Ποιο είναι το κουτί καύσης και για ποιο λόγο;

Το κουτάλι καύσης είναι ένα όργανο που χρησιμοποιείται σε εργαστήρια, ειδικά στη χημεία, για πειράματα με αντιδράσεις καύσης.

Αυτές οι αντιδράσεις χαρακτηρίζονται από την απελευθέρωση θερμότητας, επομένως πρέπει να χρησιμοποιηθούν πρόσθετες μέθοδοι ασφάλειας για την πρόληψη εγκαυμάτων.

Εξ ου και η σημασία του κουταλιού καύσης, δεδομένου ότι επιτρέπει τη χειραγώγηση των ουσιών που πρόκειται να θερμανθούν.

Χαρακτηριστικά του κουταλιού καύσης

Το κουτάλι καύσης είναι ένα εργαστηριακό όργανο που αποτελείται από μια μακρά μεταλλική λαβή (συνήθως μετράει μεταξύ 25 ή 50 εκατοστών και έχει διάμετρο 4 χιλιοστά) και ένα μικρό κύπελλο στο τέλος της λαβής (περίπου 2 εκατοστά της διάμετρος και σε αυτήν τοποθετούνται οι ουσίες που πρόκειται να θερμανθούν).

Η λαβή των κουταλιών καύσης καλύπτεται με θερμομονωτικά υλικά, έτσι ώστε να είναι ασφαλές για το άτομο που πραγματοποιεί το πείραμα.

Επιπλέον, το μέταλλο που συνθέτει το κύπελλο στο τέλος του είναι ικανό να αντέχει σε υψηλές θερμοκρασίες για να αποτρέψει την τήξη του κατά τη διάρκεια της διαδικασίας καύσης. συνήθως ανοξείδωτου χάλυβα.

Ποιος είναι ο σκοπός των κουταλιών καύσης στα εργαστήρια;?

1- Καύση ουσιών

Ο κύριος σκοπός της λεκάνης καύσης είναι να επιτρέπεται η θέρμανση διαφόρων ουσιών και η ασφαλής διεξαγωγή αντιδράσεων καύσης. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο αυτό το όργανο κατασκευάζεται με ανθεκτικά στη θερμότητα υλικά.

Οι αντιδράσεις καύσης, οι αντιδράσεις μεταξύ μιας ένωσης και ενός οξειδωτικού, είναι εξωθερμικές αντιδράσεις, πράγμα που σημαίνει ότι απελευθερώνουν θερμότητα.

Ως εκ τούτου, είναι απαραίτητο να ληφθούν προφυλάξεις (όπως η χρήση των προαναφερθέντων οργάνων) όταν πρόκειται για διαδικασίες καύσης, προκειμένου να αποφευχθούν εγκαύματα.

2- Μέσο που προστατεύει την ασφάλεια μέσα στα εργαστήρια

Όπως αναφέρθηκε παραπάνω, το κουτάλι καύσης χρησιμοποιείται σε εξώθερμες αντιδράσεις. Με αυτή την έννοια, ο σκοπός της είναι να προστατεύσει το άτομο που εκτελεί το πείραμα.

Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο έχει μια μακρά λαβή τοποθετημένη σε μια συγκεκριμένη γωνία, έτσι ώστε η θερμαινόμενη ουσία να απέχει πολύ από το σώμα του ατόμου.

3- Μεταφορά ουσιών

Το γεγονός ότι η λαβή είναι μακρά επιτρέπει να χειρίζεται τις ουσίες με μεγαλύτερη ευκολία και να τις αποθηκεύει σε άλλους περιέκτες στους οποίους θα διεξαχθούν μεταγενέστερα πειράματα, χωρίς να χρειάζεται να χρησιμοποιηθούν άλλα μέσα ως μεσάζοντες.

Επιπλέον, η λεπτότητα αυτών των κουταλιών καθιστά δυνατή την εισαγωγή τους σε στενούς περιέκτες, όπως δοκιμαστικούς σωλήνες.

Ελέγξτε την παρουσία αερίων σε δοχεία

Τα κουταλάκια της καύσης χρησιμοποιούνται συχνά για να ελέγξουν την παρουσία εύφλεκτων αερίων μέσα σε ένα δοχείο, όπως οξυγόνο (O2) ή διοξείδιο του άνθρακα (CO2).

