Zygomycota είναι μια παραφυλετική ομάδα που συγκεντρώνει περισσότερα από 1.300 μυκητιακά είδη με διαφορετική εξελικτική προέλευση. Αυτά έχουν το κοινό χαρακτηριστικό της παραγωγής ζυγοσπόρων, οι οποίοι είναι σκληροί και πυκνοί ζυγωτικοί τοίχοι, μέσω των οποίων λαμβάνει χώρα σεξουαλική αναπαραγωγή..

Αυτή η ομάδα είναι μια διάταξη των έξι γραμμές των οποίων οι σχέσεις πρέπει να καθοριστούν: mucoromycotina, entomophthoromycotina, Mortierellomycotina, Zoopagomycotina, Glomeromycota και kickxellomycotina.

Ζυγομύκητες μύκητες είναι η ομάδα πιο οικολογικά ποικιλόμορφη. Μπορούν να είναι σαπρόφυτα επί υποστρωμάτων όπως τα φρούτα, το έδαφος και η κοπριά, συμβιοτικών σπλάχνα αρθρόποδων, φυτικών mutualistic μυκορριζικοί και ζωικών παθογόνων, τα φυτά, τα έντομα και άλλους μύκητες. 

Στη βιομηχανία τροφίμων, πολλά είδη χρησιμοποιούνται στη ζύμωση τροφίμων. Rhizopus oligosporus χρησιμοποιείται για την προετοιμασία της βασικής tempeh της Ινδονησίας, μιας ζυμωμένης τροφής που προέρχεται από σόγια.

Rhizopus oryzae Χρησιμοποιείται στην παραγωγή αλκοολούχων ποτών στην Ασία και την Αφρική. Actinomucor elegans Χρησιμοποιείται στην προετοιμασία tofu, ενός κοινού φαγητού σε ανατολίτικη κουζίνα με βάση σόγια. Χρησιμοποιούνται επίσης ως μαλακτοποιητές κρέατος, κίτρινο χρώμα για τη μαργαρίνη, μεταξύ άλλων.

Από την άλλη πλευρά, ορισμένα είδη έχουν αρνητικό οικονομικό αντίκτυπο. Rhizopus stolonifer και είδη του γένους Mucor, αιτία σάπια φρούτων, ιδιαίτερα φράουλες.

Choanephora cucurbitarum Πρόκειται για φυτικό παθογόνο που προκαλεί την σήψη φρούτων και λουλουδιών πολλών κολοκυνθοειδών. Το είδος του γένους Mucorales προκαλούν απειλητικές για τη ζωή ευκαιριακές μολύνσεις σε διαβητικούς, ανοσοκατασταλμένους και ανοσοκατεσταλμένους ασθενείς.

Ευρετήριο

• 1 Γενικά χαρακτηριστικά
• 2 Συστηματική
• 3 Διατροφή
• 4 Αναπαραγωγή
• 5 Ζυγομυκητίαση
  • 5.1 Ασθενείς με αυξημένο κίνδυνο μόλυνσης
  • 5.2 Ρινοεγκεφαλική ζυγομυκητίαση
  • 5.3 Πνευμονική ζυγομυκητίαση
  • 5.4 Γαστρεντερική ζυγομυκητίαση
  • 5.5 Δροσμική ζυγομυκητίαση
  • 5.6 Η διάχυση της ζυγομύκωσης
• 6 Αναφορές

Γενικά χαρακτηριστικά

Η βλεννομυκοτίνη αποτελεί την πολυπληθέστερη και γνωστότερη κατηγορία. Περιλαμβάνει περίπου 300 είδη, κοινά σε όλα τα εδάφη. Μπορούν να μολύνουν τα φυτά και άλλους μύκητες. Έχουν απομονωθεί σε κλινικά δείγματα. Χρησιμοποιούνται στη ζύμωση των τροφίμων.

Οι διαφορετικές γενεές που συνθέτουν το Zygomycota, έχουν διαφορετικά γενικά χαρακτηριστικά.

