Τύποι φυτοχονδρίων και τα χαρακτηριστικά τους

Το φυτορμόνες ή φυτικές ορμόνες, είναι οργανικές ουσίες που παράγονται από φυτικά κύτταρα φυτών. Συντίθενται σε μια συγκεκριμένη περιοχή, μπορούν να ενεργήσουν ρυθμίζοντας τον μεταβολισμό, την ανάπτυξη και την ανάπτυξη του φυτού.

Η βιολογική ποικιλομορφία χαρακτηρίζεται από την παρουσία ατόμων με διαφορετικές μορφολογίες, προσαρμοσμένα σε συγκεκριμένους οικοτόπους και μορφές αναπαραγωγής. Ωστόσο, στο φυσιολογικό επίπεδο απαιτούν μόνο ορισμένες ουσίες που συνδέονται με μορφογενείς εκφράσεις κατά τη διάρκεια της διαδικασίας ανάπτυξης και ανάπτυξης.

Από αυτή την άποψη, οι ορμόνες των φυτών είναι φυσικές ενώσεις που έχουν την ιδιότητα να ρυθμίζουν τις φυσιολογικές διεργασίες σε ελάχιστες συγκεντρώσεις (<1 ppm). Se originan en un sitio y se translocan a otro donde regulan procesos fisiológicos definidos: estimulación, inhibición o modificación del desarrollo.

Ευρετήριο

• 1 Xylem και phloem
• 2 Ανακάλυψη
• 3 Χαρακτηριστικά
• 4 Λειτουργίες
• 5 Μηχανισμός δράσης
• 6 Τύποι
  • 6.1 Auxinas
  • 6.2 Κυτοκινίνες
  • 6.3 Γιβερελίνες
  • 6.4 Αιθυλένιο
  • 6.5 Abscisic οξύ
  • 6.6 Brassinosteroids
• 7 Αναφορές

Xylem και phloem

Πράγματι, οι φυτορμόνες κυκλοφορούν μέσω των φυτών μέσω αγγειακών ιστών: xylem και phloem. Είναι υπεύθυνη για διάφορους μηχανισμούς, όπως ανθοφορία, ωρίμανση φρούτων, πτώση φύλλων ή ρίζα και ανάπτυξη στελεχών.

Σε μερικές διαδικασίες συμμετέχει μία και μόνο φυτορμόνη, αν και μερικές φορές συνεργάζεται, μέσω της παρέμβασης αρκετών ουσιών. Παρομοίως, μπορεί να εμφανιστεί ανταγωνισμός, ανάλογα με τις συγκεντρώσεις στον φυτικό ιστό και τις συγκεκριμένες φυσιολογικές διεργασίες.

Ανακάλυψη

Η ανακάλυψη των φυτοορμωνών ή των φυτικών ορμονών είναι σχετικά πρόσφατη. Η διέγερση της κυτταρικής διαίρεσης και ο σχηματισμός ριζικών βλαστών αντιπροσωπεύει μία από τις πρώτες πειραματικές εφαρμογές αυτών των ουσιών.

Η πρώτη φυτορμόνη που συντέθηκε και χρησιμοποιήθηκε στο εμπόριο ήταν αυξίνη, στη συνέχεια ανακαλύφθηκαν κυτοκινίνη και γιβερελίνη. Άλλες ουσίες που δρουν ως ρυθμιστές είναι το abscisic acid (ABA), το αιθυλένιο και τα brassinosteroids.

Διαδικασίες όπως η επιμήκυνση, η κυτταρική διαφοροποίηση και ο πολλαπλασιασμός των κορυφαίων και ριζικών οφθαλμών είναι μερικές από τις λειτουργίες της. Παρομοίως, διεγείρουν τη βλάστηση των σπόρων, την ανθοφορία, την καρποφορία και την ωρίμανση των καρπών.

Στο πλαίσιο αυτό, οι φυτορμόνες αποτελούν συμπλήρωμα των γεωργικών εργασιών. Η χρήση του επιτρέπει την παραγωγή καλλιεργειών με σταθερό σύστημα ρίζας, σταθερή επιφάνεια φύλλων, μερικές περιόδους ανθοφορίας και καρποφορίας και ομοιόμορφη ωρίμανση..

Χαρακτηριστικά

Οι φυτορμόνες, που σχετίζονται με διάφορους φυσιολογικούς μηχανισμούς κατά τη διαφοροποίηση των κυττάρων και την ανάπτυξη των φυτών, είναι λίγες. Παρά τον περιορισμένο αριθμό τους, είναι εξουσιοδοτημένοι να ρυθμίζουν την ανάπτυξη των φυτών και τις αναπτυξιακές αντιδράσεις.

