Πολιτισμός των παραδόσεων Durango, γιορτές και γαστρονομία



Το Πολιτισμός Durango Είναι έντονα επηρεασμένο από τις θρησκευτικές του παραδόσεις. Αν και ο πληθυσμός αυτού του μεξικανικού κράτους είναι σπάνιος, παραμένει πολύ ενεργός καθ 'όλη τη διάρκεια του έτους από την άποψη των εορτασμών που σχετίζονται με τη θρησκεία και για άλλους λόγους.

Με αυτή την έννοια, είναι μια περιοχή που παραμένει πιστή στις παραδόσεις, πολλά από τα οποία χρονολογούνται από την εποχή της αποικιοκρατίας ή νωρίτερα (στην περίπτωση των αρχικών φυλών).

Από την άλλη πλευρά, αυτή η περιοχή είναι γνωστή ως ο χώρος του Κινηματογράφου λόγω του μεγέθους των ταινιών που έχουν κινηματογραφηθεί εκεί.

Στην πραγματικότητα, αυτή η παράδοση ξεκίνησε στη δεκαετία του 1960, όταν ο Τζον Ουέιν έφτασε στην αποικιακή πόλη Durango για να πυροβολήσει επτά δυτικά.

Μπορείτε επίσης να ενδιαφέρεστε για τις παραδόσεις και τα έθιμα του Durango ή τους πιο δημοφιλείς θρύλους του.

Εορταστικές εκδηλώσεις και άλλες θρησκευτικές εκδηλώσεις

Οι εορτασμοί είναι βαθιά ριζωμένοι στην κουλτούρα του Durango, ειδικά στην περιοχή της Sierra.

Σε μεγάλο βαθμό, αυτό οφείλεται στο έργο του ευαγγελισμού που διεξάγεται σε αυτό το κράτος με δύο θρησκευτικές διαταγές: οι Φραγκισκάνοι και οι Ιησουίτες.  

Κατά τον δέκατο έκτο αιώνα, αυτοί κατάφεραν να συνενώσουν τις αμερικανικές πτυχές και τις ισπανικές συνεισφορές που τελικά θα διαμορφωνόταν στον σημερινό χαρακτήρα του Ντουράνγκο.

Ορισμένες από αυτές περιλαμβάνουν γιορτές προς τιμήν των πολιούχων της Naza (Παναγίας Santa Ana), Penon Μπλάνκο (Σαν Ντιέγκο), Σαν Χοσέ ντε Bacis (San Jose), Súchil (η Ευαγγελισμού της Θεοτόκου) και Tepehuanes (Santa Catarina).

Είναι πολύ κοινό ότι οι εορτασμοί αυτοί πραγματοποιούνται με πυροτεχνήματα, τυπικούς χορούς και μουσική.

Επιπλέον, μεταξύ άλλων θρησκευτικών εορτών είναι ο Κύριος του Mapimí. Πρόκειται για προσκύνημα στο Cuencamé ολόκληρων οικογενειών με καροτσάκια που κορυφώνεται στις 6 Αυγούστου με μια δίκαιη.

Από την άλλη πλευρά, μετά την Marian παράδοση, γιορτάζεται την ημέρα της γιορτής της Παναγίας του Ελέους (στην Santa Maria del Oro), η Virgen de los Remedios (San Juan del Río, Nuestra κυρία del Refugio (στην πρωτεύουσα) και, Φυσικά, κάθε 12 Δεκεμβρίου, η Παναγία της Γουαδελούπης.

Εορτασμοί

Εκτός από τις θρησκευτικές γιορτές, ο πολιτισμός του Durango περιλαμβάνει και άλλες γιορτές.

Ένα από τα μεγαλύτερα γίνεται για να τιμήσει την ίδρυση της πόλης στις 8 Ιουλίου 1563 από τον Ισπανό εξερευνητή Francisco de lbarra.

Αυτό το φεστιβάλ ξεκινά αρκετές μέρες πριν και συνεχίζεται μέχρι τη γιορτή του Virgen del Refugio στις 22 Ιουλίου.

Ομοίως, το Durango γιορτάζει τις περιφερειακές εκθέσεις του Gomez Palacio κατά τη διάρκεια του μηνός Ιουλίου στην περιοχή της ημι-ερήμου.

Στις αρχές Σεπτεμβρίου για να παραστεί στην Έκθεση της Apple στην Canatlán, ενώ τον Οκτώβριο απολαύσετε το εκθεσιακό κέντρο Feria de la Nuez στο San Juan del Río.

