7 Τελωνεία και παραδόσεις του Guanajuato (Μεξικό)
Κάποιοι τα έθιμα και τις παραδόσεις του Guanajuato είναι μερικές σημαντικές ημερομηνίες, ρούχα, χορούς και γαστρονομικά πιάτα πολύ χαρακτηριστικά για το Guanajuato.
Τα έθιμα και οι παραδόσεις τους ξεπερνούν τα επτά που θα αναφέρουμε, ωστόσο αυτά είναι τα πιο δημοφιλή και αποτελούν θεμελιώδες στοιχείο της ταυτότητάς τους.
Το Guanajuato είναι ένα από τα 32 κράτη που απαρτίζουν τις Ηνωμένες Πολιτείες του Μεξικού. Αποτελείται από 46 δήμους και το κεφάλαιό της είναι η αποικία της πόλης Guanajuato, που δηλώθηκε Πολιτιστική Κληρονομιά της Ανθρωπότητας (Κυβέρνηση της Πολιτείας Guanajuato, 2017). Η πιο πολυσύχναστη πόλη του κράτους είναι η León.
Βρίσκεται στο κέντρο της Μεξικανικής Δημοκρατίας και συνορεύει στα βόρεια με την πολιτεία του San Luis de Potosí στα βόρεια, το Michoacán στο νότο, στα δυτικά με το Jalisco και στα ανατολικά με το Querétaro.
Η γεωγραφική του θέση καθιστά ένα ημι-ξηρό, εύκρατο και ημι-ζεστό κλίμα. Διαθέτει δύο υδρολογικές λεκάνες που αρδεύουν το κράτος που είναι η Lerma Santiago και η Panuco-Tamesí.
Κύρια έθιμα και παραδόσεις του Guanajuato
Οι πιο αντιπροσωπευτικές παραδόσεις και έθιμα του κράτους του Guanajuato συνδέονται στενά με θρησκευτικούς εορτασμούς ορισμένων αγίων και περιλαμβάνουν κάποια γαστρονομικά πιάτα αντιπροσωπευτικά της περιοχής.
Από την άλλη πλευρά, κάθε πόλη και δήμος έχει τις δικές της εκδηλώσεις.
1 - Παρασκευή του Dolores
Η τελευταία Παρασκευή της Σαρακοστής γιορτάζεται πριν την Μεγάλη Εβδομάδα προς τιμήν της Παναγίας του Dolores, προστάτη των ανθρακωρύχων.
Εκείνη την ημέρα γιορτάζει τους 7 πόνους που ζούσε η Παναγία κατά το πάθος και το θάνατο του γιου της Ιησού Χριστού (Quanaxhuato, 2017).
Βυζιά βωμοί από λουλούδια και αναμμένα κεριά αυξάνονται και δίνεται νερό ή χιόνι (παγωτό) που συμβολίζει τα δάκρυα της Μαρίας (Quanaxhuato, 2017). Είναι συνηθισμένο να δίνεις λουλούδια στις γυναίκες.
Πιστεύεται ότι το έθιμο αυτό ξεκίνησε τον δέκατο έβδομο αιώνα με πρωτοβουλία των αδελφών Φραγκισκανών, οι οποίοι κατά τη διάρκεια της Μεγάλης Εβδομάδας ανέστησαν βωμούς προς τιμήν τους στους δρόμους και στα περίχωρα των νοσοκομείων.
2- Εορτασμός της Μεγάλης Εβδομάδας
Από τα τέλη Μαρτίου έως τις αρχές Απριλίου, η παγκόσμια χριστιανική κοινότητα μνημονεύει το πάθος, το θάνατο και την ανάσταση του Ιησού.
Το Μεξικό, η χώρα με τον μεγαλύτερο αριθμό καθολικών στον κόσμο, θυμάται αυτή την ημερομηνία με βαθιά αφοσίωση και πίστη.
Το Guanajuato δεν είναι η εξαίρεση από τον κανόνα και η ποικιλομορφία της Ευχαριστίας κατά τη διάρκεια της σεζόν. Η Μεγάλη Πέμπτη είναι η «επίσκεψη στους επτά ναούς» ή «η επίσκεψη στους επτά βωμούς», μια αναλογία με τις επτά αίθουσες που διέσχισε ο Ιησούς την ημέρα της δίκης του.
Είναι κοινό από τότε να επισκεφθείτε επτά ναούς, όλοι τους είναι γεμάτοι με λουλούδια, σταυροί και άλλες διακοσμήσεις για την περίσταση.
