Μερίδιο:
Οι 6 πιο γνωστές παραδόσεις της Baja California
Μερικά από τα παραδόσεις της Baja California είναι τα πάρτι της ηλιοθεραπείας, τα πάρτι χειμερινών επισκεπτών, το Καρναβάλι του Σαν Φελίπε ή οι αγώνες εκτός δρόμου.
Η Μπάγια Καλιφόρνια, επίσημα το Ελεύθερο και Κυρίαρχο κράτος της Μπάγια Καλιφόρνια, είναι ένα κράτος στο Μεξικό και το βορειότερο και δυτικότερο κράτος των 32 Ομοσπονδιακών Φορέων του Μεξικού, με έκταση 70.113 τετραγωνικά χιλιόμετρα..
Το Μεξικό είναι γνωστό για την γη του γεμάτη πολιτισμό και έναν πληθυσμό που αγαπάει κάθε είδους γιορτές, καθώς και την καταβολή φόρου τιμής στη φύση μέσω διαφόρων πάρτι και τελετών.
Αλλά όταν έφτασε η εποχή των αποικιών, προστέθηκαν νέα έθιμα και παραδόσεις, δημιουργώντας μια εντελώς νέα κουλτούρα αλλά χωρίς να χάσουν την καλή γεύση των εορτασμών της..
Η Μπάγια Καλιφόρνια έχει μερικές πολύ αστείες, ιδιαίτερες και εντυπωσιακές παραδόσεις, πολύ πλούσια τρόφιμα και χορούς που αποδεικνύονται έμβλημα για τη χώρα.
Παραδοσιακά φεστιβάλ
Fiestas del Sol
Αυτά τα ετήσια κόμματα πραγματοποιούνται στα τέλη Σεπτεμβρίου και αρχές Οκτωβρίου στην πρωτεύουσα της περιοχής.
Ο κύριος στόχος αυτών των εορτασμών είναι να δείξουν τα επιτεύγματα όσον αφορά τη γεωργία, το εμπόριο, το ζωικό κεφάλαιο και τη βιομηχανία.
Το Δημοτικό Συμβούλιο της πόλης Mexicali διοργανώνει ένα μεγάλο φεστιβάλ όπου εκτελεί επίσης μια σειρά εμπορικών, γεωργικών και βιομηχανικών εκθέσεων, θεωρώντας έτσι τη μεγαλύτερη έκθεση στην Baja California.
Αυτό το παραδοσιακό φεστιβάλ συγκεντρώνει πολλούς ανθρώπους, όχι μόνο για να απολαύσουν τις εκθέσεις, αλλά και για τους χορούς διασκέδασης και λαϊκής τέχνης αυτής της περιοχής. Επιπλέον, παρουσιάζονται εθνικοί καλλιτέχνες, τυπικά τρόφιμα, μηχανικά παιχνίδια και άλλα.
Πάρτι χειμερινών επισκεπτών
Αυτό είναι ένα από τα πιο δημοφιλή κόμματα στην Baja California. Βασικά συνίσταται στην προσφορά ενός καλωσορίσματος στους χειμερινούς επισκέπτες, επίσης γνωστούς ως Snow Birds (επισκέπτες από τον Καναδά και τις Ηνωμένες Πολιτείες).
Καρναβάλι του Σαν Φελίπε
Σε αυτό το φεστιβάλ το κύριο αξιοθέατο είναι τα αλληγορικά αυτοκίνητα που προσφέρονται με διασκεδαστικές μηχανικές κινήσεις, περισπασμούς, διασκέδαση παραδοσιακούς χορούς και πολιτιστικές και αθλητικές εκδηλώσεις.
Αυτή η εκδήλωση ανοίγει με μια όμορφη τελετή με πυροτεχνήματα. Στη συνέχεια ξεκινά η στέψη της βασίλισσας του καρναβαλιού για να δώσει τη θέση της στην παρέλαση των πλωτών και των περισπασμάτων.
Παρέχει επίσης τη δυνατότητα παρουσίασης μουσικών ομάδων από τοποθεσίες της Baja California, όπως η Ensenada, η Mexicali και η Tijuana..
