Ποια είναι η Εξάρτηση από τα τρόφιμα; Αιτίες και συνέπειες



Το εξαρτάται από την τροφή είναι η ανάγκη για ένα έθνος να εισάγει ένα σημαντικό ποσό των πρώτων υλών και των τροφίμων από το εξωτερικό, δεν είναι αρκετή για την παραγωγή εγχώριων τροφίμων (γεωργία, κτηνοτροφία, αλιεία, κλπ) να παρέχει στους πολίτες.

Ο βαθμός εξάρτησης από τα τρόφιμα μπορεί να ποικίλει ανάλογα με το ποσοστό των τροφίμων που εισάγονται σε εθνικό επίπεδο και μπορεί να μετρηθεί σε μια εκτιμώμενη περίοδο, για παράδειγμα, κατά τη διάρκεια ενός έτους..

Επιπλέον, μπορείτε να πάρετε την προέλευση αυτών, να είναι σε θέση να εισαγάγετε πλήρως, ή την εθνική παραγωγή με εισαγόμενη πρώτη ύλη.

Οι εισαγωγές τροφίμων και πρώτων υλών εμφανίζονται παγκοσμίως, με κάθε έθνος να έχει το δικό του βαθμό εξάρτησης από τα τρόφιμα. Ωστόσο, θα μπορούσε να καθοριστεί ένα κριτήριο ελάχιστου ποσοστού εισαγωγής για να αποφασιστεί εάν ένα έθνος εξαρτάται από τα τρόφιμα.

Με αυτή την έννοια, οι εισαγωγές τροφίμων μπορεί να θεωρηθεί ανησυχητικό όταν αυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό για την προμήθεια την ανάγκη για πρώτες ύλες και συνδετήρες (καλαμπόκι, σιτάρι, κρέας, κλπ), είναι συνηθισμένη περίπτωση των εισαγόμενων προϊόντων Δεν καλλιεργούνται στο έθνος εξαιτίας διαφόρων παραγόντων, όπως το κλίμα ή τα εδάφη, που δεν αποτελούν μέρος των βασικών τροφίμων της χώρας.

εξάρτηση των τροφίμων είναι το αντίθετο κυριαρχία όρος τροφίμων ή την ανεξαρτησία, το οποίο προωθεί τον ορισμό της γεωργικής πολιτικής και τη δική τρόφιμα, τα οποία ευνοούν την εγχώρια παραγωγή, για να εξασφαλιστεί η την ασφάλεια των τροφίμων.

Ωστόσο, η εξάρτηση από τα τρόφιμα δεν θα είναι αναγκαστικά συνώνυμη με την απουσία την ασφάλεια των τροφίμων, στην πλειονότητά της την αντίθετη περίπτωση, που πρέπει να καταφύγει σε αυτό λόγω διαφόρων αιτιών, να ικανοποιήσει τη ζήτηση και την αναγκαιότητα των τροφίμων ενός πληθυσμού.

Αιτίες της εξάρτησης από τα τρόφιμα

1 - Μικρή παραγωγήεθνική

Ένας σημαντικός καθοριστικός παράγοντας της ύπαρξης της εξάρτησης από τα τρόφιμα σε μια χώρα θα είναι η ανεπάρκεια στην εθνική παραγωγή τροφίμων και πρώτων υλών, η οποία θα καθορίζεται σύμφωνα με διάφορους παράγοντες.

Η έλλειψη επενδύσεων μιας κυβέρνησης στον αγροτοβιομηχανικό τομέα και στην παραγωγή θα μπορούσε να διαδραματίσει σημαντικότερο ρόλο στην έλλειψη παραγωγής τροφίμων, δεδομένου ότι δεν υπάρχει πιστωτική διευκόλυνση για τον τομέα της γεωργίας και της κτηνοτροφίας.

Ομοίως, η έλλειψη της προώθησης του τομέα παραγωγής μέσω της τιμολόγησης για να εξασφαλιστεί η σταθερότητα στους παραγωγούς και να αποφευχθούν απώλειες παραγωγής από αυτά μπορεί να έχει καθοριστικό ρόλο στην επισιτιστική εξάρτηση μιας χώρας.

2 - Υψηλή ζήτηση για φαγητό

Η υψηλή πληθυσμός μιας χώρας, συχνά προστίθεται μια μικρή χώρα ή / και αναξιοποίητο πόρο για την παραγωγή, μπορεί να είναι σημαντική για την αύξηση των παραγόντων της εξάρτησης των τροφίμων, πολύ μεγάλη ζήτηση για τρόφιμα ανά πολίτη.

Φυσικά, αυτό θα είναι ένας λόγος που συνδέεται στενά με τη χαμηλή παραγωγή στον τομέα των τροφίμων, καθιστώντας δυνατή την αντιμετώπιση της υψηλής ζήτησης τροφίμων μέσω μιας μεγαλύτερης και αποτελεσματικότερης παραγωγής βασικών τροφίμων και πρώτων υλών.