Την Μεγάλη Παρασκευή γίνεται το Πολυχρόσσι και γίνονται παραστάσεις των διαφόρων σκηνών του Ιησού στο δρόμο προς το Γολγοθά.
Ένα χαρακτηριστικό προσαρμογή της πομπής είναι guanajuatenses Ιουδαία ένα λαϊκό κίνημα θέατρο βλάσφημο-θρησκευτικού περιεχομένου που κληρονόμησε από Hermenegildo Μπούστος (Τμήμα Τουρισμού Guanajuato, 2017).
Σύμφωνα με τη δραματοποίηση, οι Εβραίοι επιδιώκουν να ανακτήσουν και να σκοτώσουν τον Ιησού σε βάρος του Ιούδα του Ισκαριώτη.
3- Εγκαίνια του San Juan και της Presa de la Olla
Πρόκειται για ένα καλλιτεχνικό και πολιτιστικό γεγονός που συμβαίνει για πρώτη Δευτέρα του Ιουλίου. Ο εορτασμός ξεκίνησε το δέκατο όγδοο αιώνα, το 1749, όταν τελείωσε την κατασκευή του Presa de la Olla και η έλλειψη των σωλήνων και φίλτρων, έπρεπε να ανοίξει το φράγμα για να φέρει φρέσκο νερό του ποταμού.
Τελικά, έχουν κατασκευαστεί γέφυρες και δρόμους, έτσι ώστε οι άνθρωποι θα μπορούσαν να εκτιμήσουν το γεγονός πιο άνετα και ήταν η προσθήκη μουσικής, τα τρόφιμα, τα τυχερά παιχνίδια, Corridos, μεταξύ άλλων, ακόμα και την καλλιστεία της που στέφεται τη βασίλισσα πόλη.
Όσον αφορά το «Σαν Χουάν», πριν από το φράγμα, η γέννηση του Juan Bautista ήταν συνήθως μνημονεύεται (από τις 24 Ιουνίου), παρόλο που δεν είχε ανεγερθεί ναός.
Κατά συνέπεια, μετά την κατασκευή του φράγματος, αποφάσισαν να ενώσουν τις δύο εκδηλώσεις για τη χρονολογική εγγύτητα του και γιατί τελικά ο Juan Bautista έχει μείνει στην ιστορία για να βαφτίζει το Χριστό στον Ιορδάνη νερά της κοίτης του ποταμού και έτρεξε για τις ίδιες ημερομηνίες Γκουαναχουάτο.
4- Χορός του Παλαιτέρου
Πρόκειται για έναν ισπανόφωνο χορό, του οποίου η προέλευση δεν είναι ξεκάθαρη αν οφείλεται στον Πινακούραρο ή τον Πουρουάνυρο.
Σε κάθε περίπτωση, αυτός ο χορός παίρνει τις ιδιαιτερότητές της σε κάθε μία από τις ομάδες, αλλά η υπόθεση είναι η ίδια: δραματοποιεί την προσφορά στους θεούς Ήλιο και τη Σελήνη για να τους βοηθήσουν στις μάχες τους μετά την ισπανική κατάκτηση, να βοηθήσει τη συγκομιδή και τη διαδικασία επιμιξία.
Αυτός ο χορός δίνει έμφαση στις μαλακές και cadentes κινήσεις του πολεμικού τύπου, σε αντίθεση με τους άλλους χορούς της ισπανικής επιρροής με τις ξεχωριστές του zapateo ή αιχμηρές στροφές. Οι χορευτές τους, πάντοτε άντρες, διακρίνονται με το να φορούν σορτς με γόνατα με κάθετες γραμμές χρωμάτων.
5- Χορός του Torito
Είναι ένας παραδοσιακός χορός εκπρόσωπος των δήμων Guanajuato, Silao και Romita που γεννήθηκε το 1837 γύρω από μια ιστορία που προφανώς συνέβη στην Hacienda de Chichimellas.
Σύμφωνα με την παράδοση, σε ένα πάρτι ένας μικρός ταύρος δραπετεύει από το στέμμα και αρχίζει να προκαλεί φόβο ανάμεσα στους ανθρώπους. Ο ιδιοκτήτης του Hacienda ενώνει το άλογό του, προσπαθώντας να τον πιάσει και αποτυγχάνοντας στην επιχείρησή του, οι άλλοι επισκέπτες στο πάρτι προσπαθούν να τον πιάσουν.
