Τι είναι το Turgencia; (Βιολογία)



Το turgenciae Είναι το φαινόμενο της ολικής επέκτασης ενός κυττάρου όταν διογκώνεται από την πίεση υγρών. Μέσω αυτού του φαινομένου, τα κύτταρα διογκώνονται απορροφώντας νερό, ασκώντας πίεση κατά των κυτταρικών μεμβρανών, τεντώνοντας τα.

Όταν το υγρό ασκεί την προς τα έξω πίεση στο τοίχωμα του κυττάρου ονομάζεται πίεση κοπής. Ενώ η εσωτερική πίεση που ασκείται στα περιεχόμενα του κυττάρου από το τεντωμένο κυτταρικό τοίχωμα αναφέρεται ως πίεση τοιχώματος. Γενικά, τόσο οι πιέσεις, όσο και η πίεση του τοίχου, είναι αντίθετες μεταξύ τους, διατηρώντας την ισορροπία.

Η περιστροφή ενός ζωντανού κυττάρου επηρεάζεται από τρεις κύριους παράγοντες:

1- Ο σχηματισμός οσμωτικά δραστικών ουσιών μέσα στο κύτταρο,

2- Μια επαρκής παροχή νερού

3 - μια ημιδιαπερατή μεμβράνη. 

Ορισμένες προηγούμενες έννοιες για να κατανοήσουν την περιστροφή στη βιολογία 

Όσμωση 

Το νερό, ένα ζωτικό στοιχείο για όλα τα έμβια όντα, έχει φυσικές ιδιότητες που αντανακλώνται στο κυψελοειδές επίπεδο με τον τρόπο που μεταφέρεται από το ένα κύτταρο στο άλλο, καθώς εισέρχονται και εξέρχονται από το ενδοκυτταρικό περιβάλλον στο εξωτερικό περιβάλλον..

Αυτή η διαδικασία ονομάζεται όσμωση και συνίσταται στη διάχυση του νερού και των μετάλλων μέσω μιας σχετικά διαπερατής μεμβράνης, από μια περιοχή υψηλότερης συγκέντρωσης σε μια χαμηλότερη συγκέντρωση.

Όταν ένα κύτταρο βρίσκεται στην κανονική του κατάσταση, η συγκέντρωση των εξωκυττάριων και ενδοκυτταρικών υγρών είναι η ίδια όπως υπάρχει ισορροπία μεταξύ του εσωτερικού περιβάλλοντος και του εξωτερικού περιβάλλοντος.

Όταν το κύτταρο υποβάλλεται σε ένα υπερτονικό μέσο, ​​το εσωτερικό νερό του πλαστικού τείνει να αφήνει να ισορροπήσει τον βαθμό συγκέντρωσης του εξωτερικού μέσου με το εσωτερικό του κυττάρου, παράγοντας πλασμολύση. 

Πλασμολύση

Σε αντίθεση με την περιστροφή, αυτό το φαινόμενο συμβαίνει όταν τα κύτταρα, όταν χάνουν νερό, συστέλλονται, διαχωρίζοντας τον πρωτοπλάστη από το κυτταρικό τοίχωμα. Η πλασμολύση προκαλείται από την ημιπερατότητα της κυτταροπλασματικής μεμβράνης και τη διαπερατότητα του κυτταρικού τοιχώματος στα φυτά.

Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι οι συνθήκες του εξωκυτταρικού περιβάλλοντος είναι υπερτονικές, πράγμα που σημαίνει ότι το νερό που περιέχεται μέσα στο κενοτόπιο εξέρχεται από το υπερτονικό μέσο (όσμωση) αφυδάτωση του κυττάρου.

Τελικά το τοίχωμα της κυτταρικής μεμβράνης διαχωρίζεται επειδή το κύτταρο πλασμολύεται. Εάν κατά τη διάρκεια αυτής της διαδικασίας το φυτό δεν παίρνει νερό για να γεμίσει το κενοτόπιο για το κύτταρο για να ανακτήσει την κοπριά του, είναι πολύ πιθανό ότι το φυτό θα πεθάνει. 

