Τα 10 πιο σημαντικά ρυθμιστικά τρόφιμα (και οι ιδιότητές τους)

Το κανονιστικά τρόφιμα είναι εκείνα τα τρόφιμα φυσικής προέλευσης των οποίων η κύρια λειτουργία είναι να ρυθμίζουν και να διατηρούν την καλή λειτουργία του ανθρώπινου σώματος.

Λειτουργούν άμεσα στον έλεγχο των λειτουργιών πολύ σημαντικών οργάνων, επομένως είναι επίσης γνωστά ως προστατευτικά τρόφιμα.

Ανήκουν σε μία από τις πολλές ταξινομήσεις που έχουν τα τρόφιμα ανάλογα με τη σύνθεση, τη λειτουργία ή την προέλευσή τους. Σε αυτή την ταξινόμηση περιλαμβάνονται επίσης οι κατασκευαστές τροφίμων (επισκευαστές ή πλαστικά) και οι ενεργειακές τροφές.

Με την κατάποση των ρυθμιστικών τροφίμων εξασφαλίζεται η ισορροπία του οργανισμού, προετοιμάζοντάς την για να αποκτήσει όλα τα οφέλη των άλλων δύο ομάδων τροφίμων.

ρυθμιστές Τροφίμων κύρια λειτουργία ρύθμιση του μεταβολισμού και ανεπάρκειες βιταμινών καλύψει τις ανάγκες του σώματος και συχνά δεν είναι σε θέση να παράγει από μόνη της σε ποσότητες που απαιτούνται.

Ανάλογα με τις ελλείψεις που το σώμα έχει, μπορούν να παρέχονται εύκολα με την αύξηση ή / και μείωση των ρυθμιστικών αρχών της πρόσληψης τροφής, μπορεί να επιτευχθεί μια ισορροπία χωρίς να καταφεύγουν σε φάρμακα ή χημικές ουσίες.

Ποια είναι τα ρυθμιστικά τρόφιμα?

Ως επί το πλείστον, τα ρυθμιστικά τρόφιμα είναι φυτικής προέλευσης, δηλαδή φρούτα, λαχανικά, δημητριακά και λαχανικά που παρέχουν βασικές βιταμίνες και μέταλλα για ένα υγιές σώμα. Ωστόσο, σε αυτή την ομάδα περιλαμβάνονται επίσης πολλά τρόφιμα ζωικής προέλευσης.

Λαμβάνοντας αυτά τα τρόφιμα, το σώμα απορροφά τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά από αυτά και τα εισάγει στο σύστημά τους μέσω διαφόρων μηχανισμών, παρέχοντας επίσης νερό και ίνες απαραίτητες για την ορθή λειτουργία.

Αυτό το είδος φαγητού είναι το πιο συνιστώμενο σε δίαιτες ή σχέδια για θρεπτικά τρόφιμα και από εκείνους που θεωρούν ότι στη φύση βρίσκουν όλα τα εργαλεία για να έχουν ένα υγιές σώμα.

Οφέλη από τα ρυθμιστικά τρόφιμα

Βασική για τη ρύθμιση του μεταβολισμού, τα ρυθμιστικά τρόφιμα παρέχουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα:

* Προτιμούν το όραμα.

* Ενίσχυση των ιστών.

* Συνεργαστείτε στην υγεία του δέρματος.

* Ενισχύστε τα οστά και τα δόντια.

* Επιτρέψτε την καλή πέψη των τροφίμων.

* Αποτρέψτε τη δυσκοιλιότητα.

* Συμμετέχει στο σχηματισμό των ορμονών και των κυττάρων του αίματος.

* Συνεργαστείτε με το σωστό σχηματισμό γενετικού υλικού και χημικών ουσιών του νευρικού συστήματος.

Η πρόσληψη ρυθμιστικών τροφών είναι επίσης απαραίτητη για τη σωστή ανάπτυξη του εμβρύου κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης και προάγει την καλύτερη ποιότητα ζωής κατά τη γήρανση.

Ως κατανάλωση καλά αποτελέσματα στην εμφάνιση του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών και να έχουν ένα ρόλο εξισορρόπησης, το άτομο κοιτάζει και αισθάνεται πιο σημαντικό, πιο υγιή και καλύτερη διάθεση.

Τι παρέχουν τα κανονιστικά τρόφιμα;?