Η ενταμοφθορομυκοτίνη είναι η δεύτερη μεγαλύτερη ομάδα ζυγωματικών με περίπου 300 είδη. Περιλαμβάνει σαπροτροφικά και εντομοπαθογόνα ζυγωματικά, από το έδαφος και συνδέονται με σκουπίδια. Μπορούν να είναι σαπροτροπικά, προαιρετικά παθογόνα και υποχρεωτικά εντομοπαθογόνα. Είναι πιθανώς μια από τις πρώτες ομάδες χερσαίων μανιταριών.

Η Mortierellomycotina στεγάζει πάνω από 100 ταξί σαπροτροπικών οργανισμών του εδάφους. Όλα τα είδη αυτού του υποζύγου είναι οι κάτοικοι του εδάφους και οι σαπωνοποίητοι σαπροτροφοί, μερικοί από αυτούς είναι επίσης σύμβολα φυτών.

Το Glomeromycota περιλαμβάνει περισσότερα από 250 περιγραφέντα είδη που μπορούν να αναπτυχθούν μόνο στις ρίζες φυτών ξενιστών που σχηματίζουν arbuscular mycorrhizae. Υπάρχουν αρχαία απολιθώματα περίπου 430 εκατομμυρίων ετών μορφολογίας εξαιρετικά όμοια με εκείνη που παρατηρείται στους σημερινούς μύκητες.

Το kickxellomycotina και το Zoopagomycotina περιλαμβάνουν περίπου 180 είδη σε κάθε υποκατηγορία. Πολλοί από αυτούς τους μύκητες είναι ασπόνδυλα παράσιτα, δεινοσαύρων αρθροπόδων ή σαπροτροφίων. Ορισμένες από αυτές είναι σημαντικές ως παθογόνα παρασίτων εντόμων.

Συστηματική

Η συστηματική των μυκήτων βρίσκεται σε διαδικασία αναδιοργάνωσης. Η παραδοσιακή ταξινόμηση των μυκήτων βασίστηκε αποκλειστικά σε μορφολογικά και φυσιολογικά χαρακτηριστικά που δεν αντανακλούν απαραίτητα την εξελικτική ιστορία.

Η σύγχρονη ταξινόμηση των μυκήτων βασίζεται κυρίως σε ομάδες που ορίζονται από ομοιότητες στις ακολουθίες DNA τους.

Αυτή η νέα μέθοδος έχει μεταμορφώσει τα παραδοσιακά συστήματα ταξινόμησης. Μια μελέτη του 2017 αναγνώρισε οκτώ μυκητιασικές φυλές, ενώ ένα χρόνο αργότερα, μια άλλη μελέτη καθόρισε εννέα υποκράγματα και τουλάχιστον 18 φυλά. Ομοίως, οι σχέσεις σε επίπεδο οικογένειας, φύλου και είδους δεν έχουν ακόμη επιλυθεί.

Έτσι, οι αλληλεπιδράσεις μεταξύ ειδών που έχουν ταξινομηθεί στο Zygomycota βρίσκονται υπό διερεύνηση. Αναγνωρίζεται ότι πρόκειται για μια τεχνητή ομάδα, παραφυσικής προέλευσης, που δεν αποτελεί σήμερα έγκυρο ταξινομικό..

Αυτή η ομάδα είναι μια διάταξη των mucoromycotina, entomophthoromycotina, Mortierellomycotina, Zoopagomycotina, mucoromycotina, Glomeromycota και kickxellomycotina taxa.

Διατροφή

Οι μύκητες είναι ετερότροφοι, τροφοδοτούν τα θρεπτικά συστατικά που απορροφούν από το περιβάλλον. Οι ζυγομυώτες μπορεί να είναι σαπροτροπικοί, παρασιτικοί ή αμοιβαίοι συμβιώτες, ανάλογα με τον τρόπο διατροφής τους.

Οι σαπροτροφικοί ζυγομύκητες τρέφονται με απόβλητα από άλλους οργανισμούς, όπως νεκρή φυτική ύλη (φύλλα, κορμούς, φλοιός), πτώματα ή περιττώματα.

