Ποια είναι η χρησιμότητα των φυτών; 4 Σημαντικά σημεία

Το χρησιμότητα των φυτών Είναι εγγενώς συνδεδεμένη με την επιβίωση του πλανήτη Γη και, στη συνέχεια, με τη ζωή όλων των όντων που το κατοικούν..

Επιπλέον, χρησιμεύουν στην προστασία των ζώων και αποτελούν τη βάση της τροφικής αλυσίδας καθώς παράγουν τα δικά τους τρόφιμα από το ηλιακό φως.

Από την προϊστορία, ο άνθρωπος έμαθε να επιλέγει και να καλλιεργεί φυτά για τη χρήση και όφελος τους. Από τότε, τα φυτά παρέχουν διαφορετικά τρόφιμα και υλικά που ήταν πολύ χρήσιμα για την εξέλιξη και τη βελτίωση της ανθρώπινης ζωής στη Γη.

Από αυτά, εκτός από οξυγόνο, φάρμακα, ξύλο για την κατασκευή επίπλων, κατασκευών, χαρτιού, καυσίμων, ελαίων ή ιστών..

Κύριες υπηρεσίες των φυτών

Παράγουν οξυγόνο και καταναλώνουν διοξείδιο του άνθρακα

Το φυσικό φαινόμενο που είναι γνωστό ως φωτοσύνθεση, επιτρέπει στα φυτά να παράγουν οξυγόνο, χρησιμοποιώντας ως πηγές διοξείδιο του άνθρακα και ηλιακό φως.

Αυτή η διαδικασία είναι δυνατή μόνο στα φύλλα και τους μίσχους των πράσινων φυτών και πραγματοποιείται σε οργανίδια που ονομάζονται χλωροπλάστες.

Αυτές οι δομές περιέχουν χλωροφύλλη, η οποία είναι η πράσινη χρωστική των φυτών. Αυτό είναι ευαίσθητο στην φωτεινή ενέργεια και ενεργοποιεί τη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.

Όταν το ηλιακό φως διεισδύει στα φύλλα των φυτών, ξεκινά μια διαδικασία δύο φάσεων: φωτεινή και σκοτεινή.

Στην πρώτη, όλες οι δράσεις συμβαίνουν υπό την παρουσία του φωτός που συλλαμβάνεται από την αντίδραση φωτόλυση χλωροφύλλη επιτρέποντας στο οποίο το νερό χωρίζεται σε υδρογόνο και οξυγόνο εκτελείται. Το οξυγόνο απελευθερώνεται στο περιβάλλον και το υδρογόνο χρησιμοποιείται σε άλλες ενέργειες της διαδικασίας.

Η δεύτερη φάση δεν εξαρτάται άμεσα από το ηλιακό φως. Κατά τη διάρκεια αυτής της φάσης είναι απαραίτητη η παρουσία ενώσεων που σχηματίζονται ή παράγονται στην ελαφρά φάση, καθώς και το διοξείδιο του άνθρακα που λαμβάνεται απευθείας από το περιβάλλον. Αυτό συνδυάζεται με υδρογόνο και άλλες ενώσεις για να σχηματίσει γλυκόζη.

Το διοξείδιο του άνθρακα είναι απαραίτητο για τη ζωή στον πλανήτη, αν και σε υπερβολικές ποσότητες μπορεί να είναι πολύ επιβλαβές.

Η αναπνοή επιστρέφει το διοξείδιο του άνθρακα στην ατμόσφαιρα ως προϊόν αποβλήτων. Τα φυτά μπορούν να τα επαναλάβουν στη διαδικασία της φωτοσύνθεσης.

Με αυτόν τον τρόπο διατηρείται μια ισορροπία για την επιβίωση των ζωντανών όντων στον πλανήτη.

Χρησιμεύουν ως τρόφιμα για τα ζωντανά όντα

Ένα κουνέλι, για παράδειγμα, τρέφεται με γρασίδι. Με τη σειρά του, μια αλεπού τρώει το κουνέλι. Όταν η αλεπού πεθαίνει, τα βακτήρια αποσυνθέτουν το σώμα τους, επιστρέφοντάς το στο έδαφος όπου παρέχει θρεπτικά συστατικά για φυτά όπως χόρτο.

Όλες οι διασυνδεδεμένες και αλληλεπικαλυπτόμενες αλυσίδες τροφίμων σε ένα οικοσύστημα αποτελούν έναν ιστό τροφίμων.

Οι οργανισμοί στις τροφικές αλυσίδες ομαδοποιούνται σε διαφορετικά επίπεδα: παραγωγοί (αυτότροφου), καταναλωτές (φυτοφάγα, σαρκοφάγα, παμφάγα και αρπακτικά) και αποικοδομητές ή detritivores (βακτήρια και καθαριστών).