3 - Απουσία prαποτελεσματικές πρακτικές παραγωγής

Η υπέρβαση του πληθυσμού και η κακή ποιότητα των εδαφών μπορεί να αποτελέσουν καθοριστικούς παράγοντες για τη χαμηλή παραγωγή μιας χώρας.

Ωστόσο, αυτές οι ελλείψεις μπορεί να ληφθεί με τη χρήση των κατάλληλων τεχνικών και της τεχνολογίας, καθώς και την παρέμβαση των ειδικών στις γεωργικές και βιομηχανικές περιοχές, οι οποίες επιτρέπουν την αύξηση της παραγωγής, και μαζί με αυτό η μείωση της εξάρτησης των τροφίμων.

Συνέπειες της εξάρτησης από τα τρόφιμα

1 - Μεγαλύτερη δαπάνη συναλλάγματος

Καθώς μεγάλο μέρος της τροφής που καταναλώνεται σε ένα έθνος της διεθνούς παραγωγής, η κυβέρνηση γενικά πρέπει να πληρώσει αυτά σε ξένο νόμισμα (δολάρια, ευρώ ή άλλα ισχυρά νομίσματα), οι οποίες θα μπορούσαν να χρησιμοποιηθούν για την αγορά άλλων προϊόντων, ή να ευνοούν την εθνική οικονομία.

2 - Ανεργία

Η παραγωγή τροφίμων στις διάφορες περιοχές της αποτελεί πηγή σημαντικής απασχόλησης για ένα έθνος, τόσο στην εργασία όσο και στις θέσεις εργασίας που απαιτούν εξειδικευμένες γνώσεις τόσο για τον δημόσιο τομέα όσο και για τον ιδιωτικό τομέα.

Έτσι, η έλλειψη παραγωγής τροφίμων, αντίθετα, θα αποτελέσει σημαντική απώλεια θέσεων εργασίας.

3 - Μείωσητου εισοδήματος στον εθνικό παραγωγό τομέα

Σε ένα έθνος με την εξάρτηση των τροφίμων, ο τομέας της εγχώριας παραγωγής δεν θα είναι η κύρια πηγή τροφίμων στη χώρα, ή τουλάχιστον όχι το μόνο, που παράγουν εισόδημα μειώθηκε αυτό είναι ένα σημαντικό εισόδημα προώθηση.

Έτσι, θα μπορούσε να υπάρξει έλλειψη ενδιαφέροντος εκ μέρους των παραγωγών και, ως εκ τούτου, αύξηση της εξάρτησης από τα τρόφιμα..

4 - Αύξηση του εισοδήματος στους τομείς παραγωγήςδιεθνή

Από την άλλη πλευρά, οι διεθνείς παραγωγοί τροφίμων και πρώτων υλών, που πωλούν τα προϊόντα τους σε χώρες που εξαρτώνται από αυτά, μπορούν να επωφεληθούν από τη συνεχή ζήτηση και την ασφαλή πώληση των προϊόντων τους..

Παραδείγματα της εξάρτησης από τα τρόφιμα

Βενεζουέλα είναι μια από τις χώρες που έχει συμπεριλάβει το διατροφική κυριαρχία στο σύνταγμά της, το οποίο θα εξασφαλίσει την κατανάλωση και την προμήθεια των εγχώριων προϊόντων σχεδόν εξ ολοκλήρου, και ως εκ τούτου την αύξηση του εθνικού εισοδήματος, συναλλάγματος μείωση της δαπάνης και τη δυνατότητα της παραγωγής προορίζεται για εξαγωγή.

Ωστόσο, η Βενεζουέλα παρουσίασε σήμερα μια προοδευτική ελλείψεις βασικών ειδών διατροφής και πρώτων υλών, η οποία έχει οδηγήσει σε αναποτελεσματική κυβερνητική πολιτική, όπως η διανομή με δελτίο τροφίμων, καθώς έχει αποτύχει να μειώσει ή να ελέγχουν την έλλειψη αυτών των προϊόντων.

Έτσι, η Βενεζουέλα έχει γίνει ένα έθνος με πολύ υψηλό βαθμό εξάρτησης των τροφίμων, τόσο τα τρόφιμα και τις πρώτες ύλες, παρά τις μεγάλες αγρο-βιομηχανικό δυναμικό της, το οποίο έχει οδηγήσει σε υπερβολική αύξηση των τιμών των βασικών ειδών διατροφής (ρύζι, ζυμαρικά, όσπρια) και απουσία την ασφάλεια των τροφίμων.

Αναφορές

  1. Δεν υπάρχει πλέον εξάρτηση από τα τρόφιμα. (2012, 20 Ιουλίου). Ανάκτηση από το eluniversal.com
  2. Εξάρτηση από τα τρόφιμα. (2015, 2 Οκτωβρίου). Ανάκτηση από το saberesyciencias.com.mx
  3. Τροφική κυριαρχία. (2017, 23 Μαρτίου). Ανακτήθηκε από το es.wikipedia.org
  4. Τροφική κυριαρχία. (2017, 9 Ιουνίου). Ανακτήθηκε από en.wikipedia.org
  5. Ασφάλεια τροφίμων (2017, 13 Ιουλίου). Ανακτήθηκε από en.wikipedia.org.