10 Τελωνεία και Παραδόσεις της Coahuila (Μεξικό)

Μεταξύ των τα έθιμα και τις παραδόσεις της Coahuila (Μεξικό) οι πιο σημαντικοί είναι οι ποικίλοι χοροί, η παραδοσιακή παράδοση και η γαστρονομία.

Coahuila είναι ένα από τα εδάφη και τα κράτη που συνορεύουν με τις Ηνωμένες Πολιτείες της Αμερικής που αποτελούν τις Ηνωμένες Πολιτείες του Μεξικού. Η έννοια του είναι "φίδι που πετά".

Αυτό το κράτος έχει πολλά αξιοθέατα που κάνουν αυτό το έδαφος τουριστικό και πολιτιστικό προορισμό για τον κόσμο. Έχει δάση, μεγάλες πόλεις, πόλεις και ερήμους που κάνουν την επίσκεψή σας αξέχαστη.

Η πολιτεία Coahuila χαρακτηρίζεται από το χρώμα και το λαογραφικό της που είναι πολύ ιδιαίτερο και ιδιαίτερο. Οι κάτοικοί του εκτελούν παραδοσιακούς χορούς που προέρχονται από τους προγόνους τους, φεστιβάλ, κατασκευάζουν χειροτεχνίες τυπικές της περιοχής, ετοιμάζουν τυπικά τρόφιμα ...

Έχουν επίσης την παρουσία σημαντικών ομάδων αυτοχθόνων που διατηρούν τον ιδιαίτερο τρόπο ζωής τους παρά το πέρασμα του χρόνου. Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει να δείτε 9 έθιμα και παραδόσεις του Τσιουάουα (Μεξικό).

Κατάλογος 10 τυπικών έθιμων και παραδόσεων στην Coahuila (Μεξικό)

1- Χορός του lechuguilla

Θεωρείται ένας από τους σημαντικότερους χορούς αυτής της περιοχής και είχε την αρχή της στην επικράτεια της Ιxtlera.

Εκείνοι που χαράστηκαν τη λεχουγκούλα έδειξαν τη χαρά τους με μαλακά βήματα, παρόμοια με τα matlachines.

Στενά μοιάζουν με τους χορευτές tlaxcaltecas με τη μόνη διαφορά έφυγε για την εκτέλεση του χορού lechuguilla, δείτε τις δράσεις που αναλαμβάνονται από τον γεωργό κατά την κοπή και σκάλισμα υποστροφή που παίρνει το ixtle.

2- Χοροί Kikapoo

Φτιαγμένο από τη φυλή Kikapoo, φυλή που κατοικούσαν βόρεια πολιτεία της οποίας οι κάτοικοι χαρακτηρίζονται από τους χορούς τους, η έκφραση καλώντας κυρίως την προσοχή και είναι κατασκευασμένα από φυσικά γεγονότα και ημερομηνίες, όπως η Πρωτοχρονιά ή εορτασμό της επετείου της του άφιξη σε αυτή τη γη.

Αυτή η φυλή εκτελεί χορούς όπως η τσουέκα, το κογιότ, τα σαράντα εννέα, ο στρατιώτης και ο χορός των ζευγαριών, μεταξύ άλλων. Αυτοί οι χοροί είναι υπεύθυνοι για την ψυχαγωγία των συναντήσεων των Coahuilans.

3- Χορός μάτι νερού

Αυτός ο χορός μεταφέρθηκε στην πολιτεία Coahuila το 1591 από τους Tlaxcalans και εκτελέστηκε σε διαφορετικά μέρη που αποικίστηκαν από αυτά.

4-Pateño σιρόπι

Χορός που προέρχεται από την πισίνα tulillo. Διεξάγεται από ευτυχείς αγρότες κατά τη διάρκεια των εορτασμών συγκομιδής συγκομιδής.

Λαμβάνει το όνομα του σιρόπι pateño, αφού οι πρωτόγονοι κάτοικοί του ήταν οι Ινδοί "patcho".

5- Αντνάντζα ντε Αρτέαγκα

Πρόκειται για χορό που ήρθε στην πόλη Arteaga, νότια της πολιτείας Coahuila, χάρη στους Ευρωπαίους που ήρθαν στο έδαφος για να καλλιεργήσουν το αμπέλι και να βιομηχανοποιήσουν την τερεβινθίνη.

Είναι ένας χορός που προκάλεσε μεγάλη περιέργεια στην τοπική αριστοκρατία και αργότερα στους κατοίκους της, οι οποίοι ήταν υπεύθυνοι για την παροχή ειδικών λεπτομερειών κατά την υλοποίησή της.

6- Φεστιβάλ γλυκών και καρυδιών

Μεταξύ παραδοσιακά πανηγύρια Φεστιβάλ γλυκιά και καρυδιού, γιορτή που πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των πρώτων ημερών του Νοεμβρίου, ημερομηνία κατά την οποία τα πιο σημαντικά ζαχαροπλάστες της Parras έρχονται μαζί και μοιράζονται το ίδιο γλυκιά χώρο καρύδι, σταφυλιών και περίπτερα cajeta.

Ομοίως, επισημαίνονται οι εορτασμοί των σταφυλιών και του κρασιού, των οποίων η οργάνωση εκτελείται από το Casa Madero και οι οποίες γιορτάζονται τον Αύγουστο.

7- Fiestas de San Andrés

Κάθε χρόνο, στις 30 Νοεμβρίου, η καθολική κοινότητα αυτού του Κράτους έχει με την παράδοση και τη συνήθεια τιμή του προστάτη του Αγίου Ανδρέα του Απόστολου.

