κύριος εξαγωγέας σόγιας στον κόσμο.
Υπάρχουν 34 εκατομμύρια εκτάρια που προορίζονται για την καλλιέργεια σόγιας στις Ηνωμένες Πολιτείες, με χώρες όπως το Οχάιο, το Κεντάκι και η Πενσυλβάνια ως κύριοι παραγωγοί.
Η εθνική σόγια είναι η πρώτη ύλη που χρησιμοποιείται από τις εταιρείες της Βόρειας Αμερικής για το 90% της παραγωγής σογιέλαιου και άλλων παράγωγων προϊόντων.
Ξηρά φασόλια
Αντιμετωπίζοντας την Κίνα, οι Ηνωμένες Πολιτείες οδηγούν το δρόμο στην παραγωγή φασολιών σύμφωνα με τις πιο πρόσφατες επίσημες στατιστικές, με περισσότερους από ένα εκατομμύριο μετρικούς τόνους ετησίως.
Αν και είναι μικρότεροι σε σύγκριση με άλλους τύπους σπόρων, θεωρούνται επαρκείς για την εφοδιασμό της αμερικανικής εγχώριας αγοράς..
Παρ 'όλα αυτά, οι Ηνωμένες Πολιτείες συγκαταλέγονται στους κορυφαίους δέκα παγκόσμιους παραγωγούς φασολιών, με διαφορά μόλις πάνω από 50% σε ετήσιο όγκο σε σύγκριση με την πρώτη θέση.
Όπως και άλλες καλλιέργειες, σχεδόν όλα τα εγχώρια προϊόντα αποκτώνται εσωτερικά από τη μεγάλη βιομηχανία τροφίμων, όπως η General Mills, η οποία αναφέρθηκε παραπάνω, η οποία στη συνέχεια θα είναι υπεύθυνη για την επεξεργασία και τη διανομή μέσω των περισσότερων από 100 συνεργαζόμενων εταιρειών..
Ρύζι
Όπως και στο σιτάρι, οι Ηνωμένες Πολιτείες βρίσκονται πίσω από την Κίνα όσον αφορά την παραγωγή ογκομετρικού ρυζιού (με διαφορά άνω των 190 εκατομμυρίων τόνων υπέρ της ασιατικής χώρας).
Ωστόσο, η βορειοαμερικανική βιομηχανία ρυζιού αντιπροσωπεύει μία από τις πιο κερδοφόρες στην εθνική επικράτεια σε σύγκριση με άλλες γεωργικές επιλογές.
Οι Ηνωμένες Πολιτείες διαθέτουν περίπου ενάμισι εκατομμύριο εκτάρια σε εθνικό επίπεδο για την παραγωγή ρυζιού με άρδευση. Το κύριο κράτος παραγωγής ρυζιού στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι το Αρκάνσας, ακολουθούμενο από την Καλιφόρνια.
Αναφορές
- Delate, Κ., & Cambardella, C. Α. (2004). Αποτελεσματικότητα του αγροτοσυστήματος κατά τη μετάβαση σε πιστοποιημένη παραγωγή βιολογικών σιτηρών. Agronomy Journal, 1288.
- Neumann, Κ., Verburg, Ρ. Η., Stehfest, Ε., & Muller, C. (2010). Το χάσμα απόδοσης της παγκόσμιας παραγωγής σιτηρών: Μια χωρική ανάλυση. Γεωργικά συστήματα, 316-326.
- Οργανισμός Ηνωμένων Εθνών για τη Διατροφή και τη Γεωργία. (2014). FAO Stat. Αποκτήθηκε από τον FAO: fao.org
- Υπουργείο Γεωργίας των Ηνωμένων Πολιτειών. (2017). Παραγωγή Καλλιέργειας 2016 Περίληψη. Εθνικές υπηρεσίες γεωργικής στατιστικής.