Πολιτισμός των παραδόσεων του Veracruz, των φεστιβάλ και των κυριότερων εκδηλώσεων

Το πολιτισμό του Veracruz Είναι ένα χωνευτήρι των εθίμων και πρακτικών, τόσο διαφορετική από την άλλη, επειδή ήταν για περισσότερα από 400 χρόνια η κύρια είσοδος στο Μεξικό για τον κόσμο και επειδή έχει μια ισχυρή αφρικανική επιρροή εξωτερικών ισπανικά, γαλλικά, της Καραϊβικής και του.

Ο πολιτισμός του Veracruz εκπροσωπείται μέσω ποικίλων καλλιτεχνικών και κοινωνικών εκδηλώσεων. Η πολιτεία της Veracruz βρίσκεται στο κέντρο-νότο του Μεξικού. Συνορεύει στα βόρεια με τον Ταμαουλίπα. και προς τα ανατολικά με την Πουέμπλα, τον Ηidalgo και τον San Luis Potosí. Ολόκληρη η ταινία της συνορεύει με τον Κόλπο του Μεξικού, με 650 χιλιόμετρα ακτογραμμής.

Πρόκειται για μια περιοχή με ποικίλους φυσικούς πόρους και κλίματα τόσο διαφορετικά, όπως τροπικά δάση σε χιονισμένα βουνά. Επιπλέον, το Veracruz είναι το υψηλότερο σημείο του συνόλου του Μεξικού: το Pico de Orizaba, ένα ενεργό ηφαίστειο.

Εκτός από τη φυσική ποικιλομορφία της, η Veracruz έχει μεγάλη δημογραφική ποικιλία. Ήταν ο τόπος εγκατάστασης σημαντικών προκολομβιανών πολιτισμών όπως ο Olmec, ο Huastec και ο Totonac. Επίσης ιδρύθηκε η πρώτη ισπανική αποικία της Βόρειας Αμερικής.

Είναι το σπίτι στο λιμάνι της Veracruz, το μεγαλύτερο και παλαιότερο στο Μεξικό. Αυτό καθιστά την περιοχή μια πλατφόρμα για τη σύντηξη αμέτρητων πολιτισμών, παραδόσεων, γλωσσών και θρησκειών που καθιστούν τη Βεράκουρου ένα προπύργιο της διαφορετικότητας όπου το νέο αναμιγνύεται με το παλιό και το πρωτότυπο με τις ξένες.

Ευρετήριο

• 1 Ο πολιτισμός του Veracruz
  • 1.1 Τέχνη στην προ-ισπανική εποχή
  • 1.2 Τελετές
  • 1.3 Μουσική και χορός
  • 1.4 Πίστεως
  • 1.5 Γαστρονομία
  • 1.6 Γλώσσα
  • 1.7 Γιορτές
• 2 Θέματα ενδιαφέροντος
• 3 Αναφορές

Ο πολιτισμός του Veracruz

Τέχνη στην προ-ισπανική εποχή

Οι προκολομβιανοί πολιτισμοί του σημερινού κράτους της Βερακρούζ ήταν εξειδικευμένοι στη γλυπτική.

Olmec άνθρωποι

Από τους ανθρώπους του Olmec τονίζουν τα κολοσσιαία κεφάλια, γλυπτά σφαιρικά σχήματα που θεωρείται ότι αντιπροσωπεύουν τους πολεμιστές τους. Αυτά μπορούν να φτάσουν έως και 4 μέτρα και να ζυγίσουν περισσότερους από 40 τόνους.

Εκείνοι που μελετούν την Olmecs τονίσει πόσο εντυπωσιακά τα στοιχεία αυτά: ήταν από βασάλτη, ένα βαρύ υλικό πρέπει να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις, η οποία κινήθηκε με σχεδίες.

Τα γλυπτά αυτά θάφτηκαν. εκτίθενται σήμερα σε διάφορα μουσεία ανθρωπολογίας και στο πάρκο La Venta, στο Tabasco.

Όλοι οι άνθρωποι

Στον πολιτισμό Totonac, η καλλιτεχνική παραγωγή συνίστατο στην εκπροσώπηση θεών και πολεμιστών με κεραμικές μορφές και γλυπτά από πέτρα.

Επιπλέον, η αρχιτεκτονική του είναι ένα από τα πιο σημαντικά στο Mesoamerica, καθώς πιστεύεται ότι ήταν υπεύθυνος για την κατασκευή της Tajín, της μεγάλης προκολομβιανής πόλης.

