Πού αποκτά το ανθρώπινο σώμα την ενέργεια;

Η ενέργεια που αποκτά το ανθρώπινο σώμα προέρχεται από το φαγητό που καταναλώνει, το οποίο προορίζεται για τη δημιουργία βιομορίων που εκτελούν τις ζωτικές λειτουργίες.

Όλα τα μέρη του ανθρώπινου σώματος (κυρίως οι μύες, ο εγκέφαλος, η καρδιά και το ήπαρ) χρειάζονται ενέργεια για να λειτουργήσουν. Αυτή η ενέργεια προέρχεται από την τροφή που καταναλώνουν οι άνθρωποι.

Προκειμένου να οικοδομηθούν βιομόρια και να διατηρηθεί η ζωή, το σώμα χρειάζεται ενέργεια. Το σώμα παράγει την ενέργειά του από την καταστροφή των θρεπτικών συστατικών όπως η γλυκόζη, τα αμινοξέα και τα λιπαρά οξέα.

Για την κατασκευή μορίων πρέπει να υπάρξει ταυτόχρονη μοριακή καταστροφή για την παροχή της ενέργειας που απαιτείται για την προώθηση αυτών των βιοχημικών αντιδράσεων. Αυτή είναι μια συνεχής διαδικασία που συμβαίνει καθ 'όλη τη διάρκεια της ημέρας.

Πρέπει να γίνει κατανοητό ότι ο αναβολισμός (κατασκευή ιστού) και ο καταβολισμός (αποσύνθεση ιστού) συμβαίνουν ταυτόχρονα όλη την ώρα. Ωστόσο, διαφέρουν σε μέγεθος ανάλογα με το επίπεδο δραστηριότητας ή ανάπαυσης και όταν έφαγε το τελευταίο γεύμα.

Όταν ο αναβολισμός υπερβαίνει τον καταβολισμό, υπάρχει καθαρή ανάπτυξη. Όταν ο καταβολισμός υπερβαίνει τον αναβολισμό, το σώμα έχει καθαρή απώλεια σωματικών ιστών και ουσιών και μπορεί να χάσει βάρος.

Ως εκ τούτου, είναι ακριβές να πούμε ότι το ανθρώπινο σώμα μετατρέπει την ενέργεια που αποθηκεύεται στα τρόφιμα στην εργασία, τη θερμική ενέργεια ή / και τη χημική ενέργεια που αποθηκεύεται στον λιπώδη ιστό.

Τα καταναλωθέντα τρόφιμα είναι η πηγή ενέργειας για το ανθρώπινο σώμα

Το ανθρώπινο σώμα παίρνει ενέργεια?

Τα πραγματικά υλικά που καίγονται στα κύτταρα για την παραγωγή θερμότητας και ενέργειας προέρχονται από τα τρόφιμα. Το φως του ήλιου, ο αέρας και η άσκηση δεν παράγουν ποτέ θερμότητα και ενέργεια.

Το μόνο που μπορούν να κάνουν είναι να διατηρήσουν τα κύτταρα ενεργά. Όχι όλα τα τρόφιμα, ωστόσο, είναι ενεργητικά. Μερικοί απλά βοηθούν το σώμα να αναπτυχθεί.

Ορισμένα κύτταρα, όπως η καρδιά, το στομάχι και οι πνεύμονες, είναι ενεργά όλη την ώρα και καθίστανται αργές εάν δεν τροφοδοτούνται σωστά.

Φυσικά, όσο πιο ενεργή είναι ένα άτομο, τόσο πιο ενεργειακά τρόφιμα χρειάζεται, επειδή περισσότερα κύτταρα βρίσκονται σε συνεχή εργασία.

Το ανθρώπινο σώμα χωνεύει τα τρόφιμα που καταναλώνονται αναμειγνύοντάς τα με υγρά (οξέα και ένζυμα) στο στομάχι.