Για το σκοπό αυτό διοργανώνεται δημοφιλές φεστιβάλ, το οποίο περιλαμβάνει την εκτέλεση καλλιτεχνικού φεστιβάλ, διάφορους χορούς, την πώληση μεξικάνικων σνακ και πυροτεχνικών παιχνιδιών..

Με αυτόν τον εορτασμό έρχονται οι εκδηλώσεις του San Andrés, οι οποίες αρχίζουν την τελευταία εβδομάδα του Νοεμβρίου και παρατείνονται μέχρι τις πρώτες ημέρες του Δεκεμβρίου. Σε αυτές τις εορταστικές εκδηλώσεις, είναι κοινό να δούμε μηχανικά αξιοθέατα και τις πωλήσεις τυπικών σνακ.

8- Χειροτεχνία

Ο πληθυσμός της Coahuila ξεχωρίζει για την προετοιμασία του Saltillo Sarape. Αποτελείται από ένα ένδυμα που είναι υφαντό με μαλλί και διάφορα χρώματα.

Αυτή η παράδοση είναι ένα έθιμο που ήρθε στην Coahuila μέσω των αυτόχθονων Tlaxcalans. Επισημαίνει επίσης τις υφαντικές ίνες των candela και της σερβιέτας .

9- Γαστρονομία

Όσον αφορά τη γαστρονομία, έχει ως κυρίαρχο παράγοντα τις τορτίγες πλούσιες σε αλεύρι και σιτάρι, από τη Μέση Ανατολή αλλά οι οποίες είναι πολύ καλά παραληφθέντες από τους κατοίκους της Coahuila.

παιδί, το οποίο μπορεί να ψηθεί στη σχάρα ή να γίνει fritada, αφού ένα στιφάδο στο αίμα και τα σπλάχνα του, καθώς και αποξηραμένα κρέατα και στα κάρβουνα κρέατα και στιγμιότυπα.

Με το αποξηραμένο κρέας, είναι πολύ συνηθισμένο να δούμε παρασκευάσματα όπως το θρυμματισμένο αυγό, το οποίο παρασκευάζεται με ξηρό κρέας από τον Múzquiz. Ομοίως, είναι πολύ κοινό να δούμε μια σημαντική παρουσία κρασιών από το Parras de la Fuente και τα μεξικανικά λικέρ.

Pulpe συστατικό ψωμιού που χρησιμοποιείται για τη ζύμωση της ζύμης αντί μαγιάς και παρασκευάζεται με άλλα συστατικά μεταξύ των οποίων ξεχωρίζουν το καφέ ζάχαρη, μαρμελάδα, παξιμάδι μοσχοκάρυδο και τη ζάχαρη επίσης στιγμιότυπα.

Σε περιοχές όπως το Piedras Negras, είναι πολύ σημαντικό να τονιστεί η εφεύρεση του nachos, ενός τρόπου που είναι γνωστός παγκοσμίως σήμερα και είναι χαρακτηριστικός του μεξικανικού πολιτισμού..

Γαστρονομικά, οι tamales, picadillo και enchiladas ξεχωρίζουν επίσης. Τυπικά γλυκά είναι πλούσιο και κυδώνι ψωμάκια, γλυκά του γάλακτος, που καλύπτεται με κολοκύθα ή φρούτα Ates, η οποία είναι μια πολύ ισχυρή παράδοση σε περιοχές όπως Saltillo. Μεταξύ των ποτών, ο καφές, η σοκολάτα, η γροθιά και το champurrado ξεχωρίζουν.

10 - Ο Κικαπής

Το κράτος Coahuila έχει την παρουσία των Kikapúes, αυτοχθόνων ανθρώπων που κατοικούν σε αυτό το έδαφος από το 1852 και οι οποίοι είναι αρχικά από το Wisconsin. Ανάμεσα στις παραδόσεις και τα έθιμά της ξεχωρίζει η εμπορία δερμάτων για φαγητό, η πώληση χιλής πικίν ή το εμπόριο χειροτεχνίας.

Για την κατασκευή των σπιτιών τους, εκτελούν μια ειδική τελετή πριν από την κατασκευή τους και είναι πιστές στην πίστη της συναρμολόγησης με παρθένα υλικά.

Επιπλέον, διατηρούν τη συνήθεια να μην τρώνε στην ανατολική πλευρά του σπιτιού τους, επειδή θεωρούν ότι αυτός ο χώρος ανήκει στα πνεύματα. Έχουν επίσης ορισμένες απαγορεύσεις να κάνουν μέσα στο σπίτι όπως το βούρτσισμα των μαλλιών τους ή το ξύρισμα.

Πολιτικά οργανώνονται με εντολή αρχηγού ή καπετάνιου, ο οποίος έχει πολιτική αλλά και θρησκευτική εξουσία. Σε αυτή τη φυλή είναι εντυπωσιακό ότι τα υπέρβαρα και μακριά μαλλιά είναι συνώνυμα της ομορφιάς στις γυναίκες.

Αναφορές

1. Άγνωστο Μεξικό Μονογραφία της πολιτείας Cohauila. Μεξικό (2017) Recuperado de mexicodesconocido.com.mx.
2. Βιοτεχνία, γαστρονομία και παραδόσεις της Coahuila. Coahuila, το αστέρι του βορρά, το Μεξικό. (2011). Ανάκτηση από το coahuilaestrelladelnorte.blogspot.com.co.
3. Εορτασμοί και παραδόσεις Ανακτήθηκε από το www.coahuilaespanol.weebly.com.