Πράγματι, αυτές οι ουσίες βρίσκονται σε όλα τα χερσαία και υδρόβια φυτά, σε διάφορα οικοσυστήματα και μορφές ζωής. Η παρουσία της σε όλα τα είδη φυτών είναι φυσική, είναι εμπορικά είδη όπου είναι γνωστό ότι εκτιμά τις δυνατότητές της.

Γενικά είναι μόρια απλής χημικής δομής, χωρίς συσχετισμένες πρωτεϊνικές ομάδες. Στην πραγματικότητα, μία από αυτές τις φυτικές ορμόνες, το αιθυλένιο, είναι αέριας φύσης.

Η επίδρασή του δεν είναι ακριβής, εξαρτάται από τη συγκέντρωσή του στο περιβάλλον, εκτός από τις φυσικές και περιβαλλοντικές συνθήκες της εγκατάστασης. Παρομοίως, η λειτουργία του μπορεί να πραγματοποιηθεί στον ίδιο τόπο ή μπορεί να μετατοπιστεί σε άλλη δομή του φυτού.

Σε ορισμένες περιπτώσεις, η παρουσία δύο φυτικών ορμονών μπορεί να προκαλέσει ή να περιορίσει έναν ορισμένο φυσιολογικό μηχανισμό. Τα κανονικά επίπεδα δύο ορμονών μπορούν να προκαλέσουν τον πολλαπλασιασμό των βλαστών και την επακόλουθη μορφολογική διαφοροποίηση.

Λειτουργίες

• Διαίρεση και κυτταρική επιμήκυνση.
• Κυτταρική διαφοροποίηση.
• Δημιουργία ριζικών, πλευρικών και κορυφαίων οφθαλμών.
• Προωθούν τη δημιουργία τυχαίων ριζών.
• Ενεργοποιήστε τη βλάστηση ή την αδράνεια των σπόρων.
• Θα καθυστερήσει την γήρανση των φύλλων.
• Προκαλούν ανθοφορία και καρποφορία.
• Προωθούν την ωρίμανση των καρπών.
• Διεγείρει τη μονάδα να ανέχεται συνθήκες στρες.

Μηχανισμός δράσης

Οι φυτορμόνες δρουν σε φυτικούς ιστούς ακολουθώντας διαφορετικούς μηχανισμούς. Μεταξύ των κύριων, μπορούμε να αναφέρουμε:

• Συνέργιος: η απόκριση που παρατηρείται από την παρουσία μίας φυτοορμόνης σε ορισμένους ιστούς και σε μια ορισμένη συγκέντρωση αυξάνεται από την παρουσία μιας άλλης φυτορμόνης.
• Ανταγωνισμός: η συγκέντρωση μιας φυτικής ορμόνης εμποδίζει την έκφραση της άλλης φυτικής ορμόνης.
• Αναστολή: η συγκέντρωση μιας φυτορμόνης προχωρά ως ρυθμιστική ουσία που επιβραδύνει ή μειώνει την ορμονική λειτουργία.
• Συμπαράγοντες: η φυτορμόνη δρα ως ρυθμιστική ουσία, ασκώντας καταλυτική δράση.

Τύποι

Αυτή τη στιγμή υπάρχουν πέντε τύποι ουσιών που συνθέτουν φυσικά στο φυτό καλούνται φυτοορμόνες. Κάθε μόριο έχει μια ειδική δομή και εκδηλώνει ρυθμιστικές ιδιότητες με βάση τη συγκέντρωση και τον τόπο δράσης του.

Οι κύριες φυτορμόνες είναι αυξίνη, γιβερελλίνη, κυτοκινίνη, αιθυλένιο και αψιδικό οξύ. Επίσης, μπορούμε να αναφέρουμε τα brassinosteroids, τα σαλικυλικά και τα jasmonate ως ουσίες με ιδιότητες παρόμοιες με τις φυτορμόνες..

Auxinas

Αυτές είναι οι ορμόνες που ρυθμίζουν την ανάπτυξη των φυτών, διεγείρουν την κυτταρική διαίρεση, την επιμήκυνση και τον προσανατολισμό των στελεχών και των ριζών. Προωθούν την ανάπτυξη των φυτικών κυττάρων με τη συσσώρευση νερού και διεγείρουν την ανθοφορία και την καρποφορία.

Συχνά απαντάται στα φυτά με τη μορφή ινδολοξικού οξέος (IAA), σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις. Άλλες φυσικές μορφές είναι το 4-χλωρο-ινδολοοξικό οξύ (4-Cl-IAA), το φαινυλοξικό οξύ (ΡΑΑ), το ινδολο βουτυρικό οξύ (ΙΒΑ) και το ινδολοπροπιονικό οξύ (ΙΡΑ)..

