Τα 10 πιο σημαντικά παραδείγματα αλκοόλ

Το παραδείγματα αλκοολών Περιλαμβάνουν αιθανόλη, γλυκερόλη και ισοπροπυλική αλκοόλη. Οι αλκοόλες είναι οργανικά χημικά με ένα ή περισσότερα μόρια υδροξυλίου στις αλυσίδες τους άνθρακα σε κορεσμένη μορφή.

Οι αλκοόλες χρησιμοποιούνται σε πολλές περιοχές: από την κατανάλωση σε ποτά έως βιομηχανικούς διαλύτες. Η εφαρμογή του είναι πολύ ποικίλη λόγω της δυνατότητας σύνθεσης.

Οι τύποι αλκοολών εξαρτώνται κυρίως από τη δομή στην οποία συνδέεται το μόριο υδροξειδίου, έτσι ώστε να είναι πολύ διαφορετικές και ταυτόχρονα να μοιράζονται ορισμένα χαρακτηριστικά.

Τα 10 κύρια παραδείγματα αλκοολών

1 - Μεθανόλη

Η μεθανόλη είναι ένας τύπος αλκοόλης που σχηματίζεται από μεθάνιο (CH4), που έχει αντί υδρογόνου μια ομάδα υδροξυλίου και με τον τύπο CH3OH.

Είναι ο απλούστερος τύπος αλκοόλ που υπάρχει λόγω της χαμηλής πολυπλοκότητας της δομής του: έχει μόνο ένα άτομο άνθρακα.

Χρησιμοποιείται κυρίως ως διαλύτης και αντιψυκτικό.

2-αιθανόλη

Η αιθανόλη είναι ένας τύπος αλκοόλης που σχηματίζεται από μια αλυσίδα αιθανόλης (C2H6) και έχει τον τύπο C2H5OH.

Το σημείο βρασμού του είναι ελαφρώς υψηλότερο από αυτό της μεθανόλης λόγω της μακρύτερης αλυσίδας του και χρησιμοποιείται κυρίως ως ποτό, απολυμαντικό και διαλύτης.

3-προπανόλη

Η προπανόλη σχηματίζεται από μια αλυσίδα προπανίου. Ο γενικός τύπος του είναι C3H8O. Όπως και άλλες απλούστερες αλκοόλες, χρησιμεύει ως αντιψυκτικά και αντισηπτικά. Χρησιμοποιείται επίσης στην κατασκευή προϊόντων στη χημική βιομηχανία.

Στην προπανόλη το μόριο υδροξυλίου μπορεί να βρίσκεται σε διαφορετικά σημεία της αλυσίδας, επομένως το όνομά του μπορεί να αλλάξει ανάλογα με αυτή τη θέση.

4-βουτανόλη

Όπως οι αλκοόλες που ονομάζονται παραπάνω προέρχονται από αλυσίδα άνθρακα, με γενικό τύπο C4H10O.

Όπως η προπανόλη, το μόριο μπορεί να τοποθετηθεί σε διαφορετικά σημεία της αλυσίδας, αλλάζοντας έτσι τη δομή και το όνομα του. Επιπλέον, σε αυτή την ένωση μπορούν να σχηματιστούν κλάδοι που αλλάζουν τη δομή.

Η κύρια χρήση της είναι για τη σύνθεση άλλων ενώσεων, όπως ακρυλικού βουτυλίου.

5-πεντανόλη

Η πεντανόλη είναι μια αλκοόλη που προέρχεται από μια αλυσίδα υδρογονανθράκων πέντε ατόμων. Μπορούν να υπολογίζουν σε διακλαδώσεις και υπάρχουν εκδόσεις ανάλογα με τη θέση του OH.

Σε αντίθεση με τις προηγούμενες αλκοόλες, η πεντανόλη είναι περισσότερο διαλυτή σε οργανικά από υδατικά διαλύματα.

6-Φαινόλη

Πρόκειται για μια αλκοόλη που σχηματίζεται από έναν αρωματικό δακτύλιο με ένα ΟΗ. Λόγω της δομής του έχει πολλές χρήσεις στη βιομηχανία, κυρίως στον χημικό και φαρμακευτικό τομέα.

7- Γλυκερόλη

Πρόκειται για αλκοόλη που έχει τρεις υδροξυλικές ομάδες σε αλυσίδα 3 ατόμων άνθρακα. Μπορεί να βρεθεί στη φύση ως μέρος ορισμένων λιπιδίων και χρησιμοποιείται ευρέως στη βιομηχανία καλλυντικών και φαρμακευτικών προϊόντων.

8- Φαινεθυλική αλκοόλη

Πρόκειται για μια αλκοόλη που παρουσιάζεται ως δακτύλιος αρωματισμένο με αλυσίδα δύο ατόμων άνθρακα.

Βρίσκεται φυσικά σε μερικά φυτά και έχει μια μυρωδιά παρόμοια με εκείνη ορισμένων λουλουδιών, γι 'αυτό χρησιμοποιείται για να κάνει μερικά αρώματα.

9-Προπυλενογλυκόλη

Πρόκειται για μια αλκοόλη με ελαιώδη εμφάνιση με τον τύπο C3H8O2. Οι κυριότερες εφαρμογές της είναι ως υγροσκοπικό ή αντιψυκτικό, αλλά λόγω της χημικής του φύσης μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πολύ περισσότερα.

10- Ισοπροπυλική αλκοόλη

Πρόκειται για μια δευτερεύουσα αλκοόλη που συνδέεται στο κέντρο με αλυσίδα προπυλενίου. Χρησιμοποιείται συνήθως ως αντισηπτικό και σαν υγρό καθαρισμού για τους φακούς.

Αναφορές

1. Chang, R. (1997). χημεία Μεξικό: McGraw-Hill.
2. Sousa LAT, Amanda Τ L, andreza SR, Raul του S, Alves EF, EF, FAJ Cruz, Ana J. F, GLM Leandro, Livia Μ G, & Guedes των AMTT, Τ Τασία ΑΜ (2016 ). Αξιολόγηση της αντιβακτηριακής δραστικότητας των εκχυλισμάτων μεθανόλης και εξανίου, μελισσόχορτο officinalis βλαστικά τροχαίο L.Ciencias Υγείας 14 (2), 201-210. doi: 10.12804 / revsalud14.02.2016.05
3. Garza Chavez, J.G., Villarreal Gonzalez, Α. & Gonzalez, Α. V. (2008). Αιθανόλη: Μια εναλλακτική ενέργεια για το Μεξικό?
4. Kasper, Τ, Osswald, Ρ, Struckmeier, U., Kohse-Höinghaus, Κ, Taatjes, C. Α, Wang, J., ... Westmoreland, Ρ R. (2009). χημεία καύση των ισομερών προπανόλης - διερευνώνται από μοριακό-δέσμης ηλεκτρονίων ιονισμού και μάζας φωτοϊονισμού VUV-spectrometry.Combustion και Flame, 156 (6), 1181-1201. doi: 10.1016 / j.combustflame.2009.01.023
5. Gul, Ζ. S., Ersahin, F., Agar, Ε., & Isik, S. (2007). φαινόλη Acta Crystallographica Section Ε, 63 (11), o4241. doi: 10.1107 / S1600536807047824