Όταν το στομάχι αφορίζει την τροφή, οι υδατάνθρακες (σάκχαρα και άμυλα) στην τροφή κατανέμονται σε άλλο τύπο ζάχαρης, που ονομάζεται γλυκόζη..

Το στομάχι και το λεπτό έντερο απορροφούν τη γλυκόζη και στη συνέχεια την απελευθερώνουν στην κυκλοφορία του αίματος. Μόλις βρεθεί στην κυκλοφορία του αίματος, η γλυκόζη μπορεί να χρησιμοποιηθεί αμέσως ως ενέργεια ή να την αποθηκεύσει στο σώμα, για να χρησιμοποιηθεί αργότερα.

Ωστόσο, το σώμα χρειάζεται ινσουλίνη για να μπορεί να χρησιμοποιεί ή να αποθηκεύει γλυκόζη για ενέργεια. Χωρίς ινσουλίνη, η γλυκόζη παραμένει στην κυκλοφορία του αίματος διατηρώντας υψηλά επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Αποθήκευση ενέργειας

Το ανθρώπινο σώμα αποθηκεύει τη μακροπρόθεσμη ενέργεια στα λιπίδια: είναι λίπη και έλαια. Τα λιπίδια περιέχουν δεσμούς που μπορούν να σπάσουν για να απελευθερώσουν πολλή ενέργεια.

Η βραχυπρόθεσμη ενέργεια αποθηκεύεται σε υδατάνθρακες, όπως σάκχαρα. Ένα παράδειγμα αυτού είναι η γλυκόζη. Ωστόσο, η γλυκόζη είναι ένα μεγάλο μόριο και δεν είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για τον οργανισμό να κάνει γρήγορα ενέργεια.

Η πιο κοινή μορφή ενέργειας στο κύτταρο είναι η τριφωσφορική αδενοσίνη (ATP). Αυτό είναι ένα μόριο που αποτελείται από ένα μόριο αδενίνης, με ένα ζάχαρο των 5 ατόμων άνθρακα που συνδέεται με τρεις φωσφορικές ομάδες. Όταν σπάσει, η ενέργεια απελευθερώνεται και το μόριο γίνεται ΑϋΡ ή διφωσφορική αδενοσίνη.

Μετασχηματισμός ενέργειας

Τα τρόφιμα περιέχουν πολλή αποθηκευμένη χημική ενέργεια. Όμως, αυτή η χημική ενέργεια που αποθηκεύεται στα τρόφιμα δεν είναι, στην κανονική της κατάσταση, πολύ χρήσιμη για το ανθρώπινο σώμα.

Κάποιος δεν μπόρεσε να λερωθεί με ένα πιάτο σπαγγέτι στα πόδια του και ελπίζουμε ότι αυτό θα τον βοηθήσει να εκτελέσει μια πιο γρήγορη δράση. Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να τονιστεί ότι η πέψη είναι απαραίτητη, για να ξεκινήσει η διαδικασία του μετασχηματισμού της ενέργειας.

Η διαδικασία ξεκινά με μάσημα, και στη συνέχεια τα ένζυμα στο πεπτικό σύστημα σταδιακά θραύονται τα μόρια στο φαγητό.

Τελικά καταλήγουν σε σάκχαρα και λίπη και τέλος στο ειδικό μόριο που ονομάζεται τριφωσφορική αδενοσίνη (ATP). Αυτό το ειδικό μόριο είναι η πηγή ενέργειας για την οποία έχει λειτουργήσει ο οργανισμός.

Μεμονωμένα κύτταρα στο σώμα μετασχηματίζουν ATP σε ένα παρόμοιο μόριο, διφωσφορική αδενοσίνη (ADP). Αυτός ο μετασχηματισμός του ΑΤΡ σε ADP, απελευθερώνει την ενέργεια που τα κύτταρα χρησιμοποιούν για σωματικές λειτουργίες.