Οι μύκητες παράγουν ένζυμα που εκπέμπουν στο περιβάλλον και επιταχύνουν την αποσύνθεση της οργανικής ύλης και την απελευθέρωση των θρεπτικών ουσιών στο περιβάλλον. Ένα μέρος αυτών των θρεπτικών ουσιών απορροφάται από μύκητες και ένα άλλο μέρος χρησιμοποιείται από φυτά και άλλους οργανισμούς.

Οι παρασιτικοί μύκητες, απορροφούν τα τρόφιμά τους από την αποσύνθεση του ζωντανού ιστού του ξενιστή τους, προκαλώντας το θάνατο στις περισσότερες περιπτώσεις.

Οι μύκητες που καθιερώνουν αμοιβαίες συμβιωτικές σχέσεις τροφοδοτούνται με προϊόντα που εκκρίνονται από το δείπνο τους χωρίς να βλάπτουν την επιβίωσή τους.

Τα μυκητιακά είδη που σχηματίζουν μυκοριζίες τροφοδοτούν μια σταθερή πηγή υδατανθράκων από το φυτό. Ενώ το φυτό ωφελείται από τη μεγαλύτερη ικανότητα του μύκητα να απορροφά το νερό και τα θρεπτικά συστατικά και να κινητοποιεί τα μέταλλα.

Habitat

Τα ζυγομύκητα έχουν απομονωθεί κυρίως στο έδαφος, όπου γρήγορα αποικίζουν οποιαδήποτε πηγή εύκολα υδατοδιαλυτών υδατανθράκων ή πρωτεϊνών..

Μπορούν επίσης να συσχετιστούν με σκουπίδια, ζωική κοπριά ή αποσύνθεση οργανικής ύλης.

Τα παρασιτικά είδη κατοικούν στα σπλάχνα των εντόμων και των ιστών των φυτών, των ζώων και άλλων μυκήτων.

Άλλα είδη μπορούν να αποικίσουν φιλόξενα ή νοσοκομειακά περιβάλλοντα, καθιστώντας σοβαρό πρόβλημα δημόσιας υγείας.

Αναπαραγωγή

Οι μύκητες αυτής της ομάδας παρουσιάζουν σεξουαλική και ασεξουαλική αναπαραγωγή.

Τα είδη των mucorales είναι τα καλύτερα γνωστά μεταξύ των zygomicota, λόγω της σπουδαιότητάς τους στον ιατρικό τομέα. Οι μύκητες αυτής της ομάδας αναπαράγονται σεξουαλικά από σκληρούς και παχύρρους ζυγωτούς τοίχους, γνωστούς ως ζυγόσποροι. Αυτά σχηματίζονται μέσα σε ένα zygosporangium, μετά τη σύντηξη ειδικών υφών που ονομάζονται γαμετάγγια.

Τα ώριμα ζυγόσπορα υποφέρουν από μια περίοδο υποχρεωτικής αδράνειας πριν από τη βλάστηση. Ωστόσο, στα περισσότερα είδη, η παραγωγή ζυγοσπόρων είναι πιο σπάνια και οι συνθήκες που είναι απαραίτητες για το σχηματισμό και τη βλάστηση τους παραμένουν άγνωστες..

Η ασεξουαλική αναπαραγωγή των βλεννογόνων εμφανίζεται μέσω μιας πολλαπλής συμμετοχής στην οποία παράγονται μονοκύτταρα και μη κινητά σποραγγειοσπόρια.

Τα βλεννογόνα παράγουν όχι μόνο ξηρά σποριαγγειοσπόρια διασκορπισμένα μέσω του αέρα, αλλά και βρεγμένα σποραγγειοσπόρια, λιγότερο επιρρεπή σε αερόλυση. Αυτό είναι ένα σημαντικό χαρακτηριστικό που καθορίζει το επίπεδό της παθογένειας.

Ζυγομυκητίαση

Περισσότερα από 30 είδη Zygomycota εμπλέκονται σε λοιμώξεις του ανθρώπου. Μουκοράλες μεταξύ τους είναι η πιο άφθονη. Μεταξύ των μυκητιασικών λοιμώξεων, η ζυγομυκητίαση είναι εξαιρετικά σοβαρή, με ποσοστό θνησιμότητας άνω του 50%.