Αυτά τα τρόφιμα, παρέχουν κυρίως βιταμίνες και μέταλλα που βοηθούν στην καλή λειτουργία των οργάνων του ανθρώπινου σώματος, όπως:

1- Βιταμίνη Α - ρετινόλη

Σημαντικό για την ανάπτυξη υγιών οστών και σταθερού δέρματος. Βοηθά επίσης στην καλή όραση και παρεμβαίνει στην καλή αναπαραγωγική λειτουργία.

Βρίσκεται στα καρότα, τα αυγά και στο συκώτι βοδινού, το έλαιο του συκωτιού και τα ψάρια γενικά.

Επίσης στο γάλα, το βούτυρο, τα τυριά και όλα τα πράσινα λαχανικά όπως το σπανάκι, το Swiss chard, το νεράιδα, το μπρόκολο, το λάχανο και τα σπαράγγια.

2- βιταμίνη Β - βήτα καροτίνη

Συμμετέχει στη ρύθμιση σχεδόν όλων των συστημάτων του ανθρώπινου σώματος: νευρικό, πεπτικό, κυκλοφορικό και ανοσοποιητικό.

Η βιταμίνη B3 (νιασίνη) παρεμβαίνει στο νευρικό σύστημα. η βιταμίνη Β6 (πυριδοξίνη) διευκολύνει το μεταβολισμό και την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων. Η βιταμίνη Β9 (φολικό οξύ) είναι απαραίτητη για το σχηματισμό του DNA και την ανάπτυξη των ιστών και των κυττάρων, έτσι ώστε να έχει μεγάλη σημασία για την ανάπτυξη του εμβρύου.

Η βιταμίνη Β γενικά βρίσκεται σε κρέατα οργάνων (βόειο κρέας, κοτόπουλο, χοιρινό), τα αυγά και ολόκληρους κόκκους (δηλ, στο κέλυφος) όπως το σιτάρι, βρώμη και όρυζα.

Τα όσπρια είναι επίσης καλοί συντελεστές της βιταμίνης Β: φακές, μπιζέλια και σόγια, καθώς και καρύδια, φιστίκια και άλλα καρύδια. Είναι λαχανικά πλούσια σε βιταμίνη Β όλα πράσινα, εκτός από το καρότο και την κολοκύθα.

3 - βιταμίνη C - ασκορβικό οξύ

Είναι ο κύριος υπερασπιστής του σώματος ενάντια σε ιούς και ασθένειες όπως η γρίπη και το κοινό κρυολόγημα και είναι υπεύθυνη για καλή θεραπεία (υγιείς ιστοί) και ισχυρά κόκαλα.

Βρίσκεται σε εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια, λεμόνια και λάιμ) και στο ακτινίδιο και φράουλα (φράουλα) και λαχανικά, όπως πιπεριές και το κουνουπίδι.

4- Βιταμίνη D

Σταθερό ασβέστιο στα οστά και τα δόντια. Παρέχεται σε γαλακτοκομικά προϊόντα, ψάρια, θαλασσινά και όλα τα είδη μυκήτων.

5- Βιταμίνη Ε

Είναι σημαντικό για το σχηματισμό ιστών, την ενίσχυση των μυών και την ισορροπημένη κυκλοφορία του αίματος. Είναι παρούσα στα έλαια καλαμποκιού και ηλιάνθου και στους καρπούς με κέλυφος.

6- Σίδερο

Κυτταρικός φορέας οξυγόνου, προάγει την καλή ποιότητα του αίματος. Βρίσκεται στα κόκκινα κρέατα και τα όσπρια.

7-ασβέστιο

Ενισχύει τα οστά και τα δόντια και παράγεται από ψάρια και γαλακτοκομικά προϊόντα γενικά.

8- Φώσφορος

Επίσης, παρεμβαίνει στην ενίσχυση των οστών και των δοντιών και στην καλή μυϊκή δραστηριότητα. Βρίσκεται σε ψάρια και κρέας, δημητριακά και ξηρούς καρπούς.

9- Ψευδάργυρος και χαλκός

Απαραίτητο για τους ιστούς του σώματος. Είναι σε σπλάχνα ζώα, θαλασσινά και ξηροί καρποί.

Είναι πολύ σημαντικό να συμπεριληφθούν τα ρυθμιστικά τρόφιμα στην καθημερινή πρόσληψη σε όλα τα στάδια της ζωής, αλλά είναι θεμελιώδους σημασίας για την ανάπτυξη των παιδιών από τη στιγμή που βρίσκονται στη μήτρα.

Ένα έλλειμμα αυτού του τύπου τροφίμων μπορεί να οδηγήσει σε σοβαρές ασθένειες και αποτυχίες σε οποιαδήποτε ηλικία.