Off-road αγώνες
Καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους η Baja California είναι ο οργανωτής αγωνιστικών off-road, όπου συμμετέχουν τόσο εγχώριοι όσο και ξένοι ανταγωνιστές.
Σε αυτούς τους αγώνες συμμετέχουν όλα τα είδη οχημάτων για ράλι, από οχήματα εκτός δρόμου έως μοτοσυκλέτες enduro και quad ποδήλατα.
Είναι επίσης κοινό να βλέπετε αγώνες με ποδήλατα και αγώνες με βάρκες, καθώς και επαγγελματικούς αγώνες μπέιζμπολ και μπάσκετ.
Ο πιο γνωστός αγώνας εκτός δρόμου είναι το Baja 1000 ή το Μεξικάνικο 1000, το οποίο θεωρείται ο μακρύτερος αγώνας στον κόσμο και με μία μόνο σκηνή.
Χορός των μαθηματικών
Σ 'αυτό το χορό μπορούμε να ακούσουμε το τραγούδι των Δασκάλων και των γυναικών τραγουδιστών, μαζί με το ρολό τυμπάνου και το σόναρ των κουδουνιών.
Αυτό δημιουργεί ένα ηχηρό, θορυβώδες και λίγο εκκωφαντικό περιβάλλον που αναγγέλλει την ανύψωση των ιερών μορφών. Στον χορό αυτό υπάρχει πολύ μυστικισμός και μεγάλη λατρεία.
Τυπικά τρόφιμα της Μπάγια Καλιφόρνια
Κάτι που λατρεύουν όλοι οι επισκέπτες όταν επισκέπτονται τη Baja California είναι το εξαιρετικό και νόστιμο φαγητό αυτής της περιοχής.
Τα περισσότερα πιάτα προέρχονται από τη θάλασσα, όπως ο αστακός που συνοδεύεται από ρύζι και φασόλια στο Puerto Nuevo. Ένα άλλο χαρακτηριστικό πιάτο είναι οι tacos ψαριών.
Το ψωμί και το ρομπόπα των μητέρων του Bridiginas αποτελούν επίσης μέρος αυτής της πλούσιας κουζίνας στην πόλη Tecate.
Από την άλλη πλευρά, μπορείτε να βρείτε μια μεγάλη ποικιλία από διεθνώς αναγνωρισμένους επιτραπέζιους οίνους στην Valle de Guadalupe.
Στην πόλη αυτή διοργανώνονται εορτασμοί ετησίως, ώστε οι επισκέπτες να μπορούν να απολαύσουν τα κρασιά και τον πολιτισμό της περιοχής.
Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι στο Mexicali υπάρχουν περίπου 120 κινεζικά καταστήματα τροφίμων. Αυτό είναι ένα πολύ παραδοσιακό γεύμα, επειδή υπάρχει ένας μεγάλος όγκος της κινεζικής κοινότητας σε αυτή την πόλη.
Αναφορές
- Carmona, Ε. (3 Ιουλίου 2017). mexicolindoyquerido.com.mx. Ανακτήθηκε από mexicolindoyquerido.com.mx
- Gaona, S. (25 Οκτωβρίου 2013). bajacaliforniamaxico.blogspot.com. Ανακτήθηκε από bajacaliforniamaxico.blogspot.com
- Martinez, C. S. (16 Οκτωβρίου 2012). activity9informatica.blogspot.mx. Ανακτήθηκε από actividad9informatica.blogspot.mx
- Olvera, Μ. (27 Νοεμβρίου 2012). espinozaolvera.blogspot.com/. Ανακτήθηκε από το espinozaolvera.blogspot.com
- Serrano, Ε. Α. (21 Οκτωβρίου 2013). estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com. Ανακτήθηκε από το estadodebajacalifornianorte101.blogspot.com
- Soto, Α. Μ. (9 Οκτωβρίου 2014). bajacaliforniadjam.blogspot.com. Ανακτήθηκε από bajacaliforniadjam.blogspot.com
- Wikipedia. (2 Μαΐου 2017). Ανακτήθηκε από το Ίδρυμα Wikimedia, Inc.: en.wikipedia.org.