Σημασία της κοπής

Πρώτον, η περιστροφή βοηθάει τη μετακίνηση θρεπτικών διαλυμάτων μεταξύ κυττάρου και κυττάρου. Αυτό οφείλεται στη διαφορά στη συγκέντρωση του κυτταρικού σχήματος μεταξύ ενός κυττάρου και του άλλου. Από την άλλη πλευρά, το φαινόμενο της κοπής είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη διαφορετικών οργάνων.

Το Turgor είναι απαραίτητο στα φυτικά κύτταρα για να τα κρατήσει όρθια. Τα φυτικά κύτταρα που χάνουν πολύ νερό έχουν μικρότερη πίεση και έχουν την τάση να γίνονται χαλαρά. Η απώλεια νερού τελικά προκαλεί την μαρασμό του φυτού.

Όταν τα κυτταρικά τοιχώματα χαλαρώνουν με ταχύτερο ρυθμό από ό, τι το νερό μπορεί να διασχίσει τη μεμβράνη, οδηγεί σε ένα κύτταρο με μικρότερη περιστροφική πίεση, παράγοντας το αντίθετο αποτέλεσμα, πλασμόλυση.

Η κοπριά στα φυτά

Οι εγκαταστάσεις είναι υδραυλικές μηχανές. εξαρτώνται από την "πίεση κούρασης" για να επιμηκύνουν τα κύτταρα τους και να ρυθμίζουν την εφίδρωση μέσω του ανοίγματος και του κλεισίματος των οδοντικών κυττάρων.

Το κυτταρικό τοίχωμα επιτρέπει στα φυτικά κύτταρα να αντιστέκονται στην περιστροφή, η διαδικασία αυτή δεν συμβαίνει με άλλα κύτταρα, όπως τα ερυθροκύτταρα, τα οποία εκρήγνυνται εύκολα λόγω αυτού του φαινομένου. Λόγω της πίεσης των φυτών, τα φυτά αυξάνουν το πρασινωπό χρώμα τους.

Το Turgor προκαλείται από την οσμωτική ροή ύδατος από περιοχή με χαμηλή συγκέντρωση διαλυτής ουσίας εκτός του κυττάρου του κενοτοπίου του κυττάρου που έχει υψηλότερη συγκέντρωση διαλυτής ουσίας. Για το λόγο αυτό, τα φυτά εξαρτώνται από την περιστροφή για να διατηρήσουν τη σοβαρότητά τους.

Το Turgor συμμετέχει στον κυτταρικό μεταβολισμό και είναι συχνά η ρύθμιση της πίεσης του κροταφείου, το κλειδί για την αντίδραση του φυτού στις αλλαγές στο περιβάλλον.

Η διακοπή των διεργασιών που ρυθμίζουν την περιστροφή μπορεί να είναι η αιτία μειωμένης απόδοσης όταν εκτίθεται σε εντάσεις όπως η ξηρασία, η ρύπανση και οι ακραίες θερμοκρασίες, οπότε είναι σημαντικό να σπουδάσουμε στη γεωργία.

Τις περισσότερες φορές τα κύτταρα των φυτών λαμβάνουν το νερό του υγρού που γεμίζει τους χώρους μεταξύ των κυττάρων και διεισδύει στις μικροσκοπικές κοιλότητες μεταξύ των κυτταρινικών ινών που ευθυγραμμίζουν τα κυτταρικά τοιχώματα.

Επειδή τα περισσότερα κύτταρα εμποτίζονται σε αυτό το υγρό και αφού σχεδόν πάντα περιέχουν ένα οσμωτικό δυναμικό μεγαλύτερο από τον κυτταρικό σφρίγο, το φυτό θα αποτελείται κατά κύριο λόγο από πλήρως τρεφόμενα κύτταρα..

Το κυψελοειδές περιστροφικό στέλεχος προσδίδει σταθερότητα στο φυτό, βοηθά στη διατήρηση του σχήματος του, και του επιτρέπει να λειτουργεί αποτελεσματικά. Όλα τα σπορόφυτα, καθώς και τα ποώδη φυτά και οι φυτικές δομές, όπως τα φύλλα και τα λουλούδια, εξαρτώνται εξ ολοκλήρου από την περιστροφή των κυττάρων τους για την υποστήριξή τους. 

