Οι 5 πιο δημοφιλείς παραδόσεις της Λίμα
Το παραδόσεις της Λίμα είναι αποτέλεσμα συμπρεκτισμού μεταξύ των προ-ιντσών, ισπανικών, ασιατικών και αφρικανικών πολιτισμών, οι οποίες αντικατοπτρίζονται στα έθιμα των κατοίκων τους ως μέρος της ταυτότητάς τους.
Υπάρχουν πολλές παγανιστικές και πνευματικές παραδόσεις που εξακολουθούν να ισχύουν στη Λίμα τον 21ο αιώνα, όπως και οι hawkers της πόλης που προσφέρουν δυνατά τα προϊόντα τους..
Υπάρχουν θρησκευτικές παραδόσεις στη Λίμα, κάρτες, ιπποδρομίες και ταυρομαχίες, μεταξύ πολλών άλλων. Οι δρόμοι της Περουβιανής πρωτεύουσας προκαλούν την αποικιοκρατία στις δομές τους ως αρχιτεκτονικές μαρτυρικές αποδείξεις για την πλούσια ιστορία της.
5 εξαιρετικές παραδόσεις της πόλης της Λίμα
Οι ταυρομαχίες
Μετά την Ισπανία και το Μεξικό, το Περού είναι η τρίτη πιο σημαντική χώρα ταυρομαχιών στον κόσμο. Το έτος γιορτάζει περισσότερα από 550 κόμματα ταυρομαχιών.
Ο αγώνας των ταύρων ήταν ένα από τα πιο αντιπροσωπευτικά χόμπι που οι Ισπανοί κατακτητές έκαναν μεγάλους πόνους να αναπαραγάγουν στο Νέο Κόσμο.
Ιδιαίτερα οι εορταστικές εκδηλώσεις της πόλης της Λίμα, πόλεις της ακτής και των Άνδε, περιλαμβάνουν το αυτόχθονο στιλ ταυρομαχιών που ονομάζεται "Yawuar Fiesta".
Η γιορτή του αίματος χαρακτηρίζεται από τη δέσμευση ενός ενήλικου κοντορδού στο πίσω μέρος του ταύρου έτσι ώστε οι χωρικοί να μπορούν να το πάρουν με τους ποντσούς τους και στη συνέχεια να τελειώσουν με την απελευθέρωση του ομόσπονδου.
Αυτή η πράξη είναι ένας παραδοσιακός τρόπος συμβολισμού της υπεροχής του αυτόχθονου πολιτισμού (που εκπροσωπείται από το κοντόρ) πάνω από τους Ισπανούς.
Την ημέρα της Pisco
Το Pisco είναι ένα αλκοολούχο ποτό που παρασκευάζεται από σταφύλια, αρχικά από το Περού τον δέκατο έκτο αιώνα. Κατασκευάστηκε από τα πρώτα αμπέλια που εισήχθησαν στο έδαφος από τον Μαρκήσιο Francisco de Caravantes.
Τα πρώτα κέντρα παραγωγής κρασιού και pisco ήταν η Ica και η Moquegua. Το έτος 1630 άρχισαν οι εξαγωγές από αυτές τις περιοχές στην Κεντρική Αμερική.
Αργότερα, το 1791 προς Valparaíso, Valdivia και Concepción, και τελικά το 1800, η ευρωπαϊκή και η βορειοαμερικανική αγορά είχαν ήδη συνδιαχειριστεί..
Ο εορτασμός της ημέρας Pisco πραγματοποιείται την τέταρτη Κυριακή του Ιουλίου. Την εποχή εκείνη οι κάτοικοι της Λίμα γιορτάζουν την τουριστική ώθηση της μάρκας του Περού χάρη σε ένα από τα κύρια προϊόντα της.
Το πρώτο Σάββατο του μηνός Φεβρουαρίου πραγματοποιείται την ημέρα της Pisco Sour. Κατά τη διάρκεια αυτής της γιορτής, πραγματοποιούνται στην πρωτεύουσα μια σειρά εκθέσεων, ζευγών και γαστρονομικών εκθέσεων.
Η ίδρυση της Λίμα
Πρόκειται για μια γιορτή που πραγματοποιείται από τις 15 έως τις 25 Ιανουαρίου κάθε έτους, για τον εορτασμό της ίδρυσης της πόλης.
Την παραμονή της 18ης Ιανουαρίου, οι κάτοικοι της πόλης μοιράζονται και απολαμβάνουν πολιτιστικές παρουσιάσεις, γαστρονομικές γευστικές δοκιμές και πυροτεχνήματα.
Οι επόμενες μέρες πραγματοποιούνται παρελάσεις και οργανώνονται διάφορες λαογραφικές παραστάσεις στις οποίες παρουσιάζονται περουβιακές και διεθνείς πολιτιστικές και καλλιτεχνικές ομάδες.
Η πομπή του Κυρίου των θαυμάτων
Αυτό το θρησκευτικό φεστιβάλ συμβαίνει τον μήνα Οκτώβριο. Χαρακτηρίζεται από την παρουσία στις διάφορες πομπές του τυπικού γλυκού της εποχής, του νουγκά της Doña Pepa.
Ημέρα της Σάντα Ρόζα ντε Λίμα
Στις 30 Αυγούστου η ημέρα της Santa Rosa de Lima γιορτάζεται σε όλη τη χώρα, ωστόσο, στην πρωτεύουσα ζει με μεγαλύτερη ένταση.
Το φεστιβάλ εξετάζει ένα προσκύνημα στο οποίο οι πιστοί πηγαίνουν στη Santa Rosa de Quives, όπου ο Άγιος έζησε κατά τη διάρκεια της παιδικής του ηλικίας.
Αναφορές
- Τελωνεία στη Λίμα. Ανακτήθηκε στις 22 Νοεμβρίου 2017 από: lima.costasur.com.
- Λίμα (7 Αυγούστου 2014). Στο: newworldencyclopedia.org.
- Palma, R. (2003). Περουβιακές παραδόσεις Στο: biblioteca.org.ar.
- Robinson, D. (11 Οκτωβρίου 2016). Λίμα Στο: britannica.com.
- Παραδόσεις και χοροί. (s.f.). Ανακτήθηκε στις 22 Νοεμβρίου 2017 από: visitalima.pe.