Τι είναι η Τεχνολογία; Ιστορικό και Χαρακτηριστικά
Το τεχνογνωσία ή γεωργοτεχνολογία είναι οι τεχνικές που χρησιμοποιούνται για την παραγωγή της γεωργίας. Μπορεί να οριστεί ως η χρήση της τεχνολογίας που εφαρμόζεται στη γεωργία. Είναι η χρήση ειδικών μηχανών για την καλλιέργεια φυτών και λαχανικών.
Η αγρονομία είναι το σύνολο των γνώσεων που εφαρμόζονται στη γεωργία και το ζωικό κεφάλαιο. Μέσα από αυτό, αποσκοπεί στη βελτίωση των διαδικασιών παραγωγής γεωργικών προϊόντων και τροφίμων. Βασίζεται σε τεχνολογικές αρχές για την παραγωγή τροφίμων και πρώτων υλών.
Κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα υπήρξαν αρκετές πρόοδοι που έφεραν μεγάλες καινοτομίες στον τομέα της γεωργίας, γεγονός που επέτρεψε την ανάπτυξη καλλιεργειών.
Αυτές οι βελτιώσεις κατάφεραν να διατηρήσουν μια σταθερή γεωργία που είχε ως αποτέλεσμα μεγαλύτερη τροφή και πληθυσμιακή ανάπτυξη.
Μία από τις μεγαλύτερες εξελίξεις στην τεχνικοαγρονομία ήταν στον 20ο αιώνα, με την εφεύρεση του τρακτέρ. Αυτό επέτρεψε την ευκολότερη εκτέλεση και συντήρηση των καλλιεργειών μεγάλης κλίμακας.
Οι απαρχές της τεχνογρονομίας
Ήδη από τις πρώτες κοινωνικές ομάδες που δημιούργησαν σταθερό τόπο διαμονής χρησιμοποιήθηκαν εργαλεία για την καλλιέργεια φυτών.
Συνδέοντας αυτές τις ομάδες με ένα σταθερό τόπο διαμονής, άρχισαν να κατασκευάζουν εργαλεία για τη διαχείριση της γης. Αυτά τα εργαλεία έγιναν με γυαλισμένες πέτρες που χρησιμοποιήθηκαν για να εργαστούν στον τομέα.
Στις νέες κοινωνίες που σχηματίστηκαν, γεννιούνται νέες μορφές θρησκευτικών πρακτικών, στις οποίες έχουν αποδοθεί τα φυσικά φαινόμενα κακής συγκομιδής ή η έλλειψη γονιμότητας της γης, για παράδειγμα.
Οι πρώτες καλλιέργειες θεωρούνται δημητριακά, όπως το κεχρί στην Αφρική, το ρύζι στην Ινδία και την Κίνα και το καλαμπόκι στην Αμερική. Πιστεύεται επίσης ότι οι κολοκύθες αναπτύχθηκαν για χρήση ως δοχεία.
Στην Ευρώπη καλλιεργήθηκαν σιτάρι, κριθάρι και σίκαλη. Και στην περιοχή της Μεσογείου, πιστεύεται ότι η ελαιοκαλλιέργεια χρονολογείται από περισσότερα από 8.000 χρόνια.
Τα εργαλεία που χρησιμοποιήθηκαν στις πρώτες καλλιέργειες ήταν από ξύλο και πέτρα και εξευγενίστηκαν με αιχμηρές πέτρες, πετρώματα, κόκκαλα και ξύλο.
Μετά την εισαγωγή των μετάλλων, βελτιώθηκαν τα εργαλεία και οι γεωργικές τεχνικές, ειδικά στη Ρώμη.
Τεχνογρονομισμός τον Μεσαίωνα
Μόλις έφτασε ο Μεσαίωνας, τα εργαλεία για τη γεωργία υπέστησαν μεγάλη ανάπτυξη. Η εισαγωγή του τροχού βοήθησε να εισαχθεί το βαρύ άροτρο, το οποίο βοήθησε να οργώσει τη γη πιο βαθιά, να πάρει περισσότερα θρεπτικά συστατικά από αυτό.
Επίσης εμφανίστηκαν νέα εργαλεία για τη γεωργία, όπως τρίλιους, δρεπάνια και δρεπάνια. Η χρήση των ζώων για την τράβηξη του αλέσματος βοήθησε επίσης στην ανάπτυξη της τεχνολογίας που χρησιμοποιήθηκε στα άροτρα για να γίνει πιο αποτελεσματική.
Η επέκταση των καλλιεργήσιμων εκτάσεων προκάλεσε μια αστική επανάσταση, αυξάνοντας τον αριθμό των κατοίκων των πόλεων, καθώς υπήρχαν περισσότερα τρόφιμα.
Αυτή η αστική επανάσταση προστέθηκε επίσης στην επέκταση των καλλιεργήσιμων εκτάσεων, η οποία αποκτήθηκε συχνά μέσω της καύσης δασικών εκτάσεων.
Η τεχνογνωσία της σύγχρονης εποχής
Στον Μεσαίωνα υπήρξε μια γεωργική επανάσταση όπου οι καλλιέργειες εντατικοποιήθηκαν με μια τεχνική εναλλαγής καλλιεργειών και η εμφάνιση νέων εργαλείων και καλλιεργειών.
