Χαρακτηριστικά βιοκατασμάτων, ταξινόμηση και σημασία

Το βιοσυμβατό είναι ένα σύνολο στοιχείων που όλα τα ανθρώπινα όντα και όλα τα έμβια όντα χρειάζονται για την καλή λειτουργία του οργανισμού.

Τα βιολογικά στοιχεία θεωρούνται απαραίτητα και απαραίτητα για την εργασία των διαφόρων οργάνων και των ζωτικών συστημάτων που αποτελούν τον οργανισμό.

Είναι σημαντικό να αναφέρουμε ότι κάθε ένωση έχει διαφορετική λειτουργία στο σώμα και επομένως η εμφάνιση καθενός από αυτά είναι απαραίτητη για τη διατήρηση και συνέχιση της ζωής.

Τα βιοσυνθετικά είναι μια σειρά χημικών στοιχείων που σχηματίζονται μετά την ένωση δύο ή περισσότερων βιολογικών στοιχείων.

Τα τελευταία βρίσκονται σε όλη τη ζωντανή ύλη και μπορούν να εμφανιστούν και να λειτουργήσουν μεμονωμένα, αλλά συνήθως έρχονται μαζί για να σχηματίσουν βιοσπόρια και να συνεχίσουν να εκπληρώνουν τις λειτουργίες τους.

Αν και το ανθρώπινο σώμα είναι υπεύθυνο για τη δημιουργία των δικών του βιοσυμβατών που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του, κάθε άτομο πρέπει να προσπαθεί να αποκτήσει τα βιοσυμβατά του μέσα από την πρόσληψη τροφών που τα έχουν.

Τα βιοσυμβατά μέρη χωρίζονται και ταξινομούνται σε τέσσερις τύπους, οι οποίοι είναι πολύ σημαντικοί για τις διάφορες λειτουργίες του ανθρώπινου σώματος. Αυτές οι ομάδες είναι: υδατάνθρακες, λιπίδια, πρωτεΐνες και νουκλεϊκά οξέα.

Ταξινόμηση βιοσυμβατών

Τα βιοσυμβατά μέρη χωρίζονται σε δύο μεγάλες ομάδες: οργανικές και ανόργανες.

Οργανικές ενώσεις

Όσο για τις ανόργανες ενώσεις, είναι βιοσπορίτες που αποτελούν μέρος όλων των ζωντανών όντων και ακόμη και μετά το θάνατο υπάρχουν σώματα που τα διατηρούν στη δομή τους.

Έχουν μια απλούστερη δομή και αποτελούν μέρος νερού, οξυγόνου, φωσφορικού, διττανθρακικού, αμμωνίου, μεταξύ άλλων.

Από την άλλη πλευρά, οι οργανικές ενώσεις υπάρχουν μόνο στα ζωντανά όντα και χαρακτηρίζονται από την παρουσία άνθρακα στη δομή τους.

Ωστόσο, άλλες ανόργανες βιοσύνθετες ουσίες, όπως οξυγόνο, θείο ή φώσφορος, χρειάζονται επίσης για να συνοδεύσουν τον άνθρακα.

Αυτά τα χημικά στοιχεία έρχονται μαζί για να κάνουν τον τρόπο και να φιλοξενήσουν τις ομάδες που αναφέρονται παραπάνω: υδατάνθρακες, λιπίδια, πρωτεΐνες και νουκλεϊνικά οξέα.

Οι υδατάνθρακες, επίσης γνωστοί ως υδατάνθρακες, είναι βιολογικές συνθέσεις που μπορούν να ληφθούν σε τρόφιμα όπως: πατάτα, ζυμαρικά, ρύζι, ψωμί και άλλα..

Ανάλογα με τα στοιχεία που συνθέτουν τη δομή του μπορούν να χωριστούν σε τρεις ομάδες: μονοσακχαρίτες, δισακχαρίτες και πολυσακχαρίτες.

Η κύρια λειτουργία των υδατανθράκων είναι να παρέχει αρκετή ενέργεια ώστε ο οργανισμός θα πρέπει να εκτελεί όλα τα καθημερινά καθήκοντα και τα καθήκοντά του.