Δεν είναι όλα τα φυτά εδώδιμα. Από τα 250.000 είδη ανθοφόρων φυτών, λιγότερο από 5000 χρησιμοποιούνται συνήθως ως τρόφιμα.

Ο καθένας έχει μια συγκεκριμένη χρήση. Ο άνθρωπος έχει μάθει να προσδιορίζει τη χρήση για κάθε φυτό. Για τον άνθρωπο είναι απαραίτητο να καταναλώνουμε μια διατροφή πλούσια σε λαχανικά.

Οι υδατάνθρακες, τα λίπη και οι πρωτεΐνες προέρχονται από λαχανικά, όλα απαραίτητα για την καλή υγεία.

Μερικές βοτανική οικογένειες είναι γνωστές και περιλαμβάνει πολλά βρώσιμα είδη όσπρια (μπιζέλια, φακές), Rosaceae (μήλο, αχλάδι), Solanaceae (τομάτα, πατάτα) και σύνθετα (μαρούλι, ηλίανθος). Από όλες τις σημαντικότερες καλλιέργειες για κατανάλωση από τον άνθρωπο, 5 είναι δημητριακά.

Έχουν φαρμακευτικές χρήσεις

Τα φαρμακευτικά φυτά είναι εκείνα τα φυτά που επεξεργάζονται δραστικές ουσίες: ουσίες που ασκούν φαρμακολογικές, ευεργετικές ή επιβλαβείς ενέργειες στον ζωντανό οργανισμό.

Ανάλογα με τον τύπο του φυτού, μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως φάρμακο ή φάρμακο για να ανακουφίσει την ασθένεια ή να μειώσει ή / και να εξουδετερώσει την οργανική ανισορροπία που είναι η ασθένεια.

Οι ενεργές αρχές των φυτών τις ορίζουν και χρησιμεύουν για την ταξινόμησή τους. Επιπλέον, παρέχουν στο φυτό τις ιδιότητες και τις θεραπευτικές του χρήσεις.

Αυτές οι αρχές είναι άνισα διαιρούμενες στο εργοστάσιο. Τα χρησιμοποιούμενα μέρη ονομάζονται φυτικά φάρμακα. Στο φύλλο είναι χημική σύνθεση φυτών και είναι το πιο χρησιμοποιημένο μέρος επειδή παράγει γλυκοσίδες και τα περισσότερα από τα αλκαλοειδή.

Το στέλεχος μπορεί να περιέχει δραστικές ουσίες, ειδικά στο φλοιό και το σομφό. Μερικές φορές έχει θεραπευτικές αρετές.

Παραδείγματος χάριν, το σολομό από τριαντάφυλλο είναι υποτασικό και το κετσόνα είναι ανθελονοσιακό. Η ρίζα εκχυλίζει μεταλλικά άλατα από το έδαφος και συσσωρεύει σάκχαρα, βιταμίνες και αλκαλοειδή.

Στο λουλούδι, η γύρη περιέχει βιταμίνες, οι καρποί των umbelliferae, achenes, είναι πλούσια σε αποστάγματα, όπως τα μάραθο, το γλυκάνισο και το κύμινο.

Τα σαρκώδη φρούτα περιέχουν μια μεγάλη ποσότητα βιταμινών, οργανικών οξέων και σακχάρων. Μερικές φορές το φάρμακο είναι εκκρίσεις φυτών, όπως κόμμεα και ρητίνες.

Μεταξύ του μεγάλου αριθμού των υφιστάμενων φαρμακευτικών φυτών, μπορούν να αναφερθούν τα εξής:

• Arnica (Tithonia diversifolia): τα κλαδιά και τα φύλλα του χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία τραυμάτων και πόνων.
• Buganvilia morada (Bougainvillea glabra): το λουλούδι του χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του βήχα.
• Κέδρος (Cedrela odorata): ο φλοιός του χρησιμοποιείται για τη θεραπεία των κύστεων και των κήρων.
• Epazote (Chenopodium ambrosioides): τα φύλλα του χρησιμοποιούνται για αποξείδωση.
• Master βότανο (Artemisia absinthium): τα φύλλα του χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία των πόνων.
• Noni (Morinda citrifolia): ο καρπός του χρησιμοποιείται για τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών και την ενίσχυση του σώματος.
• Αλόη (Αλόη βέρα): τα φύλλα του χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία τραυμάτων και πόνων.

Έχει βιομηχανικές χρήσεις

Βιομηχανικές εγκαταστάσεις είναι αυτές που μετά από μια συγκομιδή του χρήσιμου μέρους, υποβάλλονται σε μια διαδικασία για να ληφθεί ένα τελικό προϊόν.