Η κύρια οδός πρόσβασης των μυκήτων zygomycete στον οργανισμό, στον άνθρωπο, είναι μέσω της αναπνευστικής οδού. Το πρώτο εμπόδιο που διαπιστώθηκε από τα σπόρια είναι τα κύτταρα τρίχας του αναπνευστικού επιθηλίου. Εκείνοι που είναι ικανοί να προχωρήσουν βρίσκουν τους κυψελιδικούς μακροφάγους που κατακλύζουν και καταστρέφουν τα περισσότερα σπόρια.

Άλλες μορφές λοίμωξης συμβαίνουν με μόλυνση τραυμάτων ή σοβαρού τραύματος, από το στόμα ή από τσιμπήματα εντόμων.

Ασθενείς με υψηλότερο κίνδυνο μόλυνσης

Οι περισσότερες λοιμώξεις συμβαίνουν στα νεογέννητα, τα οποία δεν έχουν αναπτύξει επαρκείς ανοσοποιητικούς μηχανισμούς ή στους ανοσοκατασταλμένους ξενιστές, στους λήπτες μεταμοσχεύσεων και στους διαβητικούς ασθενείς με ανεξέλεγκτη κετοξέωση και υψηλά επίπεδα σιδήρου στον ορό.

Επιπλέον, ασθενείς που έλαβαν θεραπεία με κορτικοστεροειδή, τη δεφεροξαμίνη σε ασθενείς σε αιμοκάθαρση, ανοσοκατασταλτικά φάρμακα, ουδετεροπενία, υποσιτισμό, λοίμωξη από κυτταρομεγαλοϊό και πληγές ή εγκαύματα είναι επίσης καταστάσεις που αυξάνουν την ευαισθησία σε αναπτυσσόμενες zygomycoses.

Νοσοκομείο ή νοσοκομειακών λοιμώξεων μπορεί να προκληθεί από μολυσμένο, για παράδειγμα, τα συστήματα ασκού οστομίου, συγκολλητικό επίδεσμο, γλωσσοπίεστρα ξύλινα έγχυση αντλίας υποδόριας ινσουλίνης, περιτοναϊκή κάθαρση, ενδοαγγειακών συσκευών ιατρικές συσκευές. Τ

Μπορεί επίσης να συμβεί μέσω της μόλυνσης σε ιατρικές διαδικασίες όπως οι εξαγωγές δοντιών, τοπική αναισθησία, ενδομυϊκή ένεση κορτικοστεροειδών, βιταμινών και αντιπηκτικά, ρινική συσκευασία, η μόλυνση και μοσχεύματος κατά τη διάρκεια μεταμόσχευσης.

Υπάρχουν πέντε κύριες κλινικές εκδηλώσεις της ζυγομύκωσης: ρινοεγκεφαλική, πνευμονική, γαστρεντερική, δερματική και διαδεδομένη:

Ρινοεγκεφαλική ζυγομυκητίαση

Είναι η πιο κοινή μορφή που υπάρχει στους ουδετεροπενικούς αιματολογικούς και διαβητικούς ασθενείς. Τα αρχικά συμπτώματα είναι μη ειδικά, όπως πονοκεφάλους, αλλοιωμένη ψυχική κατάσταση, σύνδρομο πυρετού και οφθαλμού, διάσπαση, ερεθισμός ή υπερηχητική αναισθησία.

Η μεταβολή της μονομερούς όρασης και άλλων αλλαγών που περιλαμβάνουν πτώση, πρόπτωση ή απώλεια της λειτουργίας των εξωκυττάριων μυών είναι σημάδια προοδευτικής μόλυνσης προς την περιοχή του οπισθοκογχικού ή του κεντρικού νευρικού συστήματος.