Η κοπριά στο εργαστήριο

Το Turgor μπορεί να συμβεί με την εναιώρηση των κυττάρων σε αραιωμένα διαλύματα και / ή με την παροχή νερού με χαμηλές συγκεντρώσεις διαλυτής ουσίας (π.χ. νερό της βρύσης ή βρόχινο νερό).

Καθώς το νερό εξατμίζεται, παραμένουν διαλυμένες ουσίες, συγκεντρώνοντας το υδατικό διάλυμα. Αυτό οδηγεί τη λύση από ένα που είναι υποτονικό σε ένα που είναι ισοτονικό και στη συνέχεια υπερτονικό.

Τα φύλλα των φυτών τείνουν να πέφτουν όταν εξατμιστεί αρκετό νερό, λουτρώντας τα κύτταρα σε ένα ισοτονικό και όχι υποτονικό διάλυμα.

Αντίθετα, τα ζωικά κύτταρα στερούνται κυτταρικών τοιχωμάτων και συνήθως λούζονται σε ισοτονικό διάλυμα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα ζωικά κύτταρα δεν εμφανίζουν κανονικά περιστροφή, αλλά μάλλον έκθεση σε υποτονική λύση.

Τα βακτήρια προτιμούν επίσης να υφίστανται σε μια κατάσταση ταραχών όπου η αντίθεση, η πλασμολύση, παρεμβαίνει στον μεταβολισμό και την ανάπτυξη.

Στην πραγματικότητα, μια προσέγγιση στη διατήρηση των τροφίμων είναι να δημιουργηθεί υπερτονικότητα μέσα στα τρόφιμα, όπως υψηλές συγκεντρώσεις αλατιού ή ζάχαρης, για να αποφευχθεί η περιστροφή και να προωθηθεί η πλασμολύση.

Η ταραγμένη ιατρική

Το Turgor αναφέρεται επίσης στην κανονική ελαστικότητα του δέρματος, την ικανότητά του να επεκτείνεται λόγω της προς τα έξω πίεσης των ιστών και του ενδιάμεσου υγρού και να επιστρέφει στην αρχική του κατάσταση.

Μέσω της εκτίμησης του κνήκου, ένας γιατρός μπορεί να καθορίσει εάν ένα άτομο είναι αφυδατωμένο, έτσι ένα ουσιαστικό μέρος της φυσικής εξέτασης είναι η αξιολόγηση του περιγράμματος του δέρματος.

Αναφορές

  1. Fricke, W. "Turgor Pressure". eLS. 1-6. Δημοσιεύθηκε στο διαδίκτυο: Ιανουάριος 2017. Ανακτήθηκε από: Willey Online Library. wiley.com.
  2. Agarwal, Ν. "Τι είναι η Τουργκιδία και αναφέρει τη σημασία της;" Ανακτήθηκε από: Διατηρήστε το άρθρο σας. Σε: preservearticles.com (2017).
  3. S. Beckett. "Βιολογία: Μια σύγχρονη εισαγωγή". Oxford University Press (1986).
  4. Campbell, Reece. "Biology" Ed. Panamericana Medical (2007).
  5. "Τι είναι η Τούρτζιντ;" QSStudy (2017) Ανακτήθηκε από: qsstudy.com.
  6. "Όσμωση" Ανάκτηση από: "Το κελί: βασική μονάδα" στη διεύθυνση: sites.google.com.
  7. Abedon, "Turgidity" (2016) στο: Βιολογία ως Ποίηση: Τμήμα Μικροβιολογίας Κυτταρικής Βιολογίας, Πανεπιστήμιο του Οχάιο. Ανακτήθηκε από: biologyaspoetry.com.
  8. Pritchard, J. "Turgor Pressure". Πανεπιστήμιο του Μπέρμιγχαμ, Μπέρμιγχαμ, Ηνωμένο Βασίλειο. Εγκυκλοπαίδεια των Επιστημών Ζωής (2001) Nature Publishing Group els.net.