10 Παραδόσεις και Τελωνεία του Durango (Μεξικό)

Ένα από τα τις παραδόσεις και τα έθιμα του Durango Είναι το δίκαιο δίκαιο. Αυτό είναι ένα φεστιβάλ που λαμβάνει χώρα τις τελευταίες εβδομάδες του Ιουλίου του δήμου Gomez Palacio. Επίσης, σε αυτή την κατάσταση λαμβάνει χώρα η έκθεση για μήλα.

Η γαστρονομία του Durango είναι μια από τις παραδόσεις του. Τυπικά πιάτα από την περιοχή αυτή περιλαμβάνουν χοιρινό μπούτι με μέλι της maguey, το μεθυσμένο κοτόπουλο, ψητό κρέας ελαφιού, το ζωμό με πατάτες και τη διάσημη caldillo Durango (το οποίο είναι ένα από τα πλέον αντιπροσωπευτικά πιάτα του κράτους).

Ομοίως, η Durango αναγνωρίζεται για την παραγωγή τυριών, μεταξύ των οποίων το τυρί Mennonite και το τυρί ranchero.

Άλλες παραδόσεις του κράτους είναι η Ημέρα των Νεκρών, Ημέρα της Παναγίας της Γουαδελούπης, Αποκριές, Πάσχα, Χριστούγεννα, Πρωτοχρονιά, την Ημέρα των Νεκρών και την Ημέρα των Αγίων Αθώων.

Κύριες παραδόσεις και έθιμα του Durango

1- Γαστρονομία

Durango γαστρονομία χαρακτηρίζεται από τη χρήση του κόκκινου κρέατος (από βοοειδή ανέκυψαν στην περιοχή) και σάρκα ψαριών (από ποτάμια και λίμνες στην πολιτεία).

Τα παραδοσιακά πιάτα της περιοχής είναι τα εξής:

• Χοιρινό φιλέτο με μέλι maguey, γλυκό και ξινό πιάτο παρασκευασμένο με φρυγμένα φιλέτα χοιρινού με σάλτσα maguey.
• Caldillo duranguense, η οποία είναι μια σούπα με μπριζόλες καρυκεύματα, ντομάτα, κρεμμύδια και πικάντικες πιπεριές τσίλι.
• Caldillo με πατάτες, η οποία είναι μια σούπα με πατάτες και μπαχαρικά.
• Βόειο κεφάλι στο δοχείο, στιφάδο κεφαλής αγελάδας.
• Φρυγμένο λαχανικό, το οποίο παρασκευάζεται με λαχανικά, λουκάνικα, ζαμπόν και αποξηραμένα φρούτα.
• Venorio, η οποία είναι διατεθειμένη με πλευρά χοιρινού κρέατος, nopales, σάλτσα σκουός και καυτερή πιπεριά.
• Drunken κοτόπουλο, το οποίο είναι ένα κοτόπουλο μαγειρεμένο σε φιστίκια ή φουντούκι σάλτσα.

Η πολιτεία Durango φημίζεται για τα διατηρημένα και διατηρημένα φρούτα της, όπως μαρμελάδα κυδώνων, μαρμελάδα ροδάκινου, μεταξύ άλλων. Ένα άλλο από τα τυπικά γλυκά της περιοχής είναι το mostachón (καρύδια τυλιγμένα σε καραμέλα).

Από την άλλη πλευρά, τα τυριά Durango αναγνωρίζονται σε εθνικό επίπεδο. Μεταξύ αυτών είναι:

• Το τυρί Τσιουάουα, το οποίο ονομάζεται επίσης τυρί Mennonite Durango.
• Τυρί Ranchero.

Τα πιο γνωστά ποτά του Durango είναι το λικέρ σταφυλιών και το λικέρ κυδώνι.

Ίσως σας ενδιαφέρει Τα 40 πιο κοινά μεξικάνικα γεύματα.

2- Έκθεση σταφυλιών

Τις τελευταίες εβδομάδες του Ιουλίου, η γιορτή των σταφυλιών και του κρασιού πραγματοποιείται στο δήμο Gómez Palacio de Durango. Αυτή είναι μια από τις πιο αναγνωρισμένες διακοπές στο κράτος.