Λιπίδια

Τα λιπίδια είναι ένα βιοσυμβατό που σχηματίζεται αποκλειστικά και αποκλειστικά από στοιχεία υδρογόνου και άνθρακα.

Στο ανθρώπινο σώμα λειτουργούν ως αποθήκες ενέργειας. Επίσης, σε αυτήν την ομάδα υπάρχει μια σειρά υποδιαιρέσεων.

Στην ομάδα των λιπιδίων είναι λιπαρά οξέα, φωσφολιπίδια και στεροειδή ή χοληστερόλη.

Τα λιπίδια μπορούν να βρεθούν στο ελαιόλαδο, το βούτυρο, το φυστικοβούτυρο, το αραβοσιτέλαιο, μεταξύ άλλων τροφίμων.

Πρωτεΐνες

Οι πρωτεΐνες ορίζονται ως ένα σύνολο αμινοξέων που λειτουργούν στο ανθρώπινο σώμα ως καταλύτες για ορισμένες χημικές αντιδράσεις και είναι ζωτικής σημασίας και απολύτως απαραίτητες για την εκτέλεση αυτών των λειτουργιών.

Οι πρωτεΐνες είναι η ομάδα των βιολογικών συνθέσεων που πρέπει να καταναλώνουμε καθημερινά και σε κάθε γεύμα, αφού τα μόρια τους αποτελούν τη δομή του σώματός μας, βοηθώντας το να είναι υγιές και καλά θρεπτικό.

Μερικοί τύποι πρωτεϊνών είναι κερατίνη, ελαστίνη, αλβουμίνη, ζεατίνη και βιταμίνες.

Κυρίως μπορούμε να βρούμε αυτά τα βιοσυμβατά σε ζωικά κρέατα και σε όλα τα είδη φρούτων.

Νουκλεϊκά οξέα

Τέλος, βρέθηκαν νουκλεϊκά οξέα. Παρόλο που όλες οι προαναφερόμενες ομάδες είναι σημαντικές, αυτές είναι οι σημαντικότερες και βασικότερες βιοσυμβατικές ουσίες. Χωρίς αυτούς, η ζωή δεν θα ήταν δυνατή.

Τα νουκλεϊκά οξέα χωρίζονται σε δύο κύριους τύπους. Κυρίως, είναι το δεοξυριβονουκλεϊνικό οξύ, το οποίο είναι περισσότερο γνωστό ως DNA.

Αυτός είναι στον πυρήνα του κυττάρου και είναι υπεύθυνος για να περιέχει όλες τις γενετικές πληροφορίες του ατόμου.

Το DNA αποτελείται από 4 αζωτούχες βάσεις: αδενίνη, γουανίνη, κυτοσίνη και θυμίνη. Επιπλέον, έχει φωσφορικό άλας, ζάχαρη και έλικα.

Από την άλλη πλευρά, το ριβονουκλεϊνικό οξύ (RNA), έχει δύο έλικες, τέσσερις αζωτούχες βάσεις: αδενίνη, κυτοσίνη, γουανίνη και ουρακίλη, ένα σάκχαρο και ένα φωσφορικό.

Σημασία βιοσυμβατών

Τα βιοσυμπόσσιτα είναι απαραίτητα για τη ζωή οποιουδήποτε ζωντανού οργανισμού. Εκτελούν και είναι υπεύθυνοι για διάφορες συγκεκριμένες λειτουργίες που βοηθούν στην καλύτερη κατανόηση του ρόλου τους στο σώμα.

Για παράδειγμα, οι υδατάνθρακες διαδραματίζουν θεμελιώδη ρόλο, καθώς αποθηκεύουν και παρέχουν την ενέργεια που χρειάζεται ο οργανισμός για την εκτέλεση των απλούστερων και πιο καθημερινών εργασιών, αλλά και εκείνων που είναι πολύπλοκες και απαιτούν περισσότερη προσπάθεια. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να συμπεριληφθεί αυτή η ομάδα βιοσυμβατών στην καθημερινή διατροφή.