Τελετές

Voladores de Papantla

Ο χορός των πτήσεων είναι μια παραδοσιακή τελετή στο κεντρικό Μεξικό που υιοθετήθηκε από τους ανθρώπους του Totonac. Σήμερα, είναι γνωστό ως φυλλάδια Papantla σε εκείνους που το εκτελούν και προέρχονται από την πόλη Papantla στο Veracruz. Ο χορός δημιουργήθηκε ως αίτημα στους θεούς να σταματήσουν τις ξηρασίες.

Σε αυτή την τελετή, τέσσερις χορευτές και ένας ιερέας ανεβαίνουν σε έναν πόλο 30 μέτρων. Οι χορευτές παρατάξει κάθε σημείο του ορίζοντα -α τα οποία αντιπροσωπεύουν, και στην κορυφή αριστερά στέκεται τον ιερέα, ο οποίος είναι υπεύθυνος για μια μελωδία με ένα φλάουτο και ένα τύμπανο.

Μετά από χαιρετισμό τα τέσσερα σημεία του ορίζοντα, οι άνδρες έπεσαν εξασφάλισε μόνο με ένα σχοινί, συμπληρώνοντας μόλις 13 γύρους πριν φτάσει στο έδαφος. Αυτή η τελετή έχει ονομαστεί άϋλη πολιτιστική κληρονομιά της ανθρωπότητας από την UNESCO.

Μουσική και χορός

Είναι jarocho

Ο ξεχωριστός ήχος του Veracruz προέρχεται από την arpa jarocha, μια προσαρμογή της παραδοσιακής άρπα που εισήγαγαν οι Ισπανοί μετά την άφιξή τους.

Αυτό είναι το κεντρικό κομμάτι του γιου jarocho, ένα λαϊκό μουσικό στυλ που βασίζεται σε χορδές: requintos, jaranas και η λέαινα. Το πιο δημοφιλές jarocho είναι το La Bamba.

Λαϊκός χορός

Συνοδεύοντας αυτόν τον ρυθμό είναι ο λαογραφικός χορός από τη Βερακρούζ. Για αυτόν τον χορό zapateado οι γυναίκες φορούν μακρύ λευκό φόρεμα με μαύρο μανδύα κεντημένο στη μέση.

Στο κεφάλι, οι γυναίκες φέρνουν λουλούδια και καρφίτσα. Οι άνδρες φορούν λευκά παντελόνια, πουκάμισο και καπέλο, γύρω από το λαιμό φορούν ένα κόκκινο μαντήλι.

Οι πεποιθήσεις

Μαγεία του Catemaco

Παρά το γεγονός ότι έχει 82% καθολικό πληθυσμό, πραγματοποιούνται τελετές μαγείας Veracruz, ειδικά στην περιοχή Catemaco. Πρόκειται για μια μακρά ιθαγενή παράδοση που ενισχύθηκε μετά από τις προσπάθειες των Ισπανών να προβάλουν ευαγγελισμό στον πληθυσμό.

Με το πέρασμα του χρόνου, αυτές οι πρακτικές επηρεάστηκαν από Santeria και Voodoo. Επί του παρόντος, Catemaco μαγεία είναι σεβαστή ως μακραίωνη παράδοση επικεντρώνεται στην ενίσχυση της σχέσης μεταξύ ανθρώπου και φύσης.

Γαστρονομία

Η παραδοσιακή κουζίνα Veracruz είναι αποτέλεσμα μιας ισχυρής ισπανικής επιρροής, καρυκεύματος με τροπικά συστατικά που αφθονούν στην περιοχή.

Υπάρχει επίσης ένα άγγιγμα της κουζίνας της Ανατολικής Αφρικής. όλες αυτές οι γεύσεις ήρθαν από το λιμάνι, αλλάζοντας την τοπική κουζίνα.

Ανάμεσα στα βασικά συστατικά του Veracruz είναι τα εσπεριδοειδή και οι γαρίδες, τόσο άφθονα στην περιοχή. Τα μαύρα φασόλια, το λουλούδι της yucca, η χρήση βανίλιας και οι πιπεριές jalapeño είναι επίσης χαρακτηριστικές της γαστρονομίας τους.

Το μίγμα των γεύσεων συνήθως πηγαίνει με ένα άγγιγμα εσπεριδοειδών ή γλυκών, το κοτόπουλο συνοδεύεται με φυστικοβούτυρο και τα τρόφιμα με καρυκεύματα και τσίλι. Ωστόσο, η ειδικότητα του Veracruz είναι θαλασσινά, με πιάτα που βασίζονται σε σαλιγκάρια, τυλάπια ή καβούρια.

