Υδατοκαλλιέργεια στο Εκουαδόρ Χαρακτηριστικά, επαρχίες και επιχειρήσεις

Το βερικοκαλλιέργεια στον Εκουαδόρ είναι ένα πρόσφατο οικονομικό στοίχημα από τις γεωργικές αρχές αυτής της χώρας, για τη βελτίωση της γεωργικής παραγωγής.

Η υψικροκαλλιέργεια είναι μια βιοτεχνολογική τεχνική που χρησιμοποιείται για την ανακύκλωση όλων των οργανικών αποβλήτων σε γόνιμο χώμα και κατάλληλη για καλλιέργεια. Συνίσταται στη χρήση εντόμων σε περιορισμένο χώρο με σκοπό την παραγωγή χούμου.

Με τον τρόπο αυτό, το σκουλήκι μετατρέπεται σε παράγοντα που μετατρέπει την οργανική ύλη σε χούμο, ανεξάρτητα από τις κλιματολογικές συνθήκες. Ο χούμος με τη σειρά του έχει την ικανότητα να αναδημιουργεί τα εδάφη για άλλες καλλιέργειες.

Τα σκουλήκια μπορούν να ζήσουν για 15 χρόνια και μπορούν να αναπαραχθούν μετά από τρεις μήνες. Είναι ζώα που δεν αρρωσταίνουν και είναι εξαιρετικά καθαρά. Η διαδικασία μετατροπής είναι η ακόλουθη: με ένα γραμμάριο τροφής, ένα σκουλήκι 40% πηγαίνει να αναγεννήσει το δικό του σώμα και το 60% θα μετατραπεί σε χούμο.

Σε όλο τον κόσμο υπάρχουν περίπου οκτώ χιλιάδες διαφορετικά είδη γαιοσκώληκες, αλλά μόνο τρία είδη που κατοικούν στην ανακύκλωση, αυτά τα ζωντανά όντα ζουν στη γη. Το φαγητό τους αποτελείται από μια διατροφή που αναμιγνύεται μεταξύ ζωικής κοπριάς, χαρτιού και λαχανικών ή σάπια φρούτα.

Η υψικροκαλλιέργεια είναι τότε η συνειδητή ερμηνεία αυτής της δραστηριότητας, σήμερα είναι δύσκολο να προσδιοριστεί η αύξηση της μεθόδου παγκοσμίως. Μπορεί επίσης να σας ενδιαφέρει να μάθετε περισσότερα για τη σύγχρονη γεωργία: ορισμός και χαρακτηριστικά.

Ο μετασχηματισμός της υδατοκαλλιέργειας στη γεωργία

Μπορεί να αναφερθεί ότι η συμμετοχή της Αργεντινής επιχειρήσεων, της Χιλής, του Περού, της Κολομβίας, της Κεντρικής Αμερικής, της Αμερικής, του Μεξικού και ακόμη και το Εκουαδόρ με έρευνες, έγγραφα, βιβλία και προσφέροντας υπηρεσίες πληροφοριών έχει εμπλουτίσει και να προωθήσει την αύξηση της οικονομικής ευκαιρίας.

Με αυτόν τον τρόπο, είναι εγγυημένη η μετατροπή ενός κτηνοτρόφου σε έναν μέσο αγρότη.

Η υπόθεση του Εκουαδόρ

Όσον αφορά τον Ισημερινό, η βερικοκομία είναι εμφανής στις περισσότερες επαρχίες της Σιέρα.

Σε αυτές τις επαρχίες είναι οι μεγαλύτερες εγκαταστάσεις και το μέγεθος των παραγωγών, οι επαρχίες της Pichincha, Tungurahua, Chimborazo και Loja, τα τμήματα στα οποία οι περισσότεροι παραγωγοί που εργάζονται με χρηματοδότηση από ξένα κεφάλαια τους επέτρεψε να φτάσουν εν μέρει στον εκσυγχρονισμό της διαδικασία συγκομιδής και συσκευασίας.

Στις υπόλοιπες επαρχίες, στη ζώνη της οροσειράς παρατηρούνται μικροί παραγωγοί που καταναλώνουν τη δική τους παραγωγή και σε ορισμένες περιπτώσεις το πωλούν στους γείτονές τους.