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι δεν είναι όλα τα τρόφιμα πηγές ενέργειας. Οι υδατάνθρακες και τα λίπη είναι καλές πηγές ενέργειας, αλλά οι πρωτεΐνες, οι βιταμίνες και τα μέταλλα είναι κυρίως πηγές μορίων που το σώμα χρησιμοποιεί ως δομικά στοιχεία για διάφορες διεργασίες.

Επιπλέον, η μετάβαση από την απελευθέρωση της ενέργειας ΑΤΡ σε μια ενέργεια όπως η κίνηση του περπατήματος εξακολουθεί να είναι μια μάλλον περίπλοκη διαδικασία.

Για να καταλάβετε πλήρως αυτό, πρέπει να ξέρετε πώς λειτουργούν όλα τα συστήματα του ανθρώπινου σώματος, ανεξάρτητα και μαζί.

Ισορροπία στην ποσότητα ενέργειας στο ανθρώπινο σώμα

Ένα σημαντικό θέμα σε σχέση με την ενέργεια και το ανθρώπινο σώμα είναι η ευρεία κλίμακα του τρόπου με τον οποίο το σώμα ασχολείται με την «ισορροπία» ανάμεσα στην είσοδο της ενέργειας των τροφίμων και την έξοδο ενέργειας με τη μορφή σωματικών λειτουργιών..

Αν παίρνετε περισσότερη ενέργεια από ό, τι χρησιμοποιεί το σώμα (μέσω της αναπνοής, της άσκησης κ.λπ.), τότε το σώμα αποθηκεύει αυτή την υπερβολική ενέργεια ως λίπος.

Αν παίρνετε λιγότερη διατροφική ενέργεια από ό, τι χρησιμοποιεί το σώμα, τότε το σώμα εξαρτάται από την αποθήκευση λίπους για να πάρει την απαραίτητη ενέργεια.

Είναι σαφές ότι αυτή η ισορροπία, ή έλλειψη ισορροπίας, έχει πολλά να κάνει με το εάν κερδίζετε βάρος, χάνετε βάρος ή διατηρείτε το βάρος σας.

Περισσότερη ενέργεια εισόδου από την ενέργεια εξόδου και την αύξηση βάρους. Λιγότερη ενέργεια εισόδου από την ισχύ εξόδου και το βάρος χάνονται.

Όταν ασκείστε, οι μυϊκές ίνες αναπτύσσονται και καταναλώνουν το μυ που περιέχει πρωτεϊνικές ίνες, κρεατίνη, λίπος και νερό.

Αναφορές

1. Neill, J. (2017). "Ενέργεια, πώς το σώμα μου το παίρνει και πώς το χρησιμοποιεί;" Ανακτήθηκε από healthguidance.org.
2. Claire, Α. (2013). "Πώς το σώμα παράγει ενέργεια; | Το σώμα έχει 4 μεθόδους για τη δημιουργία μονάδας ενέργειας ATP (Triphosphate αδενοσίνης). Ανάκτηση από το metabolics.com.
3. McCulloch, D. (2014). "Πώς τα σώματα μας μετατρέπουν τα τρόφιμα σε ενέργεια". Ανακτήθηκε από ghc.org.
4. Glass, S; Hatzel, Β & lbrecht, R. (2017). "3 Ο τρόπος με τον οποίο ο οργανισμός παράγει ενέργεια για να μεταβάλει τον μεταβολισμό". Ανάκτηση από το dummies.com.
5. Φυσική χωρίς σύνορα. (2015). "Άνθρωποι: Εργασία, ενέργεια και δύναμη". Ανακτήθηκε από το boundless.com.
6. Gebel, Ε. (2011). "Πώς το σώμα χρησιμοποιεί υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και λίπη". Ανακτήθηκε από το diabetesforecast.org.
7. Robertson, Β. (2006). "Πώς το ανθρώπινο σώμα μετατρέπει τα τρόφιμα σε χρήσιμη ενέργεια;" Ανακτήθηκε από nsta.org.