Μουσική και παραδοσιακοί χοροί

Η μουσική και οι χοροί είναι ένα σημαντικό μέρος του πολιτισμού του Durango. Για παράδειγμα, το μιτότο είναι ένας χορευτικός τελετουργικός προγόνων από το νότο του Tepehuan και άλλες φυλές της Sierra Madre Occidental.

Σε αυτό το χορό, οι άνδρες και οι γυναίκες πηδούν σε έναν κύκλο αντίθετα στα χέρια του ρολογιού, πέντε κυκλώματα προς μία κατεύθυνση και στη συνέχεια πέντε στην άλλη. Εν τω μεταξύ, ένας σαμάνος συνοδεύει με τα εγγενή τραγούδια, με τη βοήθεια ενός μουσικού τόξου σε έναν αντηχείο από κολοκύθα.

Η κληρονομιά του μνημείου είναι επίσης παρούσα. Με αυτό τον τρόπο, η λαϊκή μουσική παράδοση περιλαμβάνει το είδος polka, του οποίου η δημοτικότητα σε όλο το βόρειο Μεξικό χρονολογείται από την εποχή της Επανάστασης.

Σε ορισμένες περιοχές, εξακολουθούν να χορεύουν chotis και τη συμμορία, τόσο της ευρωπαϊκής προέλευσης. Επίσης, μία από τις πιο δημοφιλείς μορφές τραγούδι και ο χορός είναι η corrido, ένα είδος μπαλάντα που εξυμνεί συνήθως τα κατορθώματα των ηρώων επαναστατική αφηγείται ιστορίες αγάπης.

Τυπική γαστρονομία στον πολιτισμό του Durango

Στην γαστρονομική περιοχή, ο πολιτισμός του Durango διακρίνεται κυρίως από τα επιδόρπια του. Είναι ακόμη συνηθισμένο να δίνουμε παιδιά τσάντες ή καλάθια καραμελών σε βάπτιση και γενέθλια.

Φρούτα όπως το κυδώνι, το ροδάκινο, η γκουάβα και άλλοι είναι οι πρωταγωνιστές πολλών από τα τυπικά γλυκά.

Ανάμεσά τους ξεχωρίζουν τα διάσημα αστερά, τα οποία αποτελούνται από ένα είδος μαρμελάδας που κόβεται σε φέτες και σερβίρεται μόνο του ή με τυρί.

Αναφορές

  1. Durango. (s / f). Στο Go Gringo. Ανακτήθηκε στις 3 Νοεμβρίου 2017, από το gogringo.com.
  2. Gallegos Caballero, J. Ι. (S / f). Ευαγγελισμός στο Durango. Στη UANL Ψηφιακή Συλλογή. Ανακτήθηκε στις 3 Νοεμβρίου 2017, από cdigital.dgb.uanl.mx.
  3. Chairez, Α. (2001, March). Άγνωστος οδηγός του Μεξικού αριθ. 67 / Durango.
  4. Εγκυκλοπαίδεια των δήμων και αντιπροσωπειών του Μεξικού. (1988). Πολιτεία Durango. Ανακτήθηκε στις 3 Νοεμβρίου 2017, από siglo.inafed.gob.mx.
  5. Rodríguez Lozano, F. (2011, Ιανουάριος). Η διαδρομή του El Señor de Mapimí: παράδοση του 18ου αιώνα. Στο Χρονικό του Τσιουάουα. Ανακτήθηκε στις 3 Νοεμβρίου 2017, από cronicadechihuahua.com.
  6. Fisher, J.; Jacobs, D. και Keeling, S. (2013). Ο άγονος οδηγός για το Μεξικό. Λονδίνο: Πιγκουίνο.
  7. Prokosh, G. (2014). Δράμα, Χορός και Μουσική, Στο, M. Nash (εκδότης), Εγχειρίδιο Ινδιάνοι της Μέσης Αμερικής. Texas: Πανεπιστήμιο του Texas Press.
  8. Standish, Ρ. (2009). Τα κράτη του Μεξικού: ένας οδηγός αναφοράς για την ιστορία και τον πολιτισμό. Κονέκτικατ: Ομάδα εκδόσεων Greenwood.
  9. Nieto, Β. (1997). Παραδοσιακή μεξικάνικη κουζίνα Μεξικό D. F.: Επιλογή.
  10. Jinich, Ρ. (2013). Μεξικάνικο τραπέζι Pati: Τα μυστικά της πραγματικής Μεξικάνικο μαγείρεμα στο σπίτι. Νέα Υόρκη: Houghton Mifflin Harcourt.