Όσον αφορά ορισμένες ανόργανες ενώσεις όπως το νερό, είναι σημαντικό για πολλούς λόγους. Χάρη στην άφθονη παρουσία της στη Γη, αλλά κυρίως στο ανθρώπινο σώμα, λειτουργεί για τον έλεγχο της θερμοκρασίας σε αυτήν και ταυτόχρονα εξαλείφει όλες τις τοξίνες που μπορούν να δημιουργηθούν.

Επιπλέον, το νερό είναι υπεύθυνο για τη μεταφορά των θρεπτικών συστατικών σε άλλα όργανα και, τέλος, βοηθά στην καταπολέμηση των ιών και των ασθενειών εάν έχουν συμβληθεί.

Οι πρωτεΐνες συμβάλλουν στη διαμόρφωση και υποστήριξη των ιστών ολόκληρου του ανθρώπινου σώματος. λειτουργεί ως καταλύτης για τον μεταβολισμό και ελέγχει τη λειτουργία του.

Όπως το νερό, οι πρωτεΐνες βοηθούν τη μεταφορά ουσιών σε άλλα όργανα και ζωτικά συστήματα. Επιπλέον, χρησιμεύουν για την αποστολή μηνυμάτων στον εγκέφαλο και τους νευρώνες.

Τέλος, υπάρχουν λιπίδια που έχουν παρόμοια συμπεριφορά με τους υδατάνθρακες: λειτουργούν για να διατηρούν και να παρέχουν ενέργεια στο σώμα, αλλά είναι επίσης ένα απόθεμα για εκείνες τις στιγμές όπου οι υδατάνθρακες "εξαντλούνται". Ομοίως, τα λιπίδια ελέγχουν και ρυθμίζουν τη θερμοκρασία στο ανθρώπινο σώμα.

Αναφορές

1. Faruk, Ο., Bledzki, Α.Κ., Fink, Η.Ρ., & Sain, Μ. (2012). Βιοσυνθετικά ενισχυμένα με φυσικές ίνες: 2000-2010. Πρόοδος στην πολυμερή επιστήμη, 37 (11), 1552-1596. Ανακτήθηκε από: sciencedirect.com
2. John, Μ. J. & Thomas, S. (2008). Βιοϊνες και βιοσυμβατά. Πολυμερή υδατάνθρακα, 71 (3), 343-364. Ανακτήθηκε από: sciencedirect.com
3. Matos González, Μ. (2011). Παραγωγή γαλακτωμάτων με ελεγχόμενο μέγεθος σταγονιδίων που περιέχουν βιοδραστικές ενώσεις με τη χρήση μεμβρανών. Ανακτήθηκε από: dspace.sheol.uniovi.es
4. Mohanty, Α.Κ., Misra, Μ., & Drzal, L.T. (2002). Βιώσιμα βιοσυμβατά από ανανεώσιμες πηγές: ευκαιρίες και προκλήσεις στον κόσμο των πράσινων υλικών. Journal of Polymers and Environment, 10 (1), 19-26. Ανακτήθηκε από: springerlink.com
5. Mohanty, Α. Κ., Misra, Μ. & Hinrichsen, G. (2000). Βιολογικές ίνες, βιοαποικοδομήσιμα πολυμερή και βιοσυμβατά: επισκόπηση. Μακρομοριακά υλικά και Μηχανική, 276 (1), 1-24. Ανακτήθηκε από: docshare02.docshare.tips
6. Navia, D.P., Aponte, Α. Α., & Castillo, Η. S.V. (2013). Προσδιορισμός ισόθερμων προσρόφησης ύδατος σε βιομόσπια θερμοπλαστικού αλεύρου και σκωρίας. ΕΙΣΑΓΕΤΕ ΤΟ ΕΓΓΡΑΦΟ, 11 (1). Ανακτήθηκε από: revistabiotecnologia.unicauca.edu.co
7. Rahhali, Α. (2015). Αξιοποίηση αποβλήτων κερατίνης για την παραγωγή βιοσυμβατικών υλικών. Ανακτήθηκε από: upcommons.upc.edu.