Συντίθενται στα μερίσματα της κορυφής των στελεχών και των φύλλων, κινούνται σε άλλες περιοχές του φυτού με μετατόπιση. Η κίνηση πραγματοποιείται μέσω του παρεγχύματος των αγγειακών δεσμών, κυρίως προς την βασική ζώνη και τις ρίζες.

Οι αυξίνες παρεμβαίνουν στις διαδικασίες ανάπτυξης και μετακίνησης των θρεπτικών ουσιών στο φυτό, η απουσία τους προκαλεί δυσμενείς επιπτώσεις. Το φυτό μπορεί να σταματήσει την ανάπτυξή του, να μην ανοίξει την παραγωγή κρόκου και τα λουλούδια και τα φρούτα θα πέσουν άσχημα.

Καθώς μεγαλώνει το φυτό, οι νέοι ιστοί παράγουν αυξίνες, προωθώντας την ανάπτυξη πλευρικών οφθαλμών, ανθοφορίας και καρποφορίας. Μόλις το φυτό φτάσει στη μέγιστη φυσιολογική του ανάπτυξη, η αυξίνη πηγαίνει κάτω στις ρίζες που εμποδίζουν την ανάπτυξη ριζικών βλαστών.

Στο τέλος, το φυτό σταματά να σχηματίζει τυχαίες ρίζες και αρχίζει τη διαδικασία της γήρανσης. Με τον τρόπο αυτό, η συγκέντρωση των αυξινών αυξάνεται στις περιοχές της ανθοφορίας, προωθώντας την καρποφορία και την επακόλουθη ωρίμανση.

Κυτοκινίνες

Οι κυτοκινίνες είναι φυτοορμόνες που δρουν στην κυτταρική διαίρεση μη-μερισταματικών ιστών, που παράγονται στα ριζικά μερίσματα. Η πιο γνωστή φυσική κυτοκινίνη είναι η Ζεατίνα? Ομοίως, η κινετίνη και η 6-βενζυλαδενίνη έχουν δραστικότητα κυτοκινίνης.

Αυτές οι ορμόνες δρουν στις διαδικασίες κυτταρικής διαφοροποίησης και στη ρύθμιση των φυσιολογικών μηχανισμών των φυτών. Επιπλέον, παρεμβαίνουν στη ρύθμιση της ανάπτυξης, της γήρανσης των φύλλων και της μεταφοράς των θρεπτικών συστατικών στο επίπεδο του φλοού.

Υπάρχει μια συνεχής αλληλεπίδραση μεταξύ κυτοκινινών και αυξινών στις διάφορες φυσιολογικές διεργασίες του φυτού. Η παρουσία κυτοκινών διεγείρει τον σχηματισμό κλαδιών και φύλλων, τα οποία παράγουν αυξίνη που μετατοπίζεται στις ρίζες.

Ακολούθως, η συσσώρευση των αυξινών στις ρίζες προωθεί την ανάπτυξη νέων τριχών τρίχας που παράγουν την κυτοκινίνη. Αυτή η σχέση σημαίνει ότι:

• Η υψηλότερη συγκέντρωση Auxins = μεγαλύτερη ανάπτυξη ρίζας
• Μία υψηλότερη συγκέντρωση κυτοκινινών = μεγαλύτερη ανάπτυξη φύλλων και φυλλώματος.

Γενικά, ένα υψηλό ποσοστό αυξίνης και χαμηλής κυτοκινίνης ευνοεί τον σχηματισμό τυχαίων ριζών. Αντιθέτως, όταν το ποσοστό της αυξίνης και της υψηλής κυτοκινίνης είναι χαμηλό, ευνοείται ο σχηματισμός βλαστών.

Σε εμπορικό επίπεδο, αυτές οι φυτορμόνες χρησιμοποιούνται μαζί με τις αυξίνες, στην άσχημη αναπαραγωγή διακοσμητικών και οπωροφόρων φυτών. Χάρη στην ικανότητά του να διεγείρει την κυτταρική διαίρεση και τη διαφοροποίηση, επιτρέπει τη λήψη κλωνικού υλικού εξαιρετικής ποιότητας.

Ομοίως, λόγω της ικανότητάς του να επιβραδύνει την γήρανση του φυτού, χρησιμοποιείται ευρέως στην ανθοκομία. Εφαρμογές σε καλλιέργειες λουλουδιών, επιτρέπει στα στελέχη να διατηρούν τα πράσινα φύλλα τους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα κατά τη διάρκεια της μετακομιδής και της εμπορίας.