Με την ανακάλυψη του Νέου Κόσμου, καλλιέργειες εισήχθησαν στην Ευρώπη, όπως καλαμπόκι, ντομάτες και πιπεριές. Αυτά συμπεριλήφθηκαν στην εναλλαγή καλλιεργειών παρέχοντας μια βελτίωση στη διατροφή του πληθυσμού.
Tencoagronomy στη Σύγχρονη Εποχή
Στη Σύγχρονη Εποχή, η τεχνολογία άρχισε να εφαρμόζεται σε καλλιέργειες σε μεγαλύτερο βαθμό. Η εισαγωγή χημικών λιπασμάτων στις καλλιέργειες, καθώς και η μηχανοποίησή τους, προκάλεσαν μία από τις μεγαλύτερες εξελίξεις στη γεωργία.
Άρχισε να μελετά την επιστήμη του εδάφους και τη γεωργική μηχανική ως βασικά εργαλεία για την επιβίωση των καλλιεργειών και επομένως της κοινωνίας.
Αυτή τη στιγμή ξεκίνησε η διάκριση μεταξύ αναπτυγμένων και υπανάπτυκτων χωρών. Στη γεωργία υπήρχε μεγαλύτερη διαφορά μεταξύ αυτών.
Οι ανεπτυγμένες χώρες χαρακτηρίστηκαν από μια εξειδικευμένη γεωργία με υψηλότερες αποδόσεις στις προόδους που είχαν σημειωθεί στην αγροτική τεχνολογία. Ενώ στις πιο υπανάπτυκτες χώρες εξακολουθούσε να χρησιμοποιείται παραδοσιακή τεχνολογία με γεωργία επιβίωσης.
Τον εικοστό αιώνα υπήρξε μια από τις μεγαλύτερες προόδους στη γεωργία με την εμφάνιση του ελκυστήρα. Τα καθήκοντα που απαιτούνταν στον τομέα, όπως η σπορά, η συγκομιδή και το αλώνισμα, πραγματοποιήθηκαν αυτόματα σε μεγάλη κλίμακα..
Αυτή η αγροτική μηχανική θεωρείται ένα από τα μεγαλύτερα επιτεύγματα της μηχανικής. Όπου το κόστος της μεγάλης κλίμακας παραγωγής πέφτει και συμβάλλει στη διατήρηση ενός καλύτερου ρυθμού καλλιέργειας για τη διατροφή του πληθυσμού.
Στα μέσα του 20ού αιώνα πραγματοποιήθηκε η γνωστή πράσινη επανάσταση. Άρχισαν να αναπτύσσουν τεχνολογικές βελτιώσεις στους σπόρους που πραγματοποιούν σπόρους υψηλής απόδοσης. Στα τέλη του 20ου αιώνα άρχισε να αναπτύσσεται η βιοτεχνολογία, γεγονός που βοήθησε στη δημιουργία συγκεκριμένων χημικών προϊόντων που θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν στη γεωργία.
Παρασκευάστηκαν φυτοφάρμακα που συνέβαλαν στην καταπολέμηση κάθε είδους παρασίτων που θα μπορούσαν να έχουν οι καλλιέργειες. Με αυτόν τον τρόπο, ήταν πολύ πιο εύκολο να διατηρηθούν και να διατηρηθούν οι καλλιέργειες και δεν εξαρτώνται τόσο πολύ από τη φύση.
Σήμερα, η γεωργία εξαρτάται απόλυτα από την τεχνογνανομία. Με βάση τις τεχνολογίες άρδευσης, αποστράγγισης και συντήρησης, χρειαζόμαστε τη γνώση των γεωπόνων. Όπως οι γεωργικές χημικές ουσίες που εφαρμόζουν τις γνώσεις τους σε λιπάσματα και εντομοκτόνα.
Πρόκειται για την ανάπτυξη της τεχνολογίας για τις καλλιέργειες, είναι ένα από τα βασικά εργαλεία για την επιβίωση του πληθυσμού. Κάθε μέρα υπάρχουν σημαντικές εξελίξεις που συμβάλλουν στη συνέχιση της ανάπτυξης της γεωργικής τεχνολογίας.
Αναφορές
- PORTA CASANELLAS, Jaime, et αϊ. Η επιστήμη του εδάφους για τη γεωργία και το περιβάλλον. 2003.
- ΜΑΛΑΣΗΣ, Μ. Γεωργία και αναπτυξιακή διαδικασία: δοκίμιο παιδαγωγικής καθοδήγησης. Unesco, 1973.
- ΑΡΑΥΑ, Χουάν. OSSA, Κάρλος. Μηχανισμός στην κολομβιανή γεωργία. 1976.
- GÓMEZ-LIMÓN, José Antonio. PICAZO-TADEO, Andres J .; MARTÍNEZ, Ernest Reig. Γεωργία, αγροτική ανάπτυξη και περιβαλλοντική βιωσιμότητα. CIRIEC-Ισπανία, περιοδικό της δημόσιας, κοινωνικής και συνεταιριστικής οικονομίας, 2008, αριθ. 61.
- BERNAL, Antonio Miguel. Οικονομία και ιστορία του λατιφουντίου. Ινστιτούτο Ισπανίας, 1988.
- Πηγές για την ιστορία της γεωργικής κρίσης του 1785-1786. Γενικό Αρχείο του Έθνους, 1981.
- ΙΟΝΕΣ, Eric Lionel. Επαναλαμβανόμενη ανάπτυξη: οικονομική αλλαγή στην παγκόσμια ιστορία. Editorial Alliance, 1997.