5- Δεν αλλοιώνει τις θερμαινόμενες ουσίες

Προστέθηκαν σε όλα τα πλεονεκτήματα που έχουν ήδη παρουσιαστεί, η αντίσταση στη θερμότητα του κουταλιού καθιστά τις θερμαινόμενες ουσίες να μην υποστούν αλλοιώσεις επιπλέον εκείνων που παράγονται από τη θερμότητα, τι θα μπορούσε να συμβεί εάν το υλικό του κουταλιού λιωθεί.

Για παράδειγμα, αυτό καθιστά το κουτάλι καύσης απαραίτητο στοιχείο σε οποιοδήποτε εργαστήριο.

Παραδείγματα

Το κουτάλι καύσης μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε εκατοντάδες πειράματα. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα για τη χρήση αυτού:

1- Όταν μια κάψουλα μεταλλικού νατρίου θερμαίνεται και τοποθετείται σε δοχείο με χλώριο στην αέρια κατάσταση

Σε αυτή την περίπτωση, θα πρέπει να χρησιμοποιηθεί κουτάλι καύσης αφού η αντίδραση είναι έντονη και εξωθερμική (απελευθερώνει θερμότητα), η οποία μπορεί να προκαλέσει ατυχήματα στο δέρμα του ατόμου που κάνει το πείραμα.

Τι συμβαίνει όταν έρχονται σε επαφή αυτές οι δύο ουσίες είναι ότι λαμβάνει χώρα μια αντίδραση αναγωγής-οξείδωσης, στην οποία το νάτριο καίει σε μια κίτρινη φλόγα, δημιουργώντας ως προϊόν το χλωριούχο νάτριο ή το επιτραπέζιο αλάτι. 

Αν δεν χρησιμοποιείται κανάτα καύσης, υπάρχει κίνδυνος σοβαρών εγκαυμάτων.

2- Απόδειξη της έκθεσης των ρυπογόνων αερίων

Σε αυτό το πείραμα κόβονται κομμάτια μήλου και τοποθετούνται σε γυάλινο βάζο. Σε ξεχωριστή φιάλη προστίθενται αποσταγμένο νερό και γενικός δείκτης.

Σε ένα κουτάλι καύσης θερμαίνεται η στοιχειακή σκόνη θείου. Με τη θέρμανση του θείου σε αυτό το όργανο, αποφεύγεται η εισπνοή των επιβλαβών αερίων.

Γρήγορα, βάλτε αυτό το κουτάλι στο δοχείο με το δέρμα μήλου και το κάλυμμα για να αποφύγετε τη διαφυγή του αερίου. Λίγο μετά, το δέρμα των μήλων αποχρωματίζεται.

Στη συνέχεια, επαναθερμαίνεται θείο στο κουτάλι καύσης και, αυτή τη φορά, εισάγεται στο επόμενο πακέτο, που έχει καθολική δείκτη, η οποία αλλάζει χρώμα όταν έρχεται σε επαφή με αέρια από θείο (διοξείδιο του θείου , το οποίο είναι εξαιρετικά τοξικό).

Αναφορές

1. Απολιπαντικό κουτάλι. Ανακτήθηκε στις 18 Μαΐου 2017, από το en.wiktionary.org.
2. Απολιπαντικό κουτάλι. Ανακτήθηκε στις 18 Μαΐου 2017, από το merriam-webster.com.
3. Απολιπαντικό κουτάλι. Ανακτήθηκε στις 18 Μαΐου 2017 από το yourdictionary.com.
4. Γιατί χρησιμοποιείται ένα κουτάλι εκτόνωσης; Ανακτήθηκε στις 18 Μαΐου 2017, από το reference.com.
5. Κουτάλι καύσης (σπάτουλα κατάσβεσης). Ανακτήθηκε στις 18 Μαΐου 2017 από το shop.sciencefirst.com.
6. Κουτάλι αποπληθωρισμού. Ανακτήθηκε στις 18 Μαΐου 2017, από το flinnsci.com.
7. Τι είναι ένα απογυμνωτικό κουτάλι και πώς χρησιμοποιείται. Ανακτήθηκε στις 18 Μαΐου 2017, από answers.com.