Γιβερελίνες

Οι γιβερελίνες είναι φυτοορμόνες ανάπτυξης που δρουν σε διάφορες διεργασίες επιμήκυνσης των κυττάρων και ανάπτυξης φυτών. Η ανακάλυψή της προέρχεται από μελέτες που πραγματοποιήθηκαν σε φυτείες ρυζιού που παρήγαγαν στελέχη απροσδόκητης ανάπτυξης και χαμηλή παραγωγή σπόρων..

Αυτή η φυτορμόνη δρα στην επαγωγή της ανάπτυξης του στελέχους και της ανάπτυξης ταξιανθιών και ανθοφορίας. Παρομοίως, προωθεί τη βλάστηση των σπόρων, διευκολύνει τη συσσώρευση αποθεμάτων στους σπόρους και προάγει την ανάπτυξη φρούτων.

Η σύνθεση των γιβερελλινών λαμβάνει χώρα μέσα στο κύτταρο και προάγει την αφομοίωση και την κίνηση των θρεπτικών στοιχείων προς αυτήν. Αυτές οι θρεπτικές ουσίες παρέχουν ενέργεια και στοιχεία για την κυτταρική ανάπτυξη και την επιμήκυνση.

Η γιβερελίνη αποθηκεύεται στους κόμβους των βλαστών, ευνοεί το μέγεθος των κυττάρων και διεγείρει την ανάπτυξη πλευρικών οφθαλμών. Αυτό είναι πολύ χρήσιμο για εκείνες τις καλλιέργειες που απαιτούν υψηλή παραγωγή κλαδιών και φυλλώματος για να αυξήσουν την παραγωγικότητά τους.

Η πρακτική χρήση των γιβερελλινών συνδέεται με τις αυξίνες. Στην πραγματικότητα, αυξίνες προάγουν τη διαμήκη ανάπτυξη και οι γιβερελίνες προάγουν πλευρική ανάπτυξη.

Συνιστάται να δοσολογείτε και τις δύο φυτορμόνες, ώστε η καλλιέργεια να αναπτυχθεί ομοιόμορφα. Αυτό εμποδίζει τον σχηματισμό αδύναμων και βραχέων στελεχών, τα οποία μπορεί να προκαλέσουν "στρωμνή" λόγω του ανέμου.

Γενικά, οι γιβερελλίνες χρησιμοποιούνται για να σταματήσουν την περίοδο σπατάλης σπόρων, όπως κονδύλων πατάτας. Ενθαρρύνουν επίσης τη ρύθμιση των σπόρων όπως το ροδάκινο, το ροδάκινο ή το δαμάσκηνο.

Αιθυλένιο

Το αιθυλένιο είναι μια αέρια ουσία που δρα ως φυτική ορμόνη. Η κίνησή του μέσα στο φυτό γίνεται με διάχυση μέσω των ιστών και απαιτείται σε ελάχιστες ποσότητες για την προώθηση φυσιολογικών αλλαγών.

Η κύρια λειτουργία του αιθυλενίου είναι να ρυθμίζει την κίνηση των ορμονών. Από την άποψη αυτή, η σύνθεσή του εξαρτάται από τις φυσιολογικές συνθήκες ή τις καταστάσεις άγχους του φυτού.

Σε φυσιολογικό επίπεδο, συντίθεται αιθυλένιο για τον έλεγχο της κίνησης των αυξινών. Διαφορετικά, τα θρεπτικά συστατικά θα κατευθύνονταν μόνο στους μερισταματικούς ιστούς εις βάρος των ριζών, των λουλουδιών και των καρπών.

Ομοίως, ελέγχει την αναπαραγωγική ωριμότητα του φυτού, προωθώντας τις διαδικασίες ανθοφορίας και καρποφορίας. Επιπλέον, καθώς το φυτό μεγαλώνει, αυξάνει την παραγωγή του για να ευνοήσει την ωρίμανση των καρπών.

Υπό συνθήκες στρες, προάγει τη σύνθεση πρωτεϊνών που επιτρέπουν την αντιμετώπιση δυσμενών συνθηκών. Υπερβολικές ποσότητες προάγουν τη γήρανση και τον κυτταρικό θάνατο.

Γενικά, το αιθυλένιο δρα στην αποκοπή των φύλλων, των λουλουδιών και των φρούτων, στην ωρίμανση των καρπών και στη γήρανση του φυτού. Επιπλέον, παρεμβαίνει σε διαφορετικές αντιδράσεις του φυτού σε δυσμενείς συνθήκες, όπως τραύματα, στρες νερού ή επίθεση παθογόνων.