Συγκεκριμένα στο Εκουαδόρ, υπήρξε μια μελέτη που οδήγησε στην εφαρμογή ενός σχεδίου διαχείρισης της Καλιφόρνιας κόκκινο σκουλήκι (Eisenia Foetida- κύρια ποικιλία που χρησιμοποιείται στον Ισημερινό) στην επαρχία της Pastaza στην ανατολική Ισημερινό. Για τη μελέτη αυτή αναμίχθηκαν πτυχές όπως: ποσοστό των κοπριάς vs ποσοστό των λαχανικών.

Οι αγρονόμοι έχουν συστήσει ότι η μέγιστη οργανική ύλη στο έδαφος πρέπει να αντιπροσωπεύει το 5% του συνολικού βάρους του χώρου. Για παράδειγμα, εάν ένα εκτάριο δαπέδου είναι περίπου 200 τόνοι, αυτό θα ισοδυναμούσε με περίπου ένα εκτάριο που προορίζεται για τη γεωργία, το οποίο χρειάζεται 10 τόνους ανά κύκλο καλλιέργειας. από χούμο. ως βασικό μέρος του συνολικού βάρους της γης.

Για να εξασφαλιστεί η επιτυχία της παραγωγής αγρωστωδών, είναι απαραίτητο να ληφθούν υπόψη οι περιβαλλοντικές πτυχές που εγγυώνται την παραγωγή. για παράδειγμα:

1. Υγρασία: πρέπει να έχει βαθμό υγρασίας μεταξύ 75 και 80%.
2. Θερμοκρασία: αυτό πρέπει να συμβαίνει μεταξύ 15 και 24 βαθμών Κελσίου.
3. Έλεγχος φωτισμού: οι γαιοσκώληκες δεν μπορούν να ζήσουν σε περιβάλλοντα που εκτίθενται σε υπεριώδη ακτινοβολία
4. Το οξυγόνο: πρέπει να παράγεται σε αεριζόμενο περιβάλλον που διευκολύνει την ανταλλαγή, αλλά όχι υγρό. Εκτός από αυτό το στοιχείο, η ύπαρξη επαρκούς επιπέδου αζώτου και άνθρακα είναι σημαντική.

Οι παραπάνω παράγοντες οδηγούν σε προϊόντα όπως το χούμο, το οποίο είναι 100% φυσικό οργανικό υλικό, το οποίο είναι εμπορεύσιμο κυρίως σε φυτώρια.

Στο τέλος, το αποτέλεσμα του πειράματος ήταν: Ένα χούμο με καθαρότητα 79 τοις εκατό. Κάθε ένα από τα συστατικά του μίγματος παρασκευάστηκε σε διαφορετικούς αριθμούς ημερών, για παράδειγμα, κόπρος και μελάσα ελήφθησαν επίσης σε 75 ημέρες.

Επί του παρόντος στον Εκουαδόρ, ορισμένοι τομείς που χρησιμοποιούν ήδη την υψικροκαλλιέργεια για τη βελτίωση των καλλιεργειών τους είναι: η καλλιέργεια μπανάνας, λεμονιού και κακάου μεταξύ άλλων.

Ο λόγος για τον οποίο vermiculture απέτυχε να εδραιώσει στον Ισημερινό, ήταν επειδή τα πλατάνια και μπανάνα καταναλωθεί το σύνολο της παραγωγής τους σε χούμο, έκανε οδηγεί σε ένα εμπόδιο στην είσοδο νέων παραγωγών χούμο από την έλλειψη πόρων για την παραγωγή ακόμη και αν η ζήτηση ήταν μεγάλη.

Με τον ίδιο τρόπο, ήταν φθηνότερο να παράγουν το δικό τους χούμο σε έναν αγρότη μπανάνας παρά να το αγοράζουν.

Επί του παρόντος, στη χερσόνησο της Santa Elena, υπάρχουν μόνο δύο μεγάλοι παραγωγοί χούμου: Manuel Navia και Conservera Guayas. 

Η υδαροκαλλιέργεια ως επιχείρηση

Στο επιχειρηματικό επίπεδο, είναι σημαντικό να γίνουν ορισμένες διαστάσεις. Για παράδειγμα, η υδατοκαλλιέργεια πρέπει να θεωρείται ως μια συμπληρωματική επιχείρηση και ποτέ ως κύρια δραστηριότητα. Πρέπει να συμβαίνει σε ένα πλαίσιο βιομηχανικής παραγωγής, όταν εξασφαλίζεται σταθερή ροή οργανικών αποβλήτων.