Πνευμονική ζυγομυκητίαση

Η πνευμονική ζυγομυκητίαση συνήθως εμφανίζεται σε ασθενείς με βαθιά ουδετεροπενία, αιματολογικές κακοήθειες, σε θεραπεία με κορτικοστεροειδή ή σε διαβητικούς. Τα συμπτώματα δεν είναι συγκεκριμένα και περιλαμβάνουν πυρετό, πόνο στο στήθος και βήχα.

Γαστρεντερική ζυγομύκωση

Είναι μια πολύ σπάνια μορφή μόλυνσης. Συνδέεται με σοβαρό υποσιτισμό και πρόωρη γέννηση. Πιστεύεται ότι η μόλυνση είναι συνέπεια της κατάποσης μυκήτων.

Τα συμπτώματα είναι μη ειδικά και περιλαμβάνουν πυρετό, πόνο, έμετο, διάρροια και δυσκοιλιότητα. Η λοίμωξη μπορεί να οδηγήσει σε ισχαιμικό έμφραγμα και εξέλκωση.

Δερματική ζυγομυκητίαση

Η λοίμωξη αναπτύσσεται σε ασθενείς που έχουν υποστεί εγκαύματα ή άλλα τραύματα. Προκαλείται από τον άμεσο εμβολιασμό κατά τη διάρκεια ενός ατυχήματος ή μπορεί να είναι νοσοκομειακός.

Η εκδήλωση της νόσου περιλαμβάνει ερύθημα, πύον, σχηματισμό αποστημάτων, φλεγμονή των ιστών, νέκρωση και πόνο στην μολυσμένη περιοχή.

Η νέκρωση των ιστών μπορεί να προχωρήσει σε γαγγραινή κυτταρίτιδα. Η δερματική μόλυνση μπορεί να είναι δευτερογενής σε ασθενείς με διαδεδομένη λοίμωξη της αναπνευστικής οδού.

Διάχυτη ζυγομυκητίαση

Μία μόλυνση θεωρείται ανεπαρκής όταν εμπλέκονται δύο ή περισσότερα μη συνεχή όργανα. Αυτή η μορφή είναι η πιο δύσκολη για τον έλεγχο και αποτελεί τη μεγαλύτερη απειλή για τον ασθενή.

Συχνά περιλαμβάνουν τον αποικισμό του πνεύμονα και του κεντρικού νευρικού συστήματος, ο πνεύμονας είναι ο τόπος της πρωτογενούς λοίμωξης. Άλλα εσωτερικά όργανα μπορούν να εισχωρήσουν δευτερευόντως κατά τη διάρκεια του αποικισμού, μεταξύ άλλων, της σπλήνας, του ήπατος και ακόμη και της καρδιάς, η οποία προκαλεί πόνο στο μολυσμένο όργανο.

Αναφορές

1. James, Timothy Y. και Kerry O'Donnell. 2007. Zygomycota. Μικροσκοπικά καλούπια "Pin" ή "Sugar". Έκδοση 13 Ιουλίου 2007 (υπό κατασκευή). Από το tolweb.org
2. Muszewska, Α. Pawłowska, J. και Krzyściak, Ρ. (2014). Η βιολογία, η συστηματική και οι κλινικές εκδηλώσεις των λοιμώξεων του Zygomycota. European Journal of Clinical Μικροβιολογίας & Λοιμωδών Νοσημάτων, 33 (8): 1273-1287.
3. Gryganskyi AP, Muszewska Α (2014) Ολοκλήρωση γονιδιώματος και Ζυγομυκότα. Μυκητώδης Genom ΒίοΙ 4: e116. doi: 10.4172 / 2165-8056.1000e116
4. Συμμετέχοντες στη Wikipedia. (2018, 3 Αυγούστου). Zygomycota. Στη Wikipedia, η Ελεύθερη Εγκυκλοπαίδεια. Ανακτήθηκε 04:27, 14 Οκτωβρίου 2018. Λαμβάνεται από en.wikipedia.org
5. Kavanagh, Κ. (2017). Μύκητες: Βιολογία και Εφαρμογές, Τρίτη έκδοση. Wiley Blackwell Pp 408.
6. Βασιλικοί Βοτανικοί Κήποι (2018). Η κατάσταση του κόσμου είναι εύθραυστη.