Γλώσσα

Ενώ η μεγάλη πλειοψηφία του πληθυσμού της Veracruz μιλάει ισπανικά, το κράτος έχει 12% ιθαγενή πληθυσμό και περισσότερους από 600.000 ομιλητές κάποιας μητρικής γλώσσας. Αυτά είναι το Totonac, το Huastec και το Popoluca, μεταξύ άλλων.

Από την κατάκτηση, οι αυτόχθονες κοινότητες έχουν βαθμιαία υποστεί την πτώση των γλωσσών τους. Αρχικά, οι Ευρωπαίοι αντάρτες τα έμαθαν για να τους μετατρέψουν σε καθολικισμό.

Επί του παρόντος, οι κοινότητες των αυτόχθονων πληθυσμών είναι δίγλωσσες. Ωστόσο, αυτές οι γλώσσες χάνουν τους ομιλητές με την πάροδο του χρόνου λόγω έλλειψης διάδοσης και διατήρησης.

Εορτασμοί

Καρναβάλι

Η κεντρική γιορτή του κράτους της Veracruz είναι το καρναβάλι του, μια γιορτή που πραγματοποιήθηκε κατά τη διάρκεια των εννέα ημερών πριν από την Τετάρτη τέφρας. Μια παρέλαση μονοπωλεί τους δρόμους της πόλης με μεταμφίεση και χορευτές.

Η εκδήλωση αρχίζει με την καύση του Bad Humor. Στη συνέχεια, το καρναβάλι γίνεται μια συνεχής γιορτή της λαϊκής παράδοσης, της μουσικής, Danzon και μια γιορτή της Ευρώπης, της Αφρικής και επιρροές της Καραϊβικής λιμάνι.

Έκθεση καφέ

Στην πόλη Coatepec, από το τέλος του Απριλίου και μέχρι τις αρχές Μαΐου, η εκδήλωση του καφέ διοργανώνεται εδώ και 70 χρόνια.

Κατά τη διάρκεια αυτών των εβδομάδων οι επισκέπτες έχουν την ευκαιρία να συναντήσουν και να δοκιμάσουν τη μεγάλη ποικιλία καφέ που συγκομίζεται στην πολιτεία. Εκτός από την έκθεση, πραγματοποιούνται παραδοσιακοί χοροί και τοποθετείται δείγμα βιοτεχνίας.

Θέματα ενδιαφέροντος

Παραδόσεις και έθιμα της Βερακρούζ.

Φυσικοί πόροι της Veracruz.

Θρύλοι του Βερακρούζ.

Δημοτικοί χοροί από τη Βερακρούζ.

Crafts της Βερακρούζ.

Ποτά από Veracruz.

Αρχαιολογικές ζώνες του Veracruz.

Τυπικά ποτά Veracruz.

Αναφορές

1. Crowley, C. (s.f.) Περιφερειακή Μεξικάνικη Κουζίνα: Ο Παλαιός κόσμος συναντά το Νέο στη Βερακρούζ. Σοβαρά χαρακτηριστικά φαγητού. Ανάκτηση από το Seriouseats.com
2. Diehl, R. (2000) Οι προκλουμβιανές καλλιέργειες της ακτής του Κόλπου. Η Ιστορία του Καίμπριτζ των Ιθαγενών της Αμερικής Τόμος ΙΙ: Μεσοαμερικά. Μέρος 1. Cambridge Press.
3. Ανακαλύψτε το Μεξικό (s.f.) Papantla Flyers. Ανακαλύψτε το Μεξικό. Ανάκτηση από το Discoverymexico.com
4. Εγκυκλοπαίδεια Britannica (s.f.) Veracruz. Encyclopaedia Britannica. Ανακτήθηκε από τη Britannica.com
5. Graber, K. (2006) Η Κουζίνα της Veracruz: ένα νόστιμο μείγμα πολιτισμών. Mexconnect: Μεξικό Κουζίνα. Ανάκτηση από το Mexconnect.com
6. Gonzales, Α. (S.f.) Τοτονάκ Πολιτισμός: Καθολική Ιστορία. Πολιτιστική Ιστορία Ανάκτηση από το Historiacultural.com
7. Μεξικό Άγνωστο (s.f.) Catemaco: όπου ζουν οι μάγοι. Μεξικό Άγνωστο. Ανάκτηση από το Mexicodesconocido.com
8. Vallarta Lifestyles (2017) Λαϊκοί Χοροί του Μεξικού: Κοστούμια και Χαρακτηριστικά. Vallarta Lifestyles. Ανάκτηση από το Vallartalifestyles.com