Σε αυτές τις εβδομάδες εγκαθίστανται πάρκα διασκέδασης, γίνονται καλλιτεχνικές παρουσιάσεις (χοροί, συναυλίες, μεταξύ άλλων) και γαστρονομικές εκθέσεις.

Το κέντρο της γιορτής είναι το σταφύλι, έτσι υπάρχουν πιάτα και ποτά με βάση αυτά τα φρούτα (λικέρ, γλυκά, μεταξύ άλλων).

Ίσως σας ενδιαφέρει Οι 20 πιο σημαντικές παραδόσεις και τελωνεία στο Μεξικό.

3 - Παναγία της Γουαδελούπης

Η Παναγία της Γουαδελούπης είναι ο πολιούχος του Μεξικού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα κόμματα διεξάγονται σε εθνικό επίπεδο από τις 9 έως τις 12 Δεκεμβρίου.

Στην Durango, οι εορταστικές εκδηλώσεις προς τιμήν της Παναγίας της Γουαδελούπης περιλαμβάνουν πομπές, παρελάσεις, pastorelas (παίζει είδη με θρησκευτικά μοτίβα), μάζες και λειτουργίες. Επιπλέον, οργανώνονται συναυλίες, διαγωνισμοί, χοροί και εκθέσεις τροφίμων.

Ίσως σας ενδιαφέρει ο Πολιτισμός του Μεξικού: 15 Χαρακτηριστικά και Παραδόσεις.

3- Ημέρα του Σαν Χοσέ

Η ημέρα του Σαν Χοσέ γιορτάζεται στις 19 Μαρτίου. Αυτό είναι ένα θρησκευτικό φεστιβάλ, έτσι οργανώνουν μάζα και πομπές.

Εκτός από αυτό, τα τουριστικά αξιοθέατα, όπως το δημοφιλές αγορές, πάρκα αναψυχής, ροντέο και παραδοσιακές μουσικές συναυλίες εγκατασταθεί.

Ίσως σας ενδιαφέρει Ποιες είναι οι σημαντικές ημερομηνίες του Οκτωβρίου στο Μεξικό?

4- Fair της Apple

Το apple fair μοιάζει με την έκθεση των σταφυλιών, αλλά πραγματοποιείται στο Canátlan. Αυτή η έκθεση διαρκεί μία εβδομάδα.

Την εβδομάδα αυτή, η πόλη του Canátlan ζωντανεύει με πάρκα διασκέδασης, πυροτεχνήματα, παραδοσιακούς χορούς, εκθεσιακούς χώρους με μήλα, μεταξύ άλλων.

Είναι σύνηθες να βρούμε χώρους που προσφέρουν κρασί μήλο, μηλόπιτες, καραμέλα μήλα, μεταξύ άλλων,.

Ίσως σας ενδιαφέρει 7 Πολιτιστικές εκδηλώσεις του Μεξικού Εκπρόσωπος.

5- Καρναβάλι

Το καρναβάλι πραγματοποιείται μεταξύ Φεβρουαρίου και Μαρτίου, τις ημέρες πριν από την Τετάρτη της Τέρας. Αυτό το πάρτι γιορτάζεται με κοστούμια, χορούς και παρελάσεις. Σε ορισμένες πόλεις του Durango, διεξάγεται διαγωνισμός για να επιλέξει τη "βασίλισσα των καρναβαλιών".

Εκτός αυτού, ο πληθυσμός μπορεί να απολαύσει ροδόκες, πάρκα ψυχαγωγίας, αγορές και εκθέσεις τροφίμων.

6 - Μεγάλη Εβδομάδα

Το Πάσχα είναι ένας από τους σημαντικότερους θρησκευτικούς εορτασμούς στο κράτος. Κατά τη διάρκεια της εβδομάδας, πομπές και δραματοποιήσεις που προορίζονται να αναβιώσει το πάθος του Χριστού πριν από τη σταύρωσή του και να γιορτάσουν την ανάσταση του είναι.