Οι χαρακτήρες του χορού είναι: Ο χαρούρος, ο προπαγανδιστής, η μαρκίνγκ, ο μεθυσμένος, ο τραγουδιστής, το ταξίδι, ο διάβολος και ο θάνατος και το apache.
Η μουσική και οι κινήσεις του είναι χαρούμενες και μεταδοτικές.
6η επέτειος της Ημέρας της Αλόντγια ντε Γραραντάτας
Πρόκειται για μια αστική εορτασμό στις 28 Σεπτεμβρίου κάθε έτους. Υπενθυμίζει την ηρωική άθλο του 1810 στην οποία η ανταρτών του στρατού με επικεφαλής τον ιερέα Miguel Hidalgo y Castilla αντιμετωπίζει τις ρεαλιστές (ισπανικά) και να τους αρπάζει την κυριαρχία της Alhóndiga κλοτσιές τον αγώνα για την ανεξαρτησία από το Μεξικό.
Παρέχεται μια πολιτικά στρατιωτική παρέλαση στην οποία συμμετέχουν τα σχολεία, οι αστυνομικές δυνάμεις και τα 46 δημοτικά συμβούλια που αποτελούν το κράτος.
7- Φόρεμα της "Galareña"
Ήταν ένα καθημερινό φόρεμα μερικούς αιώνες πριν και σήμερα είναι μια φορεσιά που αντιπροσωπεύει τη γυναίκα Guanajuato.
Αποτελείται από τρία πολύχρωμα στρώματα φούστες Α, με διαφορετικές λεπτομέρειες και από τη μέση. Το πρώτο και το δεύτερο στρώμα ήταν για οικιακή χρήση και το τρίτο χρησιμοποιήθηκε όταν έφευγαν.
Η γυναικεία πλάτη καλύπτεται από μια λευκή μπλούζα με ένα τετράγωνο ντεκολτέ κεντημένο σαν τα κοντά μανίκια.
Στολίδια κοσμούσαν τα περιδέραια και τα σκουλαρίκια εντυπωσιακών χρωμάτων, κασκόλ, βραχιόλια, τόξα και εξελιγμένες πλεξούδες. Έφερε ένα ξύλινο δίσκο στο οποίο κατέθεσε τα κομμάτια της πέτρας όπου βρισκόταν το μέταλλο.
Ονομάζεται "Galareña" επειδή οι γυναίκες χρησιμοποίησαν αυτή την ενδυμασία για να συνοδεύσουν τους συζύγους τους και τα μεγαλύτερα παιδιά τους στην εργασία τους στις μαγειρείες εκτός των ορυχείων.
Αναφορές
- Κυβέρνηση του κράτους του Guanajuato. (24 από 7 του 2017). Γνωρίστε την κατάσταση μας. Ελήφθη από την κυβέρνηση της πολιτείας Guanajuato: guanajuato.gob.mx.
- Κυβέρνηση του κράτους του Guanajuato. (24 από 7 του 2017). Τυπικό φόρεμα. Ελήφθη από την κυβέρνηση της πολιτείας Guanajuato: guanajuato.gob.mx.
- Jimenez Gonzalez, V. Μ. (24 από 7 του 2017). Guanajuato Μεξικό στην τσέπη σας. Απόκτηση από τα Βιβλία Google: books.google.com.
- Μεξικό Άγνωστο. (24 από 7 του 2017). Επίθεση και σύλληψη της Alhóndiga de Granaditas, Guanajuato. Ανακτήθηκε από το México Desconocido: mexicodesconocido.com.mx.
- Quanaxhuato. (24 από 7 του 2017). Fiestas de San Juan και Presa de la Olla. Από το Quanaxhuato. Εκδηλώσεις, πολιτισμός και διασκέδαση στο Guanajuato: quanaxhuato.com.
- Quanaxhuato. (24 από 7 του 2017). Μεγάλη Εβδομάδα. Από το Quanaxhuato. Εκδηλώσεις, πολιτισμός και διασκέδαση στην πρωτεύουσα Guanajuato: quanaxhuato.com.
- Quanaxhuato. (24 από 7 του 2017). Παρασκευή του Dolores. Από το Quanaxhuato. Εκδηλώσεις, πολιτισμός και διασκέδαση του κεφαλαίου της Guanajuato: quanaxhuato.com.
- Γραμματέας Τουρισμού του Γκουαναχουάτο. (24 από 7 του 2017). "La Judea" μια παράδοση της Μεγάλης Εβδομάδας στο Guanajuato. Αποκτήθηκε από τη Γραμματεία Τουρισμού του Guanajuato: sectur.guanajuato.gob.mx.