Η δραστηριότητα δεν πρέπει να θεωρείται ως επιχείρηση από μόνη της. αλλά ως ευκαιρία ή συμπλήρωμα για άλλες γεωργικές δραστηριότητες · ως εκ τούτου, πρέπει να αρθρωθεί και να εργαστεί αρμονικά.

Για παράδειγμα, οι παραγωγοί χούμου πρέπει να έχουν επαφή με τους διαχειριστές αποβλήτων και τους αποστολείς. Ο χούμος ή η βιομάζα ως τελικά προϊόντα πρέπει να έχουν απόδοση.

Ορισμένες τράπεζες του Ισημερινού και το Υπουργείο Γεωργικών Υποθέσεων έχουν θεσπίσει προγράμματα τεχνικής υποστήριξης και υποστήριξης παραγωγών διαφόρων έργων με σκοπό την εδραίωση αυτού του κλάδου περισσότερο.

Πρόσφατα υπήρξε η περίπτωση μιας γυναίκας επιχειρηματία με μια επιχείρηση καφέ στο Guayaquil βρει έναν τρόπο να συνδυάσει αυτή την τεχνική, έτσι ώστε κατά τη χρήση του φρύγανα καφέ ως τροφή για τα σκουλήκια, όταν ολοκληρωθεί η διαδικασία, εξακολουθεί να υπάρχει χούμο πολύ ωραία και ακόμη σε θέση να γονιμοποιήσει διαφορετικά προϊόντα.

Πρόσφατα, αυτό το χούμο πωλείται επίσης σε φυτώρια, όπου οι αγρότες και τα άτομα μπορούν να αποκτήσουν ένα υψηλής ποιότητας υλικό για τα βοτανικά τους ενδιαφέροντα.

Επί του παρόντος, υπάρχει μια εταιρεία που συμβουλεύει για τη διαχείριση της υψικροκαλλιέργειας στον Εκουαδόρ, υποδηλώνει ότι ο υπερπληθυσμός των σκουληκιών μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη διατροφή ορτυκιών, νεοσσών και άλλων πουλερικών.

Η βερικοκοκαλλιέργεια στο Εκουαδόρ είναι ένα στοίχημα ηλικίας μικρότερης των είκοσι ετών. αυτή η μέθοδος επεκτείνεται από τις χώρες του πρώτου κόσμου.

Με τα οργανικά απόβλητα λαμβάνεται είτε χούμος που ενσωματώνεται ξανά στο έδαφος είτε μπορεί να μετατραπεί σε βιομάζα.

Για να αναπτυχθεί αυτή η βιομηχανία απαιτεί ανοικτό μυαλό και ότι οι αγρότες έχουν τη δυνατότητα να έχουν πρόσβαση σε αυτές τις γνώσεις και τη χρηματοδότηση.

Αναφορές

1. Bollo, Ε. (2009) Υδατοκαλλιέργεια: μια εναλλακτική λύση ανακύκλωσης. Ανάκτηση από repidiscavirtual.com.
2. Avilés, Ε. (2011). Προσδιορισμός της αποτελεσματικότητας της μεθόδου της επεξεργασίας της βρυοκαλλιέργειας ως επεξεργασίας για τη σταθεροποίηση της υπολειμματικής ιλύος από μονάδα επεξεργασίας νερού. (Διπλωματική εργασία) pdf. Ανακτήθηκε από το dspace.ups.edu.ec.
3. Chango, D (2011). Δημιουργία σχεδίου αειφόρου διαχείρισης για την παραγωγή σκουληκιών στην Ανατολική Εκουαδόρ pdf. Διατίθεται σε dspace.espoch.edu.ec.
4. Το Σύμπαν Web 2012 Ανακτήθηκε από eluniverso.com.
5. Ο κόκκινος σκουλήκι της Καλιφόρνιας. Web 2015. Ανακτήθηκε από lalombrizroja.com.
6. Bioagretesca. Web.2015. Ανάκτηση από το bioagrotecsa.com.ec.
7. Wikipedia. Web 2017 Ανακτήθηκε από το es.wikipedia.org.