Γενικά, αναπτύσσονται μαζικά. Μερικές φορές χρησιμοποιείται μόνο ένα μέρος του φυτού: τα φύλλα, ο στέλεχος, ο σφρίγος, οι σπόροι, τα λουλούδια, ο καρπός, ο φλοιός ή η ρίζα. Μερικές φορές μπορεί να χρησιμοποιηθεί ολόκληρο το φυτό.

Πολλά από αυτά τα μεταποιημένα προϊόντα προορίζονται για ανθρώπινη κατανάλωση, όπως καφές, κακάο ή τσίχλες. Η ζάχαρη λαμβάνεται κυρίως από ζαχαροκάλαμο ή ζαχαρότευτλα μετά από μακρά διαδικασία.

Η βιομηχανία καλλυντικών χρησιμοποιεί πολλά είδη με ενισχυτικές ιδιότητες για τα μαλλιά όπως τσουκνίδα, αντιρυτιδική όπως κυδώνια ή αναγεννητική όπως αλόη.

Τα φυτά πλούσια σε αιθέρια έλαια καλλιεργούνται επίσης σε βιομηχανικό επίπεδο. Τα αρώματά του εκτιμούνται ιδιαίτερα στην αρωματοποιία (λεβάντα, βιολέτες, πορτοκάλι, βανίλια, κανέλα, γιασεμί ή τριαντάφυλλα).

Με τη ρητίνη που λαμβάνεται από την κόλλα, κατασκευάζεται μια κόλλα που χρησιμοποιείται στους γύψους. Με κάποια ρητίνη είδη κόμμι ακακίας αραβικό χρησιμοποιείται σε λαστιχωτό καραμέλα γίνεται, σε σφραγίδες και φακέλους, για να δώσει σταθερότητα στους οίνους, τα ναρκωτικά και ακόμη και σε διεργασίες μουμιοποίησης.

Τα δέντρα και οι θάμνοι χρησιμοποιούνται για την κατασκευή ξύλου. Ομοίως, το χαρτί εξάγεται επίσης από δέντρα όπως πεύκα, έλατα, ευκάλυπτος, σημύδες και λεύκες.

Μερικές φορές είναι ένα άλλο ζωικό είδος που κάνει τη διαδικασία παραγωγής του προϊόντος, όπως συμβαίνει με τις μέλισσες που συλλέγουν το νέκταρ των λουλουδιών και στη συνέχεια κάνουν το μέλι.

Ορισμένα φυτά έχουν ίνες που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή υφασμάτων. Το πιο σημαντικό κλωστοϋφαντουργικό φυτό είναι το βαμβάκι.

Υπάρχουν επίσης πολυάριθμα είδη πλούσια σε χρωστικές που χρησιμοποιούνται ως βαφές για τη βαφή υφασμάτων, στολίδια ή κεραμικά στο σώμα. Μερικά από τα πιο χρησιμοποιούμενα είδη βαφής είναι:

• Μαύρη μουριά - Morus nigra
• Ξανθιά - Rubis tinctorum
• Granado - Punica granatum
• Κάστανο - Castanea sativa
• Αμερικανική μαύρη καρυδιά - Junglans nigra

Αναφορές

1. Escamilla, Β., Moreno, Ρ., (2015) Φαρμακευτικά φυτά των La Matamba και Piñonal. Verazcruz, Μεξικό. Ινστιτούτο Οικολογίας INECOL. Ανακτήθηκε από: itto.int.
2. Fernandez, Ι., Bellet, Μ., García E., (2012) Ποια είναι τα φυτά για; Βασιλικός Βοτανικός Κήπος. Μαδρίτη, Ισπανία Ανακτήθηκε από: rbj.csic.es.
3. García, R., Collazo, Μ., (2006) Εγχειρίδιο πρακτικών φωτοσύνθεσης. Τα επιστημονικά πιεστήρια. Μεξικό Ανακτήθηκε από: books.google.co.ve.
4. Mark, J., Stryer L., Tymoozko, J., (2017) Biochemistry. Βαρκελώνη, Ισπανία. Επαναλάβετε την έκδοση
5. Muñoz, F., (2002) Φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά. Μαδρίτη, Ισπανία Ανακοινώσεις τύπου Mundi Ανακτήθηκαν από: books.google.com.
6. Εθνική Γεωγραφική Εταιρεία (s.f) Αλυσίδα Τροφίμων. National Geographic Ανακτήθηκε από: nationalgeographic.org.
7. Samsa, F., (s.f) Γιατί είναι ο άνθρακας σημαντικό για τον ζωντανό οργανισμό; Ανακτήθηκε από: hunker.com.