Οξύ abscisic

Το αβκισικό οξύ (ΑΒΑ) είναι φυτική ορμόνη που συμμετέχει στη διαδικασία της αποκοπής διαφόρων οργάνων του φυτού. Από αυτή την άποψη, ευνοεί την πτώση των φύλλων και των φρούτων, προωθώντας τη χλωρόσηση των φωτοσυνθετικών ιστών.

Πρόσφατες μελέτες έχουν καθορίσει ότι το ΑΒΑ προάγει το κλείσιμο των στοματίων σε συνθήκες υψηλής θερμοκρασίας. Με τον τρόπο αυτό εμποδίζεται η απώλεια νερού μέσω των φύλλων, μειώνοντας έτσι τη ζήτηση του ζωτικού υγρού.

Άλλοι μηχανισμοί που οι έλεγχοι ABA περιλαμβάνουν τη σύνθεση πρωτεϊνών και λιπιδίων στους σπόρους. Επιπλέον, παρέχει ανοχή στην αποξήρανση των σπόρων και διευκολύνει τη διαδικασία μετάβασης μεταξύ της βλάστησης και της ανάπτυξης.

Το ABA προωθεί την ανοχή σε διάφορες συνθήκες περιβαλλοντικού στρες, όπως υψηλή αλατότητα, χαμηλή θερμοκρασία και έλλειψη νερού. Το ΑΒΑ επιταχύνει την είσοδο ιόντων Κ + στα ριζικά κύτταρα, ευνοώντας την είσοδο και συγκράτηση του νερού στους ιστούς.

Με τον ίδιο τρόπο, δρα στην αναστολή της ανάπτυξης των φυτών, κυρίως του στελέχους, δημιουργώντας φυτά με την εμφάνιση «νάνων». Πρόσφατες μελέτες των φυτών που υποβλήθηκαν σε αγωγή με ΑΒΑ έχουν καταφέρει να προσδιορίσουν ότι αυτή η φυτορμόνη προάγει την λανθάνουσα κατάσταση των φυτικών μπουμπουκιών.

Brassinosteroids

Τα brassinosteroids είναι μια ομάδα ουσιών που δρουν στις δομικές αλλαγές του φυτού σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις. Η χρήση και η εφαρμογή του είναι πολύ πρόσφατη, επομένως η χρήση του στη γεωργία δεν έχει ακόμη υπερκεραστεί.

Η ανακάλυψή του έγινε με τη σύνθεση μιας ένωσης που ονομάζεται Brasinolide από τη γύρη γύρης. Αυτή η ουσία της στεροειδούς δομής, που χρησιμοποιείται σε πολύ χαμηλές συγκεντρώσεις, καταφέρνει να δημιουργήσει δομικές αλλαγές στο επίπεδο των μεριστωματικών ιστών.

Τα καλύτερα αποτελέσματα κατά την εφαρμογή αυτής της ορμόνης λαμβάνονται όταν θέλετε να αποκτήσετε μια παραγωγική απόκριση από το φυτό. Από αυτή την άποψη, η Brasinolida παρεμβαίνει στις διαδικασίες της κυτταρικής διαίρεσης, της επιμήκυνσης και της διαφοροποίησης, η εφαρμογή της είναι χρήσιμη στην ανθοφορία και την καρποφορία.

Αναφορές

1. Azcon-Bieto, J. (2008) Θεμελιώδη Στοιχεία Φυσιολογίας Φυτών. McGraw-Hill. Interamerican της Ισπανίας. 655 σελ.
2. Φυτορμομάνες: ρυθμιστές ανάπτυξης και βιοδιεγέρτες (2007) Από τη σημασιολογία στην αγρονομία. Διατροφή Ανάκτηση στο: redagricola.com
3. Gómez Cadenas Aurelio και García Agustín Pilar (2006) Φυτοθρόνες: μεταβολισμός και τρόπος δράσης. Castelló de la Plana: Εκδόσεις του Πανεπιστημίου Jaume I. DL. ISBN 84-8021-561-5
4. Jordán, M., & Casaretto, J. (2006). Ορμόνες και ρυθμιστές ανάπτυξης: αυξίνες, γιβερελίνες και κυτοκινίνες. Squeo, F, Α. & Cardemil, L. (eds.). Plant Physiology, 1-28.
5. Jordán, M., & Casaretto, J. (2006). Ορμόνες και ρυθμιστές ανάπτυξης: αιθυλένιο, αψιδικό οξύ, brassinosteroids, πολυαμίνες, σαλικυλικό οξύ και ιασμονικό οξύ. Plant Physiology, 1-28.