Εκτός από τις πομπές, διοργανώνονται αγορές όπου πωλούνται τεχνικά κομμάτια που σχετίζονται με την εβδομάδα και γαστρονομικές εκθέσεις με τυπικά προϊόντα της περιοχής..

Ενδεχομένως να σας ενδιαφέρουν 10 Tradiciones y Costumbres de Zacatecas (Μεξικό).

7- Χριστούγεννα

Στις 25 Δεκεμβρίου γιορτάζεται η γέννηση του μωρού Ιησού. Εορτασμοί αρχίσει στις 12 το πρωί την ημέρα 25, διεξαγωγή μιας μάζας. Αργότερα, οι άνθρωποι γιορτάζουν στο σπίτι με την οικογένεια και τους φίλους.

Ενδέχεται να σας ενδιαφέρει 10 Τελωνεία και Παραδόσεις της Coahuila (Μεξικό).

8η Ημέρα των Αθώων Αγίων

Η ημέρα των αθώων αγίων γιορτάζεται στις 28 Δεκεμβρίου. Την ημερομηνία αυτή, η σφαγή που διαπράχθηκε από τον βασιλιά Ηρώδη μετά τη γέννηση του μωρού Ιησού θυμάται.

Ο Ηρώδης, άκουσε ότι γεννήθηκε ένα «βασιλιά», φοβόταν για τη σταθερότητα της θέσης του και διέταξε να σκοτώσει όλα τα νεογέννητα παιδιά στη Βηθλεέμ. Ωστόσο, δεν μπορούσε να σκοτώσει τον Ιησού.

Στο Durango, τα αστεία ξοδεύονται την ημέρα των αθώων αγίων. Οι άνθρωποι που έχουν πιστέψει τα ανέκδοτα λένε "αθώο μικρό ποπ κορν, που αφήνεις τον εαυτό σου να εξαπατηθεί".

Ίσως σας ενδιαφέρει Οι 5 πιο δημοφιλείς παραδόσεις της Γκουανταλαχάρα.

9 - Παλιά νύχτα και νέο έτος

Στις 31 Δεκεμβρίου, το παλιό έτος απολύεται και προετοιμάζεται να λάβει το νέο έτος. Στο Durango, καθώς και σε άλλα μέρη του Μεξικού, τρώγονται 12 σταφύλια που αντιπροσωπεύουν 12 επιθυμίες ή στόχους που θέλετε να πετύχετε στο νέο έτος.

Ίσως σας ενδιαφέρει Τι γιορτάζεται τον Νοέμβριο στο Μεξικό?

10η ημέρα των νεκρών

Η ημέρα των νεκρών γιορτάζεται στις 2 Νοεμβρίου. Οι άνθρωποι επισκέπτονται τα νεκροταφεία και ξοδεύουν την ημέρα γιορτάζοντας προς τιμήν των αγαπημένων τους που έχουν πεθάνει.

Ίσως σας ενδιαφέρει η 5η ημέρα των νεκρών παραδόσεων στο Μεξικό.

Αναφορές

1. Θρησκεία και εκφραστική κουλτούρα. Ανακτήθηκε στις 31 Αυγούστου 2017, από everyculture.com.
2. Durango. Ανακτήθηκε στις 31 Αυγούστου 2017, από το wikipedia.org.
3. Durango. Ανακτήθηκε στις 31 Αυγούστου 2017, από το beta.visitmexico.com.
4. Διακοπές και παραδόσεις στο Μεξικό. Ανακτήθηκε στις 31 Αυγούστου 2017, από το traveltips.usatoday.com.
5. Παραδοσιακά τρόφιμα του Durango. Ανακτήθηκε στις 31 Αυγούστου 2017, από το backyardnature.net.
6. Το φαγητό του Durango. Ανακτήθηκε στις 31 Αυγούστου 2017, από mexconnect.com.
7. Πολιτεία Durango. Ανακτήθηκε στις 31 Αυγούστου 2017, από το visitmexico.com.
8. Γαστρονομία του Durango. Ανακτήθηκε στις 31 Αυγούστου 